あなたの好きな飲​​み物のキニーネはどんな危険をもたらしますか?

あなたが強壮剤愛好家で、ジンと一緒に摂取するだけでなく、栄養表示をチェックするのをやめて、「キニーネを含む」または「キニーネのソース」というフレーズに出くわしたかもしれません. しかし、この成分は何ですか？ その消費について心配する必要がありますか、それとも喜んで食べることができますか?

通常、この物質は飲み物の風味を高め、強壮剤の特徴である苦みを与えるために使用されます。 一部の国では、商品名の代わりにキナダ水とさえ呼ばれています. 最終的には、結晶の外観と天然起源のアルカロイド（植物に見られる窒素物質であり、天然の興奮剤）を扱っています.

キニーネの由来は？

長年にわたり、この物質はキナの木の樹皮から得られました。 ペルーの木 主にアマゾンのジャングルで見られます。 この樹皮は、ペルー、エクアドル、コロンビアのコロンブス以前の文化で、その薬効のために広く使用されていました. 実際、アメリカの発見後、イエズス会のアロンソ・メシアがキナの樹皮をローマに持ち込んだ1631年に、ヨーロッパでその特性が認められました。 何年にもわたって、さまざまなキナ種のさまざまな植物研究が行われてきました。 たとえば、チンチョン伯爵夫人を治したと言われているチンチョナ。

これらの出来事から、キナの樹皮の使用は、さまざまな状態の自然療法、特にインフルエンザやマラリアの治療薬としての使用が課せられました. そのため、高値で販売されるようになり、ますます需要が高まりました。 キニーネは 苦味のある化合物 キナの木の樹皮に由来します。 20 世紀初頭のパナマ運河での建設労働者の死亡率を下げる上で、これは非常に重要でした。

何かいい？ 可能な利点

キニーネは間違いなくトニックの主要な化合物の 83 つであり、有名な苦味を提供するためにこの化合物を香料として使用する有名な炭酸飲料です。 それでも、大量に摂取すると副作用が生じる可能性があり、アメリカの FDA はその濃度を最大 XNUMX ppm に制限しています。

多くの人がトニックウォーターを消化飲料として使用しています。 めまいを鎮め、嘔吐を助長する. さらに、それは胃粘膜の血管新生を発揮します。 それらは化学物質であるため、胃の不調を緩和する効果的な方法としては推奨されません. しかし、不快感を和らげるという目標を達成するための家庭療法として多くの人が使用しています。

また、最近では治療のためにトニックウォーターを飲む人もいます。 夜間の脚のけいれん 循環器系または神経系の問題に関連しています。 ただし、この治療法はお勧めできません。

一方で、前に述べたように、それはまた、の医療で広く使用されるレメディになりました. マラリア、 プリマキン、クロロキン、キナクリンなどの他のより効果的な合成薬に置き換えられるまで. それでも、キニーネは耐性マラリアの治療に今でも使用されています。 ただし、これらの場合、医学は十分に進歩しており、私たち自身の決定を下すことができます. 専門家があなたのケースを評価し、病気の重症度に適した薬を処方します。

キニーネは、トニックウォーターに少量含まれていれば安全に摂取できます。 最初のトニック ウォーターには、粉末のキニーネ、砂糖、ソーダが含まれていました。 それ以来、トニックウォーターはお酒と混ぜるのが一般的になり、最もよく知られている組み合わせはジンとトニックです. FDA は、トニック ウォーターに 83 ppm 以下のキニーネを含むことを許可しています。これは、この物質に副作用がある可能性があるためです。

キニーネを含む食品はありますか？

一部の製品にこの成分が記載されているのを見たことがあるかもしれません。 キニーネの主な食事源は トニックまたはビターレモンソフトドリンク. トニックウォーターなどの炭酸飲料に香料として塩酸塩や硫酸塩として添加されることもあります。 ただし、食品の量は規制されています。 キニーネを含む食品は、83 ppm を超えることはできません。これは、一般的に食べても安全な量です。 当然、この物質を含む食品はありませんので、自然食品を食べるときは心配する必要はありません.

トニックウォーターのような飲み物の場合、それはごくわずかですが、大量に飲むと危険な副作用を引き起こす可能性があります. 薬用のキニーネ飲料を飲まないでください。 しかし、トニックウォーターはスピリッツと混ぜるだけではありません。 一部の料理人は、甲殻類を揚げるときや、ジンやその他の蒸留酒を含むデザートにトニックウォーターを入れることがあります.

歴史的に、トニックウォーターには非常に高レベルのキニーネが含まれており、非常に苦いため、フレーバープロファイルを強化するために砂糖と時にはジンが必要でした. 今日、キニーネのトニック ウォーターは、過度に露出するリスクなしに、私たちが慣れ親しんだ苦い味を提供します。

誰がそれを避けるべきですか？

キニーネは、心臓、腎臓、または血液細胞に重大な副作用を引き起こす可能性があります. 胸痛を伴う頭痛、重度のめまい、心拍数の増加、異常な打撲傷や出血 (鼻血、歯茎の出血、皮膚の下の紫色または赤色の斑点)、感染の兆候が見られた場合は、この物質の使用を中止し、直ちに医師に連絡することをお勧めします。 （発熱、悪寒、口内炎）、重度の腰痛、または血尿。

過去にトニックウォーターやキニーネに悪い反応を示したことがある場合は、もう一度試してはいけません. 医療専門家は、次の場合はキニーネまたはトニック ウォーターを摂取しないことを勧める場合もあります。

• 心拍リズムが異常で、特に間隔が長い
• 血糖値が低い（キニーネは血糖値を下げる可能性があるため）
• あなたは妊娠しています。 キニーネが胎児に害を及ぼすかどうかはわかっていません。 この物質を服用中に妊娠している場合、または妊娠する予定がある場合は、医師に相談することをお勧めします。 また、母乳に移行し、授乳中の赤ちゃんに害を及ぼす可能性があります。
• 腎臓や肝臓に病気がある
• 抗凝血剤、抗うつ剤、抗生物質、制酸剤、スタチンなどの薬を服用している（これらの薬はキニーネやトニックウォーターの摂取を止めるものではありませんが、医師に相談する必要があります）

消費の乱用に注意

前述したように、キニーネは過剰に摂取すると副作用を引き起こす可能性があります. いくつかの例は、アレルギー反応、かゆみ、または低血糖値です。 難聴、頭痛、めまい、発汗、疲労、衰弱を引き起こす可能性があります。

強壮剤を服用するか、推奨量を超えない場合、健康に大きな危険はないはずです. ですから、友達と出かけるときは、この物質と一緒に飲み物を飲むことを恐れないでください. これらの液体に含まれるキニーネの量は、私たちの健康を害するほど高くないことを覚えておいてください.

トニックウォーターのキニーネは十分に希釈されているため、深刻な副作用が発生する可能性はほとんどありません. この物質を含む薬を服用して反応がある場合は、次のものが含まれる可能性があります。

• 吐き気
• 胃痙攣
• ジアリア
• 嘔吐
• 耳鳴り
• 混乱
• 緊張

しかし、これらは薬として服用されるキニーネのより一般的な副作用です. キニーネに関連する可能性のあるより深刻な副作用の中には、出血の問題、腎臓の損傷、異常な心拍、および重度のアレルギー反応.

これらの反応は、主に薬物であるキニーネに関連していることに注意してください。 錠剤のキニーネを毎日摂取するには、XNUMX日に約XNUMXリットルのトニックウォーターを飲む必要があります. したがって、適度に消費しますが、健康を危険にさらすことを恐れることはありません.