I noen måneder nå har kefir blitt mye fremtredende, og har til og med gått foran andre meieriprodukter som tidligere var grunnleggende i kostholdet til mange mennesker, som yoghurt, ost, melk og andre. Med utseendet til kefir er det de som har gitt det en sjanse etter å ha sett fordelene med denne maten, og nå bringer Lidl den nærmere publikum i form av drikkelig kefir.
Lidl har litt etter litt fått en plass i livene våre. For flere år siden, da den kom til Spania, ble den gradvis kjent for å tilby en mengde produkter som ikke ble solgt i vårt land og for å være et av de billigste supermarkedene. Basaren har også hjulpet på populariteten, siden vi kan finne alt der hver uke.
Med ankomsten av andre supermarkeder ble konkurransen tøffere og ikke bare prisen var viktig, nå måtte vi også ta hensyn til andre typer behov som brukerne etterspurte, som mer kvalitet, mer variasjon, økologisk mat, laktosefri, vegansk , gluten - gratis osv.
Så kom produktkampen, det vil si at hvert supermarked tok frem sin versjon av et spesifikt produkt. Dette har skjedd med gresk yoghurt, med naturlig juice, med pizza, frokostblandinger og med andre som f.eks. kefir. Et kjent eksempel er guacamole, en av de første var Mercadona og litt etter litt så vi den dukke opp i Lidl, Carrefour, Aldi, El Corte Inglés osv.
Drikkbar naturlig kefir, pris og egenskaper
Det er en naturlig kefirdrikk i en plastflaske som ifølge Lidl er laget av miljøansvarlig plast. Kefir er naturlig, uten fargestoffer eller tilsetningsstoffer, det er også et produkt med Bio Organic-merket, som gjør at Lidl fortsetter å satse på økologiske produkter. Lidls leverandører har med andre ord ikke brukt kjemikalier, de har respektert naturens egne sykluser og de er selvfølgelig ikke genmodifiserte.
Milbona drikkebar kefir fra Lidl er en flaske på 500 gram som koster 1,19 euro og den er tilgjengelig online på vår nærmeste Lidl. En liten flaske med millioner av levende bakterier som skal hjelpe oss til å bli sunnere, slik at vi kan kjempe mot de mikrobiologiske truslene som er så typiske for høst og vinter og bedre ta opp næringsstoffene fra maten.
Ernæringstabell
I næringstabellen til denne kefiren kan vi se at den har 45 kilokalorier per 100 gram Lidl økologisk drikkbar kefir, 1 gram fett per 100 gram produkt; 3,8 gram karbohydrater per 100 gram porsjon, hvorav 3,8 gram er sukker; 3,4 gram naturlige melkeproteiner per 100 gram produkt og 0,13 gram salt.
Som eneste ingredienser har vi lettmelk og melkesyregjæring. Et naturlig, sunt, økologisk og sterkt anbefalt produkt, i det minste å ta et glass om dagen. La oss huske det kefir kan blandes med frukt og lag multivitamin- og mineralshakes raskt og enkelt. La oss huske å bruke noe sunt søtningsmiddel som Stevia eller erytritol, siden Lidls drikkbare kefir er noe sur.
Jeg prøver å finne ut hva Milbona Bio Kefir er laget av. Siden det ikke er gitt direkte av naturen, antar jeg at råstoffet vil være kumelk? av geit? bøffel? av sauer?
Du vil fortelle meg.
Takk.