건선 개선을 위해 무엇을 먹어야 할까요?

건선 김치

피부에 붉고 비늘 모양의 반점을 일으키는 만성 면역 체계 관련 상태인 건선에 대한 치료법은 없습니다. 그러나 식이 요법을 포함한 약물 및 생활 방식 조정은 증상을 완화하고 재발을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

이 상태에 대해 많이 알려져 있지 않습니다. 전문가들은 유전학이 중요한 역할을 할 수도 있고 발작이 발생하는 이유조차 사람들이 이 병에 걸리는 이유를 모릅니다. 알려진 것은 면역 체계가 건선에서 중요한 역할을 한다는 것입니다. 상태는 신체의 염증 반응을 활성화합니다.

면역 체계에 어떤 영향을 미칩니 까?

건선은 확인되지 않은 과도한 면역 반응으로 간주됩니다. 면역 체계의 과잉 반응으로 피부 세포가 정상보다 10~20배 빠른 속도로 성장하기 시작합니다. 피부 세포는 일반적으로 28~40일의 턴오버 속도를 갖지만 건선의 경우 이 속도가 XNUMX~XNUMX일마다 빨라져 피부 층의 과도한 축적 조건으로 본 것입니다.

La 붓기 또한 관절 및 기타 기관과 같은 피부 외부의 다른 신체 부위에도 영향을 미칠 수 있습니다. 이 붓기는 감염이나 부상에 대한 신체의 생물학적 반응의 일부입니다. 손가락을 자르는 것과 같이 즉각적일 수 있는 이 과정과 반응 중에 또는 만성적이고 낮은 등급의 조직은 신체가 스스로 치유하고 복구하도록 지시하는 화학 물질을 방출합니다.

항염증 식품은 이 반응을 늦추거나 멈출 수 있는 식품입니다. 건선이 있는 많은 사람들이 인슐린 저항성을 가지고 있어 제2형 당뇨병이 발병할 가능성이 더 높기 때문에 항염증 식품을 포함하는 건강한 식단을 선택하는 것도 추가 문제의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.

건선을 개선할 수 있는 식품

건선은 염증 과정이므로 가능한 한 많은 항염증 식품을 식단에 포함시키도록 노력해야 합니다.

과일과 채소

다양한 과일과 채소를 먹도록 노력하십시오. 더 다채로울수록 더 많은 항염증 특성을 갖게 됩니다. 라는 식물성 화합물 때문입니다. 식물 화학 물질, 염증과 싸우는 것. 좋아하는 음식에는 셀러리, 리크, 양파, 마늘, 아티초크가 포함됩니다.

거의 모든 항염증 식단에는 과일과 채소가 포함됩니다. 이러한 식품에는 산화 스트레스와 염증을 감소시키는 화합물인 항산화제가 풍부합니다. 건선과 같은 염증성 질환에는 과일과 채소가 풍부한 식단이 권장됩니다.

권장 식품은 다음과 같습니다.

  • 브로콜리, 콜리플라워, 방울양배추
  • 케일, 시금치, 아루굴라와 같은 잎이 많은 녹색 채소
  • 블루베리, 딸기, 라즈베리를 포함한 베리류
  • 체리, 포도 및 기타 어두운 과일

항산화 제가 풍부한 식품

또한 식단에 항산화제가 많이 함유된 식품을 포함시키십시오.

항산화제는 세포 손상을 유발하고 특정 건강 상태의 위험을 증가시킬 수 있는 자유 라디칼을 중화하는 데 도움이 됩니다. 산화 의학 및 세포 장수 저널(Oxidative Medicine and Cellular Longevity Journal)의 2016년 XNUMX월 리뷰에 따르면 항산화제가 풍부한 식품은 신체의 일부 염증 효과를 역전시키는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

항산화제가 풍부한 식품은 다음과 같습니다.

  • 바 야스
  • 포도
  • 녹색 잎 채소
  • 브로콜리, 케일과 같은 십자화과 채소
  • 감귤류
  • 다크 초콜릿

건선을 개선하는 레몬

프로바이오틱스가 풍부한 식품

장에서 발견되는 유익한 박테리아인 프로바이오틱스는 건강한 마이크로바이옴을 배양하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그리고 Journal of Family Medicine and Primary Care에 발표된 장내 세균과 건선 염증 사이의 연관성을 조사한 2019년 XNUMX월 리뷰에 따르면 장 건강이 피부에 영향을 미칠 수 있습니다.

식단에 프로바이오틱스를 추가하는 것은 그리 어려운 일이 아닙니다. 요구르트 발효식품과 마찬가지로 프로바이오틱스가 풍부합니다. 소금에 절인 양배추, la kombucha김치. 보충제로 프로바이오틱스를 섭취할 수도 있습니다.

건선에 대한 심황

이 향신료는 건선과 같은 염증성 질환에 도움이 될 수 있습니다.

더 많은 연구가 필요하지만 Biochimie에 발표된 2016년 XNUMX월 기사에 따르면 심황은 생쥐의 건선 치료제로서 유망한 결과를 보였습니다. 그리고 실험실 연구에 따르면 커큐민, 오픈 액세스 마케도니아 의학 저널(Open Access Macedonian Journal of Medical Sciences)에 발표된 2018년 XNUMX월 심황의 잠재력에 대한 리뷰에 따르면 심황에서 발견되는 화합물은 건선 세포가 증식하는 것을 방지합니다.

심황은 세포 및 면역 수준에서 염증을 차단하는 데 도움이 될 수 있습니다. 향신료로 사용하거나 보충제로 섭취하거나 국소 크림으로 바를 수 있습니다.

충분한 수분 섭취는 피부 수분 유지에 중요합니다. 어떤 종류의 단 음료도 아닌 순수한 물로 수분을 공급해야 합니다.
대신 물이나 국물로 요리의 가능성을 탐색 오일 너무 많은 식물성 기름도 염증을 일으킬 수 있기 때문에 전통적인 기름.

기름진 생선

건선 환자는 식단에 염증 감소에 도움이 되는 오메가-3 지방산이 함유된 식품을 추가하면 도움이 될 수 있습니다. 오메가-3 지방산의 훌륭한 공급원은 다음과 같은 지방이 많은 생선입니다. 연어, la 고등어, el 참치청어.

그러나 생선만이 오메가-3의 유일한 공급원은 아닙니다. 섭취하는 것도 추천 아보카도, 아마, 호두 y 씨앗, 오메가-3 항염증 식물성 지방이 풍부합니다.

건선에 대한 금지 식품

식단에 항염증 식품을 추가하는 것이 건선 관리에 중요하지만 특정 식품을 제거하는 것도 중요합니다. 다행스럽게도 건선에 피해야 할 특정 유형의 식품이나 식품군은 없습니다.

그러나 염증성 식품은 건선과 같은 상태를 악화시킬 수 있으므로 가능한 한 염증을 줄이는 데 도움이 되도록 피하는 것이 가장 좋습니다.

건선의 경우 염증을 유발할 수 있는 음식을 피하는 것이 중요합니다. 염증과 면역 체계 반응은 발적을 유발할 수 있습니다.

설탕이 첨가된 식품

설탕은 오랫동안 신체의 염증과 관련이 있었으며, 2020년 XNUMX월 Journal of Investigative Dermatology의 연구에 따르면 설탕이 많이 함유된 식단에 단기간 노출되어도 건선이 발생하는 것으로 나타났습니다.

과일 및 유제품과 같은 일부 식품에서 자연적으로 발견되는 설탕이 있지만 첨가당은 감미료 집합체 가공 중 식품에.

Harvard Health Publishing에 따르면 설탕이 첨가된 일반적인 식품은 다음과 같습니다.

  • 청량음료 및 에너지 드링크와 같은 단 음료.
  • 디저트와 과자
  • 바로 먹을 수 있는 시리얼
  • 약간의 빵

섭취를 줄이면 심혈관 질환의 위험을 줄이는 추가 이점이 있을 수 있습니다. 일반적으로 비만과 심혈관 질환을 예방하는 동일한 식습관이 건선에 도움이 될 수 있습니다.

정제된 탄수화물

정제된 탄수화물은 모두 고도로 가공된 탄수화물이므로 더 이상 원래의 형태가 아닙니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

  • 흰 쌀
  • 흰 빵과 밀가루
  • 크래커, 칩, 쿠키, 그라놀라 바, 에너지 바, 아침 시리얼과 같은 준비된 음식

정제된 탄수화물은 신체의 염증과 관련이 있습니다. 이를 피하려면 자연에서 온 음식을 먹는 데 집중하십시오. 흰 대신 현미, 시리얼 대신 스틸 컷 귀리, 사과 맛 에너지 바 대신 사과.

세련된 식용유

"와 같은 단어글라«,«눌림 en 감기»또는«원유»는 정제되지 않은 식용유를 식별하는 데 도움이 될 수 있습니다.

가능하면 정제유로 요리하지 마십시오.

  • 옥수수
  • 코튼
  • 땅콩
  • 쌀겨
  • 참깨
  • 간장
  • 해바라기

6년 2018월 Open Heart 연구에 따르면 이러한 오메가 XNUMX가 풍부한 오일은 낮은 등급의 만성 염증과 관련이 있습니다.대신 정제되지 않은 오일을 선택하십시오. 엑스트라 버진 올리브 오일, 생 코코넛, 냉압착 아보카도.

요리할 때 정제유의 풍미를 놓치고 있다면 허브와 향신료의 형태로 약간의 징징을 뿌릴 수 있습니다. 그만큼 심황특히 일부 사람들의 건선을 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

페르소나 cocinando con 건선

적색, 가공 또는 지방이 많은 육류

포화 지방은 많은 경로를 통해 몸 전체에 염증을 증가시키고 과도한 섭취는 건선을 악화시킬 수 있습니다. 지방 함량이 높은 모든 유형의 고기는 포화 지방 수치도 높으므로 제한해야 합니다. 특히:

  • 햄버거와 스테이크와 같은 붉은 육류.
  • 살라미 소시지와 같은 가공 소시지.

건선에 더 도움이 되려면 포화 지방을 만성 염증을 줄이는 데 도움이 되는 건강한 오메가-3 지방산으로 바꾸는 것이 좋습니다. 따라서 저녁 식사로 스테이크 대신 연어와 호두와 아마씨를 얹은 샐러드를 선택하십시오.

알코올

건선은 알코올 섭취에 의해 유발되거나 악화될 수 있습니다. 누구에게나 적당히 술을 마시는 것이 좋습니다. 즉, 하루에 한두 잔을 넘지 않는 것입니다.

잘 견디지 못하는 음식

건선 발적을 포함한 부정적인 반응은 과민증이 있는 음식에서 발생할 수 있습니다. 특정 과민증은 사람마다 다르므로 어떤 음식이 개인적으로 과민증을 유발할 수 있는지 알아내는 것이 핵심입니다.

예를 들어, 어떤 사람들은 다음과 같은 음식을 제거한 후 건선 증상이 호전되는 것을 보았습니다. 글루텐유제품. 제거 일기 또는 음식 일기는 의사와 공유하고 가능한 링크를 탐색하기 위해 자신의 식단과 증상을 추적하는 데 유용한 도구가 될 수 있습니다.

제거 경로로 이동하는 경우 아이디어는 몇 주 동안 글루텐과 같은 한 번에 한 가지 음식만 제거한 다음 식단에 다시 추가하는 것입니다. 당신은 건선 증상이 제거로 해결되고 재도입으로 다시 나타나는지 확인하기 위해 실험하고 있습니다.

가지과

건선 재발의 가장 흔한 유발 요인 중 하나는 나이트 셰이드를 섭취하는 것입니다. 나이트 셰이드 식물은 다음을 포함합니다. 솔라닌, 소화에 영향을 미치는 것으로 알려져 있으며 염증의 원인이 될 수 있습니다. 일부 환자들은 이러한 야채를 피하면 증상이 감소한다고 믿습니다. 그러나 이를 확인할 수 있는 충분한 연구가 없습니다.

피해야 할 음식은 토마토, 감자, 가지 또는 고추입니다.

동물성 식품을 너무 많이 먹습니다.

건강한 마이크로바이옴은 건선 위험 감소와 관련이 있으므로 장 건강을 지원하는 식품은 증상 개선에 도움이 될 수 있습니다.

건강한 마이크로바이옴이 필요합니다 섬유, 식물성 식품에서만 발견됩니다. 유제품, 치즈, 육류와 같은 동물성 제품이 풍부한 식단을 섭취하는 경우 야채, 과일, 콩, 통곡물, 견과류, 씨앗.

건선을 악화시키는 쿠키

건선을 위한 최고의 식단

모든 식단이 건선에 좋은 것은 아닙니다. 다음은 최상의 식단을 선택할 때 고려할 수 있는 몇 가지 옵션입니다.

글루텐 무료

건선과 글루텐 민감성이 있는 사람들의 경우 글루텐이 없는 식단이 약간의 개선을 제공할 수 있습니다. 한 작은 남자는 가벼운 글루텐 민감성을 가진 사람들도 글루텐 프리 식단을 따르면 도움이 될 수 있음을 발견했습니다.

무글루텐 식단을 따랐던 참가자 중 모두 건선 병변이 개선되었습니다. 가장 큰 민감도를 가진 참여자에게 가장 큰 이점이 관찰되었습니다.

비건

완전 채식은 건선 환자에게도 도움이 될 수 있습니다. 이 식단은 붉은 육류 및 유제품과 같은 염증성 식품이 자연적으로 적습니다. 과일, 채소 및 건강한 기름과 같은 항염증 식품이 풍부합니다.

완전 채식은 또한 건선이 있는 연구 참가자들에게 유리한 결과를 보여주었습니다. 필요한 모든 영양소를 섭취하려면 주의를 기울여야 하므로 비건 채식을 따르는 것에 대해 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

지중해의

지중해 식단은 특정 만성 질환의 위험 감소를 포함하여 많은 건강상의 이점으로 잘 알려져 있습니다. 이 다이어트는 항산화 물질과 건강한 지방이 풍부한 음식에 중점을 둡니다. 종종 전 염증성으로 간주되는 음식을 제한하십시오.

연구자들은 건선이 있는 사람들이 건선이 없는 사람들보다 지중해식 식단을 덜 섭취한다는 사실을 발견했습니다. 그들은 또한 지중해 식단의 요소를 고수하는 사람들이 질병의 중증도가 낮다는 것을 발견했습니다.

Paleo

고생물 다이어트는 전체 음식을 먹고 가공 식품을 피하는 데 중점을 둡니다. 많은 자연 식품에는 항염증 화합물이 포함되어 있기 때문에 이 식단은 건선 환자에게 도움이 될 수 있습니다.

육류와 생선을 많이 먹는 것입니다. 그러나 한 연구에 따르면 팔레오 식단은 건선 환자에게 세 번째로 효과적인 식단입니다.

케토

이 인기 있는 저탄수화물 식단은 체중 감소 및 영양 지표 개선을 포함하여 많은 건강상의 이점이 있습니다. 탄수화물을 줄이는 것이 가공식품 섭취를 줄이는 데 도움이 되는 것은 사실입니다.

그러나 탄수화물을 줄인다는 것은 많은 항염증 과일과 채소를 줄이는 것을 의미하기도 합니다. 또한 육류 단백질 증가가 필요합니다. 특정 케토 식품은 건선 환자에게 유발 요인이 될 수 있으므로 이 식단은 권장되지 않을 수 있습니다.


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