온 가족을 위한 건강한 애호박 칩

여자가 호박 3개를 들고 있다

네, 카트리지 감자튀김을 먹는 대신 주키니 칩 레시피를 만들어 보겠습니다. 매우 빠르고 건강한 간식 또는 스낵으로 온 가족과 팔레오 다이어트를 제외한 모든 종류의 다이어트에도 적합합니다. 우리가 채식주의자이거나 채식주의자라면 이 애호박 칩 레시피에 영원히 빠져들 것입니다.

때때로 우리는 집에서 친구, 파트너 또는 혼자 영화 세션을 가질 때 팝콘이 없고 너무 게을러서 결국 트랜스 지방, 빈 칼로리, 설탕, 정제된 쓰레기를 사러 나가지 않습니다. 오일, 소금 등 염료 등 우리가 할 수 있는 일은 냉장고의 야채 서랍을 열면 틀림없이 애호박이 있을 것입니다.

그 애호박을 사용하면 조금 과숙해도 상관없습니다. 같은 방식으로 사용할 수 있습니다. 기름 없이 애호박 칩을 몇 분 안에 만들 수 있습니다. 시트, 쓰레기 버리기, 우편물 수거 또는 기타 작은 일을 하면 칩이 우리가 즐길 준비가 될 것입니다.

이 같은 조리법은 당근으로도 만들 수 있지만 물론 우리가 가장 좋아하는 칩은 호박이며 우리 모두 그것을 시도하면 그 이유를 이해할 것입니다. 이 레시피의 가장 좋은 점은 여분의 기름이나 프라이팬이 필요하지 않다는 것입니다. 특히 이 애피타이저는 보통 오후나 밤에 우리가 좋아하는 영화를 즐기는 동안 섭취할 때 여분의 불필요한 칼로리를 추가하기 때문입니다. 또는 시리즈.

호박이 좋은 재료인 이유는?

주키니는 애피타이저로 매우 좋은 옵션이며 모든 종류의 치즈와 잘 어울리며 심지어 피자에도 문제 없이 날 것으로 먹을 수 있습니다. 이 야채를 사용할 수 있는 다른 아이디어는 애호박 국수 만들기, 자르기 시트 라자냐, 크림, 튀김, 스크램블 에그, 치즈, 고기 및 야채로 채워진 호박 조각, 파마산 치즈 빵, 샌드위치 및 샌드위치 등에 사용합니다.

호박은 A, B6, B9, C, K와 같이 우리 몸에 매우 중요한 비타민을 함유하고 있기 때문에 좋은 재료입니다. 마찬가지로 칼슘, 칼륨, 나트륨, 인, 마그네슘과 같은 필수 미네랄도 함유하고 있습니다.

주키니는 박과(Cucurbitaceae)에 속하는 채소로 우리의 일상 및 주간 식단에 포함된 신선한 식품 중 하나여야 합니다. 애호박을 자주 먹으면 섬유질과 수분 섭취 덕분에 체중 감량에 도움이 됩니다. 무게와 관련하여 애호박은 매우 포만감을 주는 식품이므로 이 레시피의 양에 주의해야 합니다.

이 녹색 채소는 껍질과 함께 먹으며 이 레시피에서는 특히 칩을 사용하여 다른 소스에 담그는 것이 좋습니다. 껍질이 일관성을 제공하기 때문입니다. 이 야채는 콜레스테롤, 혈압을 낮추고 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 그러나 그것은 기적적인 제품이 아니라 우리의 식단을 주로 야채를 기반으로 하고 붉은 고기와 초가공 식품을 멀리함으로써 우리의 전반적인 건강이 크게 향상된다는 것입니다.

애호박 칩을 만들려면

오븐 10개와 XNUMX분

이 주키니 칩을 얻는 데 필요한 전부입니다. 물론 상황을 개선할 수 있는 향신료가 있습니다. 우리는 소금에 대해서만 이야기하는 것이 아니라 고추와 고추, 마늘 가루, 프로방스 허브, 파프리카와 같은 다른 향신료를 사용하거나 소스에 담그기 위해 이러한 칩을 사용합니다. 담그고 싶다면 슬라이스를 두껍게 자르면 더 좋습니다.

이제 우리는 양피지와 180 도로 예열 된 오븐. 우리는 슬라이스를 일정한 간격으로 놓고 10분 동안 방치하고 돌아오면 지금까지 맛본 영화에서 최고의 오후 애피타이저를 ​​먹습니다. 또한 초가공 향신료나 초가공 소스를 사용하지 않는 한 매우 건강한 옵션입니다.

중국 식당의 새우 빵이나 스페인 바의 올리브처럼 스타터로 사용할 수 있습니다. 또한 이제 호박 칩을 만드는 방법을 배우고 당근, 가지 또는 케일과 같은 다른 옵션과 혼합할 수 있습니다.

프라이팬으로도 만들 수 있지만 엑스트라 버진 올리브 오일을 사용하더라도 이미 건강한 부분을 잃습니다. 오븐은 완벽한 황금빛 터치, 아주 좋은 크런치를 제공하며 레시피에서 꽤 많은 칼로리를 소모합니다. 또한 오븐이 없거나 어떤 이유로 팬에 만들면 칩을 칩으로 배출하고 흡수성이 뛰어난 냅킨을 접시에 놓는 것을 잊지 마십시오.

칩 보관 방법

우리가 항상 말하는 것은 적절하고 필요한 양을 만든다는 것입니다. 즉, 애호박을 자르면서 먹고 싶은 양이나 먹을 수 있게 될 양을 봅니다. 트릭으로 접시에 조각을 보는 아이디어에 익숙해지지 않으면 예를 들어 냉동 백이나 그릇에 넣어 봅시다.

이렇게 하면 준비할 금액을 더 잘 알 수 있습니다. 또한 날 것이 아니라 양념하고 볶을 것이므로 호박 조각이나 얇은 조각이 더 만족스러운 애피타이저로 바뀝니다.

통째로 호박을 만들기로 결정했다면 아주 얇고 거의 투명한 조각으로 잘라야 하므로 통째로 호박이 많다는 점을 알려주세요. 그렇더라도 여러 부분으로 나눌 수 있습니다. 즉, 애호박 전체를 슬라이스하고 꼭 맞는 뚜껑이 있는 유리 용기에 보관 우리가 사용하지 않는 슬라이스. 그 애호박은 최대 약 72시간 안에 섭취해야 합니다.

우리가 최종적으로 많은 양을 만들면 일단 익힌 후 감자를 튀기거나 구운 감자와 동일하게 즉, 타파웨어 용기에 담아 냉장고에 보관할 수 있지만 48시간 이상 먹지 않는 것이 좋습니다. 산패하고 맛을 잃습니다 신선함과 주키니 칩의 특징적인 바삭함.


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