과당 과민증을 감지하는 것은 환자가 과당이 포함된 음식에 대한 과민증 또는 알레르기 증상이 있을 때 수행되는 다소 긴 과정입니다. 크게 두 가지 유형이 있으며 거의 언제든지 나타날 수 있으므로 제 시간에 편협함을 감지하기 위해 증상을 아는 것이 중요합니다.
방에 있는 누군가가 모르는 경우를 대비해 과당은 과일에서만 나오는 것이 아닙니다. 과당은 많은 과일뿐만 아니라 야채, 콩과 식물, 견과류, 계란, 일부 생선 및 일부 유형의 육류에 나타나는 단당류 설탕의 일종이며 설상가상으로 많은 식품에 사용되는 첨가제 또는 감미료입니다. 이미 준비했습니다.
설상가상으로 자당으로 더 잘 알려진 일반 설탕은 이당류입니다. 이것은 두 가지 요소로 구성되어 있음을 의미합니다. 그 중 하나는 과당이고 다른 하나는 포도당입니다.
이것이 과당 불내증의 증상을 알고 있어야 적시에 감지하고 치료하는 방법을 알아야 하는 이유입니다. 이 글의 끝에서 우리는 진단이 어떻게 이루어지고, 과당 불내성 검사가 어떤 것인지, 일반적으로 치료가 무엇인지 설명할 것입니다.
과당 불내증 및 유형이란 무엇입니까?
과당에 관한 한 이러한 과민증을 일종의 알레르기로 다루는 것은 옳지 않습니다. 음식 알레르기에 대해 이야기할 때, 알레르기를 유발하는 요소로부터 스스로를 보호하려는 우리 몸의 방어 체계의 통제되지 않은 역반응이 예상됩니다.
과일과 채소에 대한 알레르기가 존재하며 경우에 따라 이러한 반응을 일으키지만 과당에 대한 알레르기는 없으며 오히려 불내증이라고 부르는 것이 옳습니다.
과당 불내증이 무엇인지에 대한 주제로 계속해서 존재하는 두 가지 유형을 아는 것이 편리하므로 주제를 세분화하고 어떤 유형에 적합한지 확인할 수 있습니다.
- 유전성 과당 불내증: 우리는 효소 알돌라제 B가 부족한 유전적 결함에 직면해 있습니다. 이것은 과당을 대사할 때 기능 장애를 일으키고 결과적으로 과당 대사 중간 생성물의 축적을 초래합니다. 이 경우 돌이킬 수 없으며 일반적으로 어린이가 매일 식단에 과일과 채소를 도입하기 시작할 때 나타납니다.
- 흡수장애 증후군: 장 점막이 과당을 흡수하지 못하는 기본적인 문제가 있을 때 발생합니다. 이것은 문제가 시작되는 곳입니다. 대장에 도달하면 장내 미생물의 도움으로 발효되고 과민증 증상이 시작됩니다.
과당 불내증의 주요 증상
이전 섹션에서 이미 다루었듯이 이 과민증에는 두 가지 유형이 있다는 것을 알고 있으므로 이제 증상을 분류할 때 동일한 구분을 할 것입니다.
- 유전 상태: 발작, 구토, 황달, 과도한 졸음 및 과민 반응. 독성 물질이 축적되기 때문에 이러한 증상은 때때로 간 질환과 관련이 있습니다.
- 흡수 장애의 경우: 시간이 지남에 따라 지속되는 설사, 피로, 우울증, 두통, 정신 혼란, 과민성 등 설사가 며칠 동안 지속되면 신체의 다른 필수 영양소가 흡수되지 않을 수 있습니다.
이러한 증상 외에도 두 가지 유형의 과당 불내증에 공통적인 다른 증상도 있습니다: 복부 불편감, 팽만감, 트림, 고창, 변비, 현기증, 메스꺼움, 월경 장애, 피부염, 근육통, 체중 감소, 손발톱 약화 , 가려운 피부 등
우리의 증상이 우리가 언급한 증상과 일치할 수도 있고 일치하지 않을 수도 있음을 명확히 해야 합니다.
진단, 검사 및 치료
이제 가장 큰 문제는 과당 불내성을 어떻게 진단하는가입니다. 쉬운 작업은 아니지만 일반적으로 매우 효과적이며 오 탐지는 일반적으로 드뭅니다. 통증이 없고 비침습적이며 매우 신뢰할 수 있기 때문에 가장 널리 퍼진 테스트이기 때문에 수소 테스트를 강조하는 여러 가지 방법이 있습니다.
결과가 명확하지 않은 경우 간 문제, 과민성 대장 증후군과 같은 다른 원인이나 질병을 배제하기 위해 다른 의료 검사를 수행할 수 있습니다.
진단 및 주요 검사
가장 널리 보급된 진단 검사는 수소 검사이며, 유전자 변이 옵션은 어린 아이들에게만 적용되기 때문에 성인이 되었을 때 하는 검사입니다. 혈액 및 기타 조직 검사를 통한 유전 연구.
수소 테스트와 관련하여 귀하가 찾으려고 하는 것은 과당의 흡수 장애입니다. 이것은 비침습적이고 위험이 없는 테스트이지만 일반적으로 위양성을 나타냅니다. 목적은 흡수되지 않고 결장에 도달하는 과당을 (경구적으로) 감지하는 것이므로 호흡의 수소 및 메탄 수준이 측정됩니다.. 과당이 대장에 도달하면 대사되어 호흡을 통해 배출되는 수소와 메탄 가스를 생성하기 때문입니다.
테스트는 첫 번째 금식 기준선 측정 후 시작되고 그 다음 다른 측정은 15~30분마다 수행됩니다. 이 테스트는 최대 150분이 소요될 수 있습니다.
진단을 내리는 다른 검사는 혈당 곡선 검사입니다. 일반적으로 덜 구체적인 결과가 나오는 고통스럽고 비용이 많이 드는 테스트입니다. 마지막으로, 과당 운반체의 기능을 결정하기 위해 장에서 샘플을 수집하는 장 생검이 있습니다.
과당 불내증 치료
어떤 유형의 과민증이 있든, 우리는 이미 기적적인 치료가 없거나 영원히 치료할 수 있는 것은 없다고 경고합니다... 앞으로 우리가 따라야 할 엄격한 식단을 결정하는 일만 남았습니다.
주로 처방된다. 저포드맵 다이어트즉, 모든 단쇄 발효성 탄수화물입니다. 좋은 영양사와 영양사는 우리의 사례를 들어 어떤 식단이 우리에게 가장 좋은지, 즉 우리가 금지해야 할 음식과 먹을 수 있는 음식에 대해 증거를 가지고 알려주는 적임자일 것입니다.
과당은 과일, 야채, 콩류, 견과류, 계란, 콩가루, 빵, 쿠키, 와인, 꿀, 과일 음료 및 청량 음료, 성분 중 과당으로 가공 및 초가공, 자당, 마늘이 포함된 드레싱 및 소스에 나타납니다. , 양파 등