당신은 설탕이 당신에게 좋지 않다는 것을 알지만 오후 20시에 오트밀 팬케이크 패키지를 열거나 콜라 캔과 약간의 칩을 선택할 생각을 하고 있습니다. 이것이 친숙하게 들린다면 당신은 혼자가 아닙니다. 평균적으로 우리는 보통 매일 약 6티스푼의 첨가당을 섭취합니다. 이는 세계보건기구(WHO)가 여성의 경우 하루 9티스푼, 남성의 경우 XNUMX티스푼 이하를 권장하는 한도의 두 배 이상이다.
하지만 설탕 중독을 줄여서 건강에 정말 변화를 줄 수 있을까요? 그렇게 보입니다: 이 물질(단 음료 및 가공품에서 발견되는 종류)을 줄이면 심장에서 신체적, 정신적 건강에 이르기까지 신체의 거의 모든 부분에 긍정적인 영향을 미칩니다.
우리는 첨가된 설탕을 제거하는 것이 신체에 미치는 모든 효과를 보여줍니다.
뇌의 변화
우리는 당신에게 사탕을주지 않을 것입니다. 설탕 금단은 가혹하지만 지속적인 기분 개선을 시작합니다.
작동 방식은 다음과 같습니다. 단 음식을 먹으면 몸에서 아편유사제 또는 기분을 좋게 하는 물질과 함께 도파민, 뇌의 보상 센터를 자극하는 신경 전달 물질. 다시 말해, 그것은 당신이 중독되는 웰빙의 느낌을 유발합니다.
설탕을 끊는다는 것은 뇌에 익숙한 강렬한 타격을 받지 않는다는 것을 의미하며, 이로 인해 기분이 더 우울해지고 짜증이 나서 두통과 강렬한 갈망으로 이어질 수 있습니다. 급성 금단 증상을 경험하게 됩니다., 담배를 끊거나 술을 끊는 사람과 비슷합니다. 그러나 포기하지 마십시오. 이러한 불쾌한 감각은 XNUMX~XNUMX주 동안만 지속됩니다.
이 기간 동안 죄를 짓게 할 수 있는 모든 종류의 음식을 멀리하는 것이 가장 좋습니다. 식료품 저장실에 있는 모든 단 스낵을 제거하는 것부터 시작하고 슈퍼마켓의 사탕 통로를 피하십시오. 설탕은 뇌에서 염증 반응을 유발합니다, 불안과 우울증에 중요한 역할을 합니다. 단 음식을 먹지 않고 몇 주를 보낸 후에는 뇌가 기준선으로 돌아가고 기분이 안정됩니다.
당신이 그것을 알기도 전에 단 것을 피하는 것은 힘겨운 싸움처럼 느껴지지 않을 것입니다. 이 물질을 많이 섭취하면 뇌가 더 많은 수의 오피오이드 및 도파민 수용체를 생성하도록 자극하여 더 많은 일을 유발합니다. 갈망. 설탕 섭취를 줄이면 뇌에서 생성되는 수용체가 줄어듭니다. 이러한 신경화학적 변화는 누군가가 맛있는 음식을 먹는 것을 보거나 좋아하는 빵집에서 냄새를 맡을 때 충동을 무시하기 쉽게 만듭니다.
심장 건강 개선
이 물질을 적게 섭취할수록 혈압이 좋아지는 것은 분명합니다. 또한 단 것을 줄이면 심장병 위험도 줄일 수 있습니다.
피부의 여드름에 작별 인사
여드름이 나기 쉬운가요? Advances in Dermatology and Allergology 저널에 발표된 한 연구에 따르면 당분 함량이 높은 식단이 여드름을 악화시키는 것으로 나타났습니다. 인슐린은 증가된 수준의 IGF-1 호르몬 활동을 촉발하며, 이는 증가된 여드름 중증도 및 피지 생성과 관련이 있습니다. 이 달콤한 물질을 다량 섭취하는 것을 중단하면 췌장에서 더 적은 양의 인슐린이 방출되어 발진을 줄일 수 있습니다.
Baylor College of Medicine의 피부과의 기사에 따르면 과자에 대해 sayonara라고 말하면 피부 노화 과정을 늦출 수 있습니다. 혈류의 과도한 설탕은 콜라겐 및 엘라스틴과 같은 단백질에 결합하여 유해한 새로운 분자를 형성합니다. 고급 당화 최종 제품, 또는 연령. AGEs는 콜라겐과 엘라스틴을 손상시켜 건조하고 부서지기 쉬워 주름과 처짐을 유발합니다. 설탕을 적게 섭취할수록 AGE가 적어집니다.
이것이 체중에 영향을 미치는 방식입니다.
단 음식 섭취를 중단하면 아마도 몇 파운드도 빠질 것입니다. 균형 잡힌 식단을 섭취하면 배고프고 배가 부를 때 장이 뇌에 경고를 보냅니다. 하지만 쿠키를 찾고 있을 때 이 통신 시스템은 미쳐 버립니다. 설탕은 뇌의 쾌락 중추로 이동하여 배가 고프지 않아도 계속 먹게 만듭니다.
그게 전부가 아닙니다. 설탕 테스토스테론을 낮추고 에스트로겐 수치를 높입니다. 근육량을 감소시키고 증가시키는 복부 지방. 또한 렙틴 저항성을 유발하고 배부르다고 알려주는 호르몬에 둔감하게 만들 수 있습니다.
면역 체계 향상
특히 감기와 독감 시즌에는 건강을 유지하기 위해 얻을 수 있는 모든 도움이 필요합니다. 연구에 따르면 정제된 버전은 소비 후 몇 시간 동안 면역 체계의 적절한 기능을 억제할 수 있습니다. 바이러스와 싸우는 백혈구의 능력을 감소시킵니다.. 따라서 가공된 설탕을 줄이거나 최소화하면 해당 세포가 더 준비되어 침입자를 처리할 수 있습니다.
설탕은 또한 미생물 군유 전체, 신체 방어 시스템의 중요한 부분이며 면역 세포가 제대로 기능하는 데 필요한 비타민과 미네랄 섭취를 돕습니다. 장내 세균의 균형이 맞지 않으면 염증이 발생하고 자가 면역을 포함한 모든 종류의 만성 질환에 걸릴 위험이 있습니다. 설탕 섭취를 중단하면 장내 특정 나쁜 박테리아와 곰팡이의 공급을 중단하고 염증을 줄이며 유익한 박테리아가 균형을 되찾아 병원균과 싸우고 영양분을 흡수할 수 있도록 합니다.
에너지 수준을 조심하십시오
식사를 하면 췌장에서 음식에서 포도당을 에너지로 대사하여 몸과 뇌에 연료를 공급하는 데 도움이 되는 호르몬인 인슐린을 분비합니다. 췌장은 또한 혈액 내 포도당의 양을 조절합니다. 수치가 너무 낮으면 먹을 시간이라는 메시지를 뇌에 보냅니다.
그러나 당신이 설탕에 중독되어 있다면, 당신의 포도당 수치는 사방에 있습니다. 혈당 수치는 롤러코스터처럼 오르락내리락하기 때문에 빠른 에너지 급증과 엄청난 무기력증이 뒤따릅니다. 평소에 에너지드링크를 드시는 분들이라면 눈치채실 겁니다. 반대로 저혈당 식품을 고수하면 포도당이 천천히 그리고 꾸준히 방출됩니다. 기분이 좋아지는 대신 하루 종일 에너지가 끊임없이 흐르는 것을 느낄 것입니다.
당신의 간은 당신에게 감사할 것입니다.
알코올로 휴식을 취하면 간이 행복해진다는 사실을 알고 계실 것입니다. 하지만 간장 저널(Journal of Hepatology)에 실린 연구에 따르면 설탕 섭취를 줄이면 이 중요한 기관에 해로운 지방이 축적되는 것도 줄일 수 있습니다.
캘리포니아 대학교에 따르면 과당(거의 모든 유형의 첨가당에서 발견됨)은 간에서 처리됩니다. 간은 적당한 양의 과당을 처리할 수 있지만, 많은 양을 섭취하면 시스템에 과부하가 걸리고 초과분은 복부와 내부 장기 주변의 지방으로 변합니다.
이것이 바로 이 달콤한 물질이 심장병의 주요 원인 중 하나인 이유입니다. 무알콜 지방간. 어떤 경우에는 이 질병이 비알코올성 지방간염이라는 더 심각한 상태로 발전하여 염증, 흉터 또는 심지어 간경화로 이어질 수 있습니다. 설탕을 제거하면 간이 휴식을 취합니다.
당뇨병 및 신장 문제의 가능성이 감소합니다.
단 음식을 끊으면 제XNUMX형 당뇨병의 가능성과 신장 질환과 관련된 위험도 크게 낮아집니다.
설탕은 신부전의 가장 큰 원인입니다. 통제되지 않은 높은 혈중 농도는 신장의 혈관을 손상시키고 혈액을 여과하는 기능을 파괴하여 독소가 축적될 수 있습니다. 이는 신장 질환의 가장 중요한 두 가지 위험 요소인 제XNUMX형 당뇨병과 비만으로 이어집니다.
당신의 성욕에 작별 인사
아침에 도넛을 먹는 습관이 성욕에 부정적인 영향을 미칠 수 있다는 것이 밝혀졌습니다.
성 호르몬, 건강한 혈당 및 인슐린 균형은 눈에 보이는 것보다 더 밀접하게 연결되어 있습니다. 설탕은 인슐린을 증가시키고 호르몬 도미노 효과를 만듭니다. 그것은 테스토스테론을 낮추고 더 높은 에스트로겐 수치로 이어져 남성과 여성 모두의 욕구를 정말로 감소시킬 수 있습니다.