오렌지 요거트는 왜 없나요?

숟가락에 오렌지 요구르트

슈퍼마켓에는 다양한 요구르트가 있습니다. 단백질 버전의 상승 추세에 따라 풍미가 더 매력적으로 바뀌었습니다. 그러나 아무도 감히 오렌지 요거트를 사용하지 않습니다.

전 세계적으로, 특히 봄철에 많이 소비되는 과일임에도 불구하고 오렌지가 함유된 유제품을 찾기가 어렵습니다. 레몬이나 자몽과 같은 다른 감귤류 과일이 존재하는 것을 볼 수 있으므로 이러한 유형의 요거트가 존재하지 않는 이유를 이해할 수 없습니다.

요거트와 오렌지를 섞는 것이 위험합니까?

유제품과 감귤류 과일을 섞는 것의 위험에 대해 경고하는 전설이 있습니다. 그러나 레몬 요구르트는 몇 년 동안 사용되었습니다.

요거트와 오렌지를 섞지 말라고 주장하는 주된 이유는 이 과일의 즙이 산성이기 때문입니다. 그들이 주장하는 것처럼 두 가지를 함께 섭취하면 요거트가 산에 의해 절단되어 우리를 아프게 하고 배탈을 일으킬 수 있습니다. 그러나 진실을 밝히기 위해 조사를 했음에도 불구하고 과학적 근거가 없는 진술이다.

우리의 위장에도 산성 물질이 포함되어 있으므로 그렇다면 유제품은 소화에 방해가 됩니다. 사실로, 위장의 산도가 훨씬 높습니다. 오렌지나 다른 감귤류 과일보다 그래서 그것은 단지 잘못된 신화에 근거한 것입니다. 그러나 주스가 위장에서 더 많은 시간을 보내고 불편함을 유발할 수 있기 때문에 이 혼합물을 잘 견디지 못하는 사람들이 있을 수 있습니다.

우리는 요거트나 치즈와 같은 "잘라진" 우유를 정기적으로 섭취하므로 두려워할 것이 없다는 것을 기억해야 합니다. 또한 요거트와 오렌지를 따로 섭취해도 위장에서 일치하기 때문에 결과는 동일합니다.

naranja en un Plato de yogur

선호의 문제

인구의 대다수는 세 가지 방식으로 오렌지를 섭취하는 경향이 있습니다. 신선한 주스, 과일에서 직접 또는 오렌지 소다에서. 비터 오렌지의 최대 수출국이 세비야에 있다는 사실을 이용하여 잼으로 가져가는 옵션도 있습니다. 또는 초콜릿이나 설탕에 절인 것.

그러나 요거트에 이 과일을 사용하는 것은 다소 특별한 선호가 됩니다. 대부분의 맛은 딸기, 딸기 바나나 또는 천연입니다. 도 있습니다 그다지 성공적이지 않은 맛 미각을 위해 우리가 입에 넣는 각 숟가락은 시럽이나 사탕을 연상시킵니다. 슈퍼마켓 선반 공간은 경쟁이 매우 치열하며 베스트셀러나 명성이 없을 가능성이 있는 경우 사용할 수 없습니다.

정말로 원한다면 오렌지 요거트를 얻다, 가장 좋은 방법은 집에서 직접 만드는 것입니다. 앞에서 살펴본 것처럼 이 두 식품의 혼합은 건강에 어떤 위험도 초래하지 않습니다. 따라서 집에서 만드는 것이 이 맛의 유일한 선택일 수 있습니다. 그리고 마트에서 오렌지 요거트를 찾으신다면, 과일은 자연적으로 존재합니다 그리고 향기가 아닙니다.


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