"나는 수박씨를 좋아하지 않는다", 어떤 소년이나 소녀는 그들의 삶에서 언젠가는 그 말을 하지 않았고, 심지어 오늘날 일부 어른들도 그렇게 말했습니다. 몇 년 전부터 과일 씨앗과 과일 씨앗이 위장에 끼치는 손상에 대한 두려움이 퍼지기 시작했습니다. 오늘은 수박씨가 우리 몸에 이로운지 아닌지 알아보도록 하겠습니다.
Ghostbusters는 이름에서 알 수 있듯이 유령을 사냥했습니다. 우리는 음식에서 신화 파괴자라고 부를 수 있기 때문입니다.
수박은 우리의 건강에 유익한 과일이며 일반적으로 슬라이스 또는 주스 및 슬러시로 여름 내내 섭취됩니다. 수박 가스 파초, 샐러드, 피자 (수박을베이스로 사용하고 다른 과일 조각을 위에 얹음), 잼, 아이스크림, 젤리 등도 있습니다. 그리고 진실은 거의 모든 수십 가지 요리법에서 수박의 씨 또는 씨가 제거된다는 것입니다. 뭔가를 위한 것이겠죠?
아니요, 씨앗 없이는 안 됩니다. 왜냐하면 씨앗에는 우리 몸에 좋은 이점이 많기 때문입니다. 이 글 전체에서 우리는 씨앗을 모두 발견할 것입니다.
이 씨앗은 어떻게 먹나요?
수박을 깨물어 먹는 것 외에도 건강에 해로운 카트리지 감자와 같은 다른 간식과 비교할 수 없는 우리 몸에 일련의 이점을 제공할 이러한 씨앗으로 일종의 간식을 준비할 수 있습니다.
구운 것
간식을 준비하려면 베이킹 트레이에 검은 수박씨를 유산지에 깔고, 약간의 소금을 넣고 엑스트라 버진 올리브 오일을 약간 뿌립니다., 온도를 150º에서 160º 사이로 설정했습니다. 이제 15분 정도 기다리면 꺼내면 파이프처럼 노릇노릇하고 아삭아삭합니다.
혀나 입천장이 손상될 수 있으므로 식히도록 해야 합니다. 우리는 또한 화상을 입은 사람들이 쓰게 될 것이며 우리가 그것들을 제거해야 할 것임을 경고해야 합니다.
수박씨차
주입도 준비할 수 있지만 자신을 초과하지 않고 적당히 섭취해야 합니다. 기분이 나쁘다는 것을 알게 되면 즉시 중단해야 합니다. 인퓨전을 준비하려면 수박씨 40개를 갈아야 합니다. 끓는 물 2리터에 결과물을 넣고 즐기세요.. 이 혼합물은 2일 또는 최대 3일 동안만 섭취할 수 있습니다.
남은 것은 모두 밀봉된 타파웨어 용기, 밀폐 마개가 있는 병 또는 내용물이 잘 보호되고 차갑게 유지되는 다른 장소에 보관하는 것이 편리합니다.
요거트와 쉐이크
흰색과 검은색 핍은 모두 요거트를 장식하기에 완벽한 재료 천연 또는 과일, 냉동 요구르트 및 과일 쉐이크 또는 아이스크림 쉐이크. 그리고 원래 크기의 씨앗뿐만 아니라 나머지 재료와 균일하게 만들기 위해 갈아서 갈 수도 있습니다.
이 씨앗은 치아 씨앗과 같은 다른 씨앗을 동반할 수 있지만, 수박의 씨앗은 이미 거의 슈퍼푸드이며 많은 강화가 필요하지 않습니다.
수박씨의 장점
수박처럼 단순한 과일에도 매우 건강한 씨가 들어 있습니다. 우리는 우리가 수년 동안 버리고 버린 것이 우리의 심장, 면역 체계, 혈압 등에 매우 긍정적인 것을 보고 매우 놀랐습니다.
변비 퇴치
수박씨 식이섬유 함유, 또한 물과 혼합하기로 결정하면 장 통과를 선호하고 대변을 더 쉽게 배출하는 데 도움이 됩니다. 많은 양(하루 40핍 이상)은 복통을 유발할 수 있으므로 핍 수를 초과하는 것은 좋지 않습니다.
과일과 채소가 풍부한 식단은 변비를 예방한다는 점을 기억하십시오. 또한 매 식후 장내 세균총에 유리하도록 몸에 수분을 공급하고 적당한 강도로 일주일에 여러 번 혐기성 운동을 하는 것이 매우 중요합니다.
칼로리가 낮습니다.
이 작은 검은색과 흰색 씨앗에는 제품 20g당 100칼로리. 칼로리 지수가 낮기 때문에 간식으로 먹을 수 있으며 스무디, 크림, 과자 및 요거트 등을 장식할 수도 있습니다. 체중 감량에 도움이 되는 음식이 아니라, 여분의 지방을 의미하지 않고 우리 몸에 영양분을 공급하고 싶다면 단순히 디저트와 음료의 곁들임으로 사용할 수 있습니다.
수박 조각에서 씨앗을 직접 먹는 것이 가장 좋습니다. 대략 이 상쾌한 과일 한 조각의 무게는 약 200~300g이므로 씨앗을 포함하여 70~90칼로리를 제공합니다. 그러니 안심하고 먹지 않을 핑계가 없다.
심장 건강
이 씨앗은 단일불포화지방산과 다중불포화지방산의 공급원입니다. 심혈관 사고로부터 심장을 보호, 심지어 뇌졸중으로부터 뇌를 보호합니다. 그들은 또한 나쁜 콜레스테롤로 더 잘 알려진 혈중 LDL 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 됩니다.
수박 자체는 아미노산으로 전환되어 심장과 순환계, 면역계를 보호하는 물질인 시트룰린이 풍부합니다. 또한 붉은색은 리코펜 때문이며 이 항산화제는 심혈관 질환을 예방합니다.
건강한 피부
수박씨를 포함하는 영양소는 항산화제, 비타민 및 미네랄이 세포에 대한 산화 스트레스의 영향을 최소화하기 때문에 조기 노화를 방지하여 피부 건강에 도움이 됩니다. 특히 리코펜, 자유 라디칼을 중화시키는 물질이기 때문에 최고의 동맹입니다.
수분이 풍부한 이 상쾌한 과일은 베타카로틴이 풍부하기 때문에 여름철에 완벽한 동맹입니다. 태양 노출로 인한 세포 노화 방지.
식물성 단백질
우리가 채식주의자이고 동물성 단백질을 대체할 식물성 단백질을 찾고 있다면 수박씨는 매우 좋은 선택입니다. 더 정확하게 말하자면, 이 씨앗 한 컵에는 약 30g의 단백질이 있습니다. 하루에 그렇게 많은 씨앗을 먹을 수 없기 때문에 하루를 보충하기 위해 대안이나 다른 음식을 찾는 것이 편리합니다. 예: 대두, 루핀, 호박씨, 땅콩, 렌즈콩, 강낭콩, 세이탄, 아몬드, 완두콩 등
단백질은 우리 몸의 세포 재생에 필수적입니다., 효소와 호르몬 생성, 강한 뼈와 근육 유지, 혈액을 통한 물질 운반 등 단백질 부족은 경련, 피로, 근육통, 부기, 두통, 메스꺼움 등을 유발합니다.
이뇨 및 세정 특성
수박 자체는 체중 감량 다이어트를 위한 완벽한 과일일 뿐만 아니라 신장 질환 환자에게 훌륭한 선택이 될 수 있습니다. 수박의 90% 이상이 수분이고 간단하고 맛있는 방법으로 몸을 정화하는 데 도움이 되기 때문입니다. 씨앗과 전체 세트 모두 우리 몸에 해로운 산의 제거를 촉진하는 높은 알칼리성 덕분에 정화 특성을 가지고 있습니다.
이 씨앗을 섭취할 때 우리가 화장실에 더 자주 가는 것을 알아차리는 것은 정상이며, 그것이 이뇨 및 정화 특성에 기초한 것입니다. 더 성공하려면 하루에 적어도 1,5리터의 물을 마시는 것을 잊지 말자.
하루에 얼마나 많은 씨앗을 먹을 수 있습니까?
가장 올바른 것은 이 씨앗을 오븐에서 건조시킨 후 먹는 것입니다. 열이 위를 손상시키는 구조를 깨뜨리기 때문입니다. 그렇지 않으면 위통과 위부 불쾌감을 겪을 수 있습니다.
제대로 말리려면 180도의 온도에서 약 15분 동안 유산지를 깐 베이킹 트레이에 올려놓아야 합니다. 꺼내면 황금색이고 바삭해야합니다.
수박씨를 매일 먹는 것은 권장하지 않지만 가끔 섭취한다. 약 40핍 (많으면). 가장 적절한 섭취 방법은 갈아서 주스, 요거트, 스무디, 크림 등에 첨가하는 것입니다. 위의 몇 단락에서 본 것처럼 소금과 엑스트라 버진 올리브 오일로 오븐에서 굽습니다.
크기가 작기 때문에 소화되지 않고 소화 시스템을 통과할 수 있으므로 불편합니다. 그렇기 때문에 먹기 전에 갈아서 섭취하는 것이 좋습니다.
수박씨 섭취에 대한 금기 사항
현재 씨가 있는 수박과 씨가 없는 깨끗한 수박이 있다. 많은 사람들이 "불편함"과 씨를 먹는 것에 대한 두려움 때문에 이 놀라울 정도로 영양가 있고 상쾌한 과일을 기피했기 때문입니다.
우리는 이미 씨앗이 우리 몸에 아주 좋지만 항상 적당하다는 것을 보았습니다. 수량과 함께 이동, 그것은 우리에게 가스, 복통, 설사, 메스꺼움, 소화 불량 및 기타 부작용을 유발할 수 있습니다.
이 음식이 우리 몸에 적합한지 영양 전문가와 상담하거나 비타민 C, 철, 마그네슘, 항산화제, 이뇨 특성 등을 제공하는 다른 음식으로 대체하는 것이 좋습니다.
어린이의 경우 수박 한 조각이 가지고 온 것 외에 다른 씨를 주지 않는 것이 좋습니다. 씨앗은 소화하기 어렵기 때문에 심한 복통을 유발할 수 있습니다. 임신한 경우에는 특정 종자의 섭취를 줄이고 각 결정에 대해 전문가와 상의하는 것이 매우 중요합니다.
우리가 수박에 알레르기가 있다면 수박의 씨앗에도 알레르기가 있을 것입니다. 위험을 무릅쓰면 목이 부어서 질식, 구토, 현기증, 습진 등 심각한 부작용이 생긴다.