Hvis vi er vant til å drikke kaffe, interesserer denne teksten oss mye. Det er mange fordeler det har for helsen vår, men det er også kontraindikasjoner på grunn av for mye koffein. Kaffe, når den er laget av naturlige bønner eller bare malt, er et sunt produkt. Imidlertid anbefales ikke løselig kaffe, siden det er behandlet kaffe med urenheter.
Det er veldig vanlig å starte dagen med en kopp kaffe, og det er til og med de som drikker flere kopper i løpet av dagen. Det er også de som veksler mellom kaffe og te, eller de som har gått over til kaffe fordi theinen ikke gir dem den effekten de trenger.
Fordeler og ulemper med koffein
Alt i overkant er dårlig, så like sunt som det er å drikke kaffe, er det også en negativ del. De største ulempene med koffein ligger i antall kopper kaffe vi drikker. Anbefalt maksimum er 4 kopper kaffe med god avstand i løpet av dagenHvis vi drikker mer koffein enn vi burde, kan vi lide av arytmi, diaré, nervøsitet, søvnløshet, skjelvinger, irritabilitet, hodepine, etc.
Tvert imot, hvis vi kontrollerer koffein, hjelper det oss å være våkne og ha energi til å møte arbeidsdagen, siden det stimulerer nervesystemet. Koffein er også relatert til økt produksjon av nevrotransmittere som serotonin, dopamin og noradrenalin, som bidrar til å forbedre humøret.
Som om ikke det var nok, har koffein en vanndrivende effekt. Dette betyr at det hjelper kroppen å fjerne overflødig salt og væske gjennom urinen.
Faren med koffeinfri kaffe
Denne varianten av kaffe er ikke så "naturlig" som normalt, siden den har gjennomgått en filtreringsprosess for å fjerne koffein fra bønnene. Denne prosessen kan gjøres på en naturlig, økologisk og sunn måte med vann, eller bruk kjemikalier som metylenklorid som også brukes i produkter som neglelakkfjerner.
På lang sikt forårsaker inntak av koffeinfri med kjemiske produkter alvorlig skade på kroppen vår, for eksempel øyeskader, svimmelhet, døsighet, prikking i ekstremiteter, blant annet.
Fordeler med å drikke kaffe hver dag
Varm eller iskaffe midt på sommeren er en sann nytelse, og ikke bare for ganen vår, men også for kroppen. Kroppen vår har godt av denne klassiske drinken, ja, hvis det er en kaffe av god kvalitet.
De av lav kvalitet kan inneholde mange urenheter og forårsake tarmsykdommer og en generell dårlig kropp. I store mengder øker risikoen, til og med skade på leveren.
Energiøkning
Koffein øker adrenalinnivået, og er et hormon som forbereder kroppen til å møte en ekstraordinær hendelse. Det som oppnås er at fettcellene brytes, og frigjør fettsyrer som kroppen bruker som bensin for å møte fysisk anstrengelse.
Kaffe inneholder koffein, et sentralnervesystemstimulerende middel kjent for sin evne til å bekjempe tretthet og øke energinivået. Dette er fordi koffein blokkerer reseptorer for en nevrotransmitter kalt adenosin, og dette øker nivåene av andre nevrotransmittere i hjernen som regulerer energinivået, inkludert dopamin.
mettende følelse
Kaffe inneholder fenoler som gir en mettende følelse som får hjernen vår til å sende informasjon til kroppen. På denne måten hindrer det oss i å småspise mellom måltidene og hjelper oss å gå ned i vekt, eller i det minste ikke gå opp ved å spise i løpet av dagen.
Ifølge noen undersøkelser kan kaffe endre fettlagring og støtte tarmhelsen, noe som kan være gunstig for vektkontroll. Høyere kaffeforbruk kan være assosiert med en reduksjon i kroppsfett, spesielt hos menn.
I en annen studie var høyere kaffeinntak knyttet til redusert kroppsfett hos kvinner. I tillegg fant en studie at personer som drakk én til to kopper kaffe per dag hadde 17 % større sannsynlighet for å oppnå anbefalte nivåer av fysisk aktivitet, sammenlignet med de som drakk mindre enn én kopp per dag. Høyere nivåer av fysisk aktivitet kan bidra til å fremme vektkontroll.
Forbedrer konsentrasjonen
Mange ganger har vi sett at kaffe brukes til å holde seg våken og våken, men fordelene med kaffe går lenger og lar deg forbedre konsentrasjonen. Som et viktig faktum understreker vi at maksimalt anbefalt koffein er 4 kopper, så overskridelse kan gi oss motsatt effekt.
Forbedrer sportsprestasjoner
Idrettsutøvere som ønsker å forbedre ytelsen og øke energinivået bruker ofte kaffe som et ergogent hjelpemiddel. Et ergogent hjelpemiddel kalles også en ytelsesforsterker.
En gjennomgang av studier rapporterte at å drikke kaffe før trening forbedret utholdenhet av mennesker og redusert opplevd anstrengelse, sammenlignet med en kontrollgruppe. En annen studie fant at kaffedrikking var assosiert med bedre fysisk ytelse og raskere ganghastighet, selv etter at forskere justerte for faktorer som alder, magefett og fysisk aktivitetsnivå.
I tillegg rapporterte en stor gjennomgang at moderat koffeininntak kunne forbedre kraftuttaket og gjennomføringstidspunktet for temporittet. Men resultatene varierte, så forskerne bemerket også at koffein kan påvirke mennesker annerledes.
Reduserer forekomsten av sykdommer
Andre fordeler med denne drikken er at den hjelper oss til å bli sunnere, for eksempel reduserer regelmessig kaffeforbruk slag, samt forekomsten av Parkinsons, risikoen for diabetes type II, og reduserer til og med risikoen for Alzheimers.
Noen undersøkelser tyder på at vanlig kaffeforbruk kan være assosiert med lavere risiko for utvikling diabetes type 2 på lang sikt. Faktisk fant en gjennomgang av studier at hver kopp kaffe folk konsumerte per dag var assosiert med en 6 % lavere risiko for å utvikle diabetes type 2. Dette antas å skyldes kaffens evne til å bevare funksjonen til cellene. betaceller i bukspyttkjertelen, som er ansvarlig for å produsere insulin for å regulere blodsukkernivået.
I tillegg er den rik på antioksidanter og kan påvirke insulinfølsomhet, betennelse og metabolisme, som alle er involvert i utviklingen av type 2 diabetes.
Selv om studier har gitt blandede resultater, tyder noen undersøkelser på at kaffe kan bidra til å beskytte mot visse nevrodegenerative lidelser, som Alzheimers sykdom. Alzheimer og sykdommen Parkinson.
Reduserer forekomsten av kreft
En av menneskehetens største byrder, og en sykdom som litt etter litt møter opp og vi nærmer oss en universell kur (forhåpentligvis). Regelmessig kaffeforbruk stimulerer tarmpassasjen og dette reduserer forekomsten av tykktarmskreft. Det er også studier som kobler flere kopper kaffe om dagen med reduksjon av brystkreft.
Ulemper
Etter å ha klart de viktigste fordelene, skal vi nå gjennomgå den lille skriften, og det er at uansett hvor bra det er for helsen din å drikke flere kopper kaffe om dagen, er det også negative effekter.
Abstinenssyndrom
Hvis vi har vant kroppen vår til å drikke flere kopper kaffe til bestemte tider, hvis vi en dag, uansett grunn, ikke gjør det, begynner kroppen å lide, noe som forårsaker hodepine, mangel på konsentrasjon, tretthet, irritabilitet, svette, skjelvinger osv. .
Det anbefales ikke å slutte å konsumere kaffe fra den ene dagen til den andre, men å redusere koppene gradvis og få plass mer utover dagen.
Ikke egnet for gravide
Hvis vi tror vi er gravide er det best å ikke velge denne drikken, i tillegg er det studier som kobler koffein med fertilitetsproblemer og komplikasjoner i assisterte befruktningsprosesser. Koffein kan forårsake spontane aborter, skjer ikke bare med kaffe, men også med energidrikker, brus og til og med varm sjokolade.
Skap avhengighet
Det er én ting å drikke kaffe for å vekke oss, eller for å forbedre konsentrasjonen under eksamen, eller fordi vi liker det, punktum, og noe helt annet å drikke kaffe fordi det forbedrer humøret vårt. I dette spesifikke tilfellet skapes avhengighet, siden denne drinken produserer endorfiner (lykkehormon). Når vi ikke tar det og karakteren vår blir deprimert, voldelig, irritabel osv. Det er når vi har utviklet avhengighet.
Til tross for alle helsemessige fordeler med kaffe, er det ingen tvil om at det kan bli en vane. Vitenskapen antyder at selv om koffein utløser visse hjernekjemikalier på en lignende måte som kokain og amfetamin, forårsaker det ikke klassisk avhengighet på den måten som disse stoffene gjør. Imidlertid kan det forårsake psykologisk eller fysisk avhengighet, spesielt i høye doser.
Hyppigheten av koffeininntak ser også ut til å spille en rolle i avhengighet. Selv om forbindelsen ikke ser ut til å forårsake ekte avhengighet, hvis vi drikker mye kaffe eller andre koffeinholdige drikker regelmessig, er det stor sjanse for at vi blir avhengige av effektene.
Hvis vi har depresjon eller angst, ikke drikk kaffe
Koffein og tein er også til stede i brus og energidrikker, og dette er fordi de anses som en psykoaktivt stoff i stand til å endre hjernens funksjon, humør og atferd.
Det er sant at koffeinforbruk har vist seg å bidra til å redusere effekten av depresjon, men det er de som etter å ha drukket kaffe føler depresjon og angst. Hvis en person med angst drikker koffein, forsterkes effekten av den sykdommen, noe som forårsaker mer hodepine, søvnløshet, skjelvinger, rastløshet, svimmelhet, etc.
I tilfelle forbruket av koffein som vi har vant hjernen vår til, reduseres radikalt, effekten av depresjon forverres, og forårsaker påtrengende tanker, hodepine, tretthet, irritabilitet, etc. Hvis vi tar medisiner som antidepressiva eller anxiolytika, er det bedre å ikke blande det med kaffe fordi det finnes medisiner som er uforenlige med effekten av koffein. For eksempel, hvis vi tar en medisin for å slappe av, og ledsager den med en koffeinholdig drikk, vil effekten avta, til og med bli ugyldig.