빵 없는 아침 식사는 일시적인 유행은 아니지만 아침 식사로 토스트를 먹기로 결정한 사람들만큼 유효한 옵션입니다. 이럴 때 빵 없는 아침 식사는 체중 감량 다이어트를 하고 있거나 당뇨병이 있거나 케토제닉 다이어트를 하고 있다면 매우 좋은 선택이 될 수 있습니다.
아침 식사를 생각할 때 파테, 햄, 오일, 초콜릿, 후무스 등을 곁들인 토스트가 거의 항상 떠오릅니다. 그러나 아침 식사로 빵을 사용하는 것 이상의 가능성이 있습니다. 또한 빵을 곁들인 아침 식사는 얇게 썬 빵을 사용하는 경향이 있으며 매우 다재다능하고 맛있는 조각이지만 정제된 기름, 정제된 밀가루, 다량의 설탕 등으로 가득 차 있기 때문에 건강에 매우 해롭습니다.
사용하는 것이 가장 좋습니다 지하 빵, 100% 통밀가루와 올리브유로 만들어 지방, 설탕, 소금이 적고 씨가 있으면 더 좋습니다. 그러나 우리가 빵을 좋아하지 않거나 그날 기분이 좋지 않다면 빵 없이도 다양한 아침 식사를 할 수 있습니다. 우리는 잘 살펴보기만 하면 됩니다.
빵이 모든 아침 식사의 주인공이 되지 않도록 가능한 모든 조치를 취해야 합니다. 질 좋은 빵을 먹는 것도 좋지만 하루에 여러 번 소개하는 것이 아니라 일주일에 여러 번 소개하고 대안을 찾는다.
빵 없이 아침을 먹을 때의 이점
빵과 시리얼 자체는 신체에 매우 유익하지만 이를 남용하면 체중이 증가하고 포도당 스파이크가 발생하며 심장 건강에 영향을 미치고 콜레스테롤이 증가할 수 있습니다. 그렇기 때문에 빵 섭취를 하루에 여러 번에서 일주일에 몇 번으로 줄이고 과일, 유제품, 계란, 양질의 곡물 및 견과류와 같은 다른 유형의 음식을 우선적으로 섭취해야 합니다.
심장마비 위험 감소
아침 식사 때 빵과 작별을 고함으로써 우리는 더 건강해지고 어떤 유형의 심장 또는 뇌혈관 질환으로 고통받을 위험을 줄일 수 있습니다. 질이 낮은 흰빵을 먹은 탓이지만 100% 통밀빵은 콜레스테롤 수치를 낮추고 비만과 제2형 당뇨병을 예방하는 데 도움이 된다.
분명히, 빵을 포기하고 공업용 패스트리를 먹는 것은 우리를 같은 위치에 놓거나 더 나쁜 위치에 놓이게 합니다. 이 혜택이 다른 혜택과 마찬가지로 효과적이기 위해서는 조화를 이루어야 하며 이는 건강하고 균형 잡히고 다양한 식단을 갖는 것을 의미합니다.
조절된 설탕 수준
빵의 탄수화물은 빠르게 흡수되어 혈당이 급증합니다. 따라서 우리가 빵 섭취를 중단하거나 적어도 100% 통곡물이 아닌 저품질 빵 섭취를 중단하면 설탕 수치가 쉽게 조절되고 제2형 당뇨병에 걸릴 확률이 낮아집니다.
빵을 거부하기 시작할 때 에너지가 거의 없다고 느끼는 것이 일종의 금단 증후군일 가능성이 높습니다. 며칠 안에 사라지고 모든 것이 정상으로 돌아갑니다. 정제된 설탕은 맛을 내기 위한 약이라고 하는 것이 아니라 중독을 일으키기 때문에 먹는 약이라는 것을 기억하자.
체중 감량에 도움
빵을 먹지 않으면 수축하는 데 도움이 되고 탄수화물이 없기 때문에 몸은 저장된 지방에서 에너지를 가져와 체중을 줄일 수 있습니다. 기본적으로 이것은 케토 다이어트의 주요 기본이며 이를 그렇게 유명하게 만든 것입니다. 실제로 이 다이어트는 어린이의 간질 발작을 줄이기 위해 고안되었습니다. 이는 설탕 남용이 다른 많은 기관과는 별도로 뇌를 손상시키기 때문입니다.
갈망과 간식이 줄어 듭니다.
빵, 특히 품질이 좋지 않은 빵과 얇게 썬 빵은 일반적으로 빠르게 흡수되는 탄수화물이 많기 때문에 포만감이 낮고 아침 내내 우리가 만드는 간식의 수가 증가합니다. 따라서 아침에 빵을 절약하면 위에서 논의한 모든 이점의 모든 열매를 거둘 것입니다.
언젠가 빵을 먹고 싶다는 생각이 든다면 100% 통밀 빵을 선택하는 것이 가장 좋으며, 라벨을 주의 깊게 읽어 그것이 100% 통밀인지 속지 않았는지 확인하십시오.
또한 이러한 저질 탄수화물과 설탕을 버림으로써 우리는 더 활기차게 느낄 것입니다, 건강하고 긍정적이지만 조심하십시오. 금단 증후군을 겪을 수 있습니다.
누가 빵을 피해야 합니까?
흰 빵과 빵은 일반적으로 셀리악병, 체중 감량 또는 정의 다이어트 중인 사람, 케톤 생성 다이어트를 따르려는 사람 등과 같은 일부 사람들은 피해야 합니다. 하지만 너무 당연해 보이는 것 외에도 빵 소비를 줄여야 하는 사람들이 있습니다.
한편으로, 그리고 아침 식사 중에 빵을 끊는 것의 이점에 따라 당뇨병 환자는 빵, 적어도 지방, 정제 밀가루, 정제유, 설탕, 소금 등으로 가득 찬 저품질 빵을 무시해야 합니다.
콜레스테롤 수치가 높고 심혈관 사고 위험, 심장병, 체중 문제 등이 있다면 빵, 특히 흰 빵과 품질이 낮은 곰팡이 계획을 제쳐두어야 합니다.
가장 좋은 점은 우리가 먹는 빵이 100% 일체형이라는 것입니다. 100% 통밀가루로 만든. 그것은 칼로리, 지방 및 탄수화물을 줄이고 섬유질과 영양가를 증가시킵니다.
빵 없는 아침 식사 아이디어
빵이 우리가 믿게 된 것만큼 좋지 않다는 것이 분명하므로, 이제 빵 없이 아침 식사를 할 수 있는 몇 가지 아이디어를 발견할 것입니다. 일하기 전이나 학교에 가기 전에 먹기에 완벽합니다. 빠르고 간단하며 매우 영양가 있는 아침 식사.
모든 변종의 계란
스크램블 에그, 튀김, 전자 레인지, 반숙, 오믈렛 등. 계란은 영양가가 매우 높으며 신체에 필수적인 비타민과 미네랄을 제공하는 것이 우리의 나머지 하루를 더 좋게 만드는 데 중요합니다.
요리할 때, 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하는 것이 가장 좋습니다., 그러나 많지는 않으며 시금치, 칠면조, 요크 햄, 치즈, 애호박 조각 등으로 계란을 동반합니다. 문제는 계란을 적절하게 보완하는 것입니다.
과일 및/또는 시리얼이 들어간 요거트
세상에서 가장 쉬운 일은 요거트를 그릇에 붓고 건강한 뮤즐리와 과일 조각을 넣는 것입니다. 이것은 아침 식사로 또는 저녁 식사 후 디저트로 또는 샐러드로 매우 가벼운 점심 식사로 제공됩니다. 코코넛과 같은 말린 과일의 시리얼과 플레이크, 심지어 씨앗이나 초콜릿 부스러기를 추가하는 사람들도 있습니다.
과일을 곁들인 치아 푸딩
푸딩을 생각할 때 일종의 요거트가 떠오릅니다. 푸딩은 일반적으로 길쭉한 병이나 표준 250ml 유리에 만들어지고 요거트가 추가됩니다(항상 그리스, 천연 및 무설탕). 그만큼 치아 씨앗 한 시간 동안 그대로 두십시오. 다음으로 과일 조각이 추가됩니다. 이럴 때 아삭아삭한 시리얼, 말린 과일, 초콜릿 등을 곁들이는 이들이 있다.
초콜릿을 곁들인 바나나 오트밀 쿠키
Instagram 전체에서 가장 유명한 쿠키. 잘 익은 바나나, 달걀, 귀리만 있으면 됩니다. 우리는 그릇에 모든 것을 섞고 180g으로 예열 된 오븐으로 쟁반에 작은 반죽 공을 놓습니다 (이전에 양피지로 덮어야 함).
이 쿠키를 순수한 초콜릿으로 목욕시키는 사람들이 있고 초기 혼합물에 초콜릿 부스러기를 추가하는 사람들도 있습니다. 오트밀의 좋은 점은 포만감을 주기 때문에 간식을 피할 수 있을 뿐만 아니라 오트밀은 훈련 세션이나 근무일을 견디는 데 많은 에너지를 제공합니다.
우유와 시리얼
고전 중의 고전이지만 어떤 종류의 시리얼도 제공하지 않으므로 주의하십시오. 단 음식을 피하고 통곡물만 선택해야 합니다. 기본 또는 꿀 목욕, 초콜릿도 있습니다. 여기에서 모두가 가장 좋아하는 것을 선택하지만 중요한 것은 설탕, 염료, 첨가물이 적고 전체 곡물의 비율이 높다는 것입니다. 즉, 최소 80%입니다.
우유에 관해서. 최선의 선택은 전유 또는 무가당 비 유제품 귀리 우유. 좋은 식물성 우유를 선택하는 것은 매우 간단합니다. 라벨을 읽고 주성분이 최소 15%이고 물만 있으면 됩니다. 오일 없음, 소금 없음, 증점제 없음, 첨가제 없음, 향미 강화제 없음, 아무것도 없음.
오트밀 죽
여기서 귀리는 다시 한 번 주인공이며 우리가 말했듯이 매우 건강한 에너지 원입니다. 여기에서 식물성 우유도 선택할 수 있습니다. 아침 10시라면 견과류, 씨앗, 신선한 제철 과일이 함께 제공됩니다.
죽은 우유와 귀리를 걸쭉해질 때까지 섞고 계피 또는 바닐라와 과일 및 씨앗을 추가하여 만듭니다. 우유는 뜨거워야 다른 재료의 풍미를 높일 수 있습니다.
팬케이크 또는 크레이프(단맛과 짠맛)
팬케이크와 크레이프가 가장 일반적인 옵션입니다. 우리는 그것들을 채울 수 있기 때문에 짜거나 달게 만들 수 있습니다. 코코아 크림과 헤이즐넛을 바르십시오., 잼, 땅콩 버터, 신선한 야채, 스크램블 에그, 익힌 햄, 슬라이스 칠면조, 치즈 등
와플도 여기에 들어오고 반죽 자체에 치즈, 시금치 또는 강판 당근, 호박 등을 추가 할 수 있다는 것입니다. 그런 다음 천연 과일 주스를 곁들입니다.
케사 디야
우리는 멕시코 음식에서 매우 전형적인 둥근 밀 케이크를 말합니다. 이 케이크는 매우 다재다능하며 달콤하고 짠맛으로 채울 수 있습니다. 그것은, 케이크는 일체형인 것이 바람직하다, 따라서 우리는 설탕 소비를 줄입니다.
크레페와 마찬가지로 다양한 옵션으로 퀘사디아를 채울 수 있습니다. 좋은 점은 퀘사디아가 저항력이 더 강해서 샌드위치 메이커나 양면 다리미 안에 넣어 샌드위치를 가열할 수 있다는 것입니다.
전자레인지 컵케이크
간단한 머그(전자레인지 사용 가능)와 집에 있는 7가지 재료로 맛있는 아침 식사를 위한 완벽한 미니어처 케이크를 얻을 수 있습니다. 재료는 밀가루, 에리스리톨(건강에 좋은 감미료), 순수 코코아 가루, 계란 1개, 엑스트라 버진 올리브 오일 또는 양질의 버터, 초코 부스러기, 약간의 우유 또는 야채 음료입니다.