Karbohydrater er et av de mest skadede makronæringsstoffene i samfunnet. Det er folk som er livredde for å spise frokostblandinger, pasta eller grønnsaker fordi de vil gå opp i vekt og kaste all treningen. Av denne grunn lurer mange på om de bør spise karbohydrater etter trening eller trening.
Kroppen vår trenger å fylle på med alle næringsstoffene for å fungere ordentlig. Og selv om de fleste tror at proteiner er essensielle etter trening, er realiteten at vi også trenger karbohydrater på slutten av en intens økt.
Mange tror at inntak av karbohydrater etter trening vil gjøre at de går opp i vekt, men tiden etter trening er når vi kan være sikre på at sukker ikke blir til kroppsfett. Hvis vi slanker, er det siste vi bør gjøre å hoppe over karbohydrater etter trening.
De beskytter kroppen etter trening
En studie publisert i Journal of Applied Physiology fant at karbohydrater er det beste alternativet for å beskytte kroppen etter intens trening. Nærmere bestemt forhindrer hydrater at infeksjoner etablerer seg på slutten av en økt med høy intensitet.
Når vi er ferdige med treningen, er kroppen vår i en kort periode på redusert immunitet, hvor hvite blodceller og lymfocytter er lavere. Dette gjør immunsystemet mer sårbart for infeksjon. Jo mer eksplosiv treningen er, jo lenger tid trenger kroppen å restituere seg. Så det kan sies at trening med høy intensitet øker risikoen for infeksjoner, som luftveisinfeksjoner.
Karbohydrater kan bidra til å forhindre disse negative endringene i immunsystemet. Hvis vi spiser dem under og etter trening, vil kroppen fylle opp glukose og fruktose for å omdanne dem til energi. Så prøv også å kontrollere blodsukkernivået, redusere stress på kroppen og forhindre at immunsystemet blir kompromittert.
Mellom 30 og 60 gram
Eksperter sier at å ta mellom 30 og 60 gram karbohydrater i den første eller andre timen etter trening kan det gi merkbare fordeler. Vitenskapen har vist at når vi utsetter karbohydratinntaket med mer enn to timer, reduseres glykogenpåfyllingshastigheten med 50 %.
Forbruket av ren glukose, kjent som dekstrose, Det er den mest anbefalte etter trening og trenger ikke tid til fordøyelsen. Glukose absorberes i blodet umiddelbart, umiddelbart etter inntak. På denne måten vil den gå inn i musklene veldig raskt og resultatet er den raskeste og mest komplette tilførselen av muskelglykogen. Dette vil holde musklene fylt med tilstrekkelig mengde glykogen til neste treningsøkt, trekke vann inn i muskelcellene og maksimere muskelmassen.
Selv om vi ikke tar proteinpulver, kan vi inkludere noe karbohydratmat til snacks etter trening. Ikke bare vil vi hjelpe immunsystemet, men vi vil gjenopprette energien vår. Vi skal unngå å ende opp utslitt hjemme, og gå tom for energi resten av dagen.