Vi er vant til at maten vår og kjæledyrene våre produseres i store industrier. Nå kan alt ta en 180º sving og i løpet av kort tid vil fôret til våre hunder og katter ha blitt produsert i et laboratorium ved hjelp av cellekultur. En prosedyre som allerede brukes til menneskemat der det er veganske og ikke-veganske alternativer, og til og med å lage sopp med en perfekt cellestruktur og deretter gjøre dem om til syntetisk lær. Slik gjorde Adidas det med sin nyeste økologiske Stan Smith.
Til nå ser det ut til at ingen hadde tenkt på å ekstrapolere cellekulturprosessen til katte- og hundemat. Bioteknologiselskapet Since Animals er allerede ferdig med sin finansieringsrunde og har nådd 6,7 millioner dollar. Nå må vi bare se hvordan han bruker de pengene i opprettelsen av cellekulturkjøtt for å lage kjæledyrmat.
Dette er målet med Fordi Animals, det vil si å kunne lage kjæledyrfôr uten dyrekjøtt. Selskapet ble grunnlagt i Philadelphia i 2016 og det var først i 2018 at det lanserte sitt første produkt. På den tiden var det et probiotisk supplement for å hjelpe hundene og kattene våre til å få bedre fordøyelse og et bedre immunforsvar. dermed unngå visse sykdommer.
Etter nok en fase med innsamling, lanserte selskapet i 2019 økologiske kjeks med næringsgjær for hunder. Litt etter litt har de kommet nærmere målet, og i dette øyeblikk har de brutt formen, fått nok finansiering til å komme i gang med jobben og begynne å lage mat til hunder og katter, men uten dyr.
Fôr til hunder og katter uten dyr
I denne nylige finansieringsrunden klarte Fordi Animals å tiltrekke seg oppmerksomheten til et europeisk multinasjonalt, nærmere bestemt Orkla ASA, samt andre viktige selskaper i sektoren som ønsket å støtte ideen om mat basert på helse og bærekraft.
Orkla ASA er et konsern som jobber innenfor Europa innen forbrukerpakkede varer og har en avdeling kalt Orkla Alternative Proteins som er den som ledet finansieringen.
Dette ble oppnådd takket være at begge selskapene, Fordi Animals og Orkla Alternative Proteins, er på samme side og er forpliktet til å helse og bærekraft når det kommer til kjæledyrmat.
Vi vet foreløpig ikke om den maten kan betraktes som vegansk eller ikke, da Fordi Animal presenterte en prototype uten føtalt bovint katteserum, men med musevev. Dette var før denne siste finansieringsrunden. I mellomtiden fortsetter den mest direkte konkurransen med å bruke blodprøver fra drektige kyr.
Når det gjelder mat til mennesker laget i laboratorier, skiller det mellom vegansk og ikke-vegansk mat. Og akkurat som med mennesker, det veganske kostholdet har visse ulemper også for hunder og mange studier relaterer det til helseproblemer hos hunder.
I første omgang er tanken å øke produksjonen av det laboratoriedyrket kjøtt kattemat. Fokuser deretter på utvikling av cellekultur og plantebasert hundemat.
Så om noen år vil vi se i supermarkedshyllene de første hunde- og kattematbeholderne som har blitt laget i laboratorier på en bærekraftig, sunn og dyrefri måte.