チューインガムを甘いものとして分類することはできますが、実際には歯と全体的な健康にいくつかの利点があります. ガムを噛むことは健康的な習慣であることが確立されています。 ただし、人によっては副作用が出る可能性があります。
この習慣が私たちに問題を引き起こすことがわかっている場合は、その消費を制限する方がよい. それ以外の場合は、食事の合間にガムを XNUMX つか XNUMX つ食べるのは悪い考えではありません。
チューインガムとは？
ガムは、噛むだけで飲み込まないように設計された、柔らかくゴム状の物質です。 レシピはブランドによって異なりますが、すべてのガムには次の基本的な成分が含まれています。
- ラバー. これは、チューインガムに歯ごたえのある品質を与えるために使用される難消化性グミベースです.
- 樹脂. これは通常、ガムを強化し、一緒に保持するために追加されます.
- レジェノス. 炭酸カルシウムやタルクなどの充填剤を使用して、歯肉に質感を与えます。
- 防腐剤 これらは、貯蔵寿命を延ばすために追加されます。 最も一般的なオプションは、ブチル化ヒドロキシトルエンと呼ばれる有機化合物です。
- 軟化剤. これらは、水分を保持し、ガムが硬化するのを防ぐために使用されます。 パラフィンや植物油などのワックスが含まれている場合があります。
- 甘味料. 甘蔗糖、甜菜糖、コーンシロップが人気の甘味料です。 無糖ガムは、キシリトールなどの糖アルコールや、アスパルテームなどの人工甘味料を使用しています。
- フレーバー. ガムに所望の風味を与えるために、天然または合成の香料が添加される。
ほとんどのガム製造業者はレシピを秘密にしています。 チューインガムの加工に使用されるすべての成分は、「食品グレード」であり、人間の消費に適していると分類されている必要があります.
利点
口臭の軽減から穏やかな歯のホワイトニングまで、ガムを噛むことは多くの点で笑顔の改善につながります。
虫歯を減らす
信じられないかもしれませんが、チューインガムは虫歯を防ぐのに役立ちます。 しかし、虫歯と闘う力は、選択したタイプに大きく依存します. を含む無糖品種を常に選択することをお勧めします。 キシリトール. この糖アルコールは、虫歯の原因となる一部の細菌の働きを困難にする可能性があります。 Streptococcus mutans [歯を腐敗させる細菌の一種] が歯に付着する能力を遅らせることにより、その活動を阻害し、腐敗を促進するプロセスを止めることが示されています。
シュガーレスガムを噛むのも効果的 唾液の分泌を刺激する. 唾液は、口の最良の自然防御と考えてください。 唾液は歯から食べかすを取り除くだけでなく、虫歯の原因となる有害な歯垢の酸を中和します. ある研究では、食後にシュガーレスガムを噛むことが虫歯の予防につながることがわかりました。
また、キシリトール入りのシュガーレスガムを定期的に噛むと、口腔マイクロバイオームの細菌の種類を変えることができます。つまり、口の中の虫歯の原因となる細菌が少なくなります. 一方、刺激された唾液は、歯を強化する高濃度のミネラルと、エナメル質の喪失を防ぐ有用なタンパク質も生成します。
食べたい欲求が減る
ガムを噛むだけで体重が減るわけではありませんが、食べ過ぎを抑えるのには役立ちます。 食後に何か甘いものを切望するとき、それ以上の食べ物に手を伸ばす代わりに、ガムを噛むことでその欲求をなくすことができます.
実際、チューインガムで口を忙しく保つことは、正午または深夜のスナックを制御するのに役立つ戦略です. ある研究では、噛むという行為が脳の報酬回路に影響を与え、衝動的な食べ過ぎを防ぎ、食欲を抑えるのに役立つことがわかりました。
それでも、ストレスや食べ物との感情的なつながりが原因で食べ過ぎてしまう場合は、これらの基本的な根本的な問題に対処することが重要です. ガムがときどき過食を避けるのに役立つなら、それを選びましょう。 しかし、それが絶え間なく毎日の必要になる場合は、問題の核心に到達し、食べ物とのより健康的な関係を築く方法を学ばなければなりません.
体重を減らすのに役立ちます
ガムは、体重を減らそうとしている人にとって便利なツールになる可能性があります. これは、甘くてカロリーが低いため、ダイエットに悪影響を与えずに甘い味を与えるためです.
いくつかの研究では、ガムを噛むと食欲が減り、過食を防げる可能性があることも示唆されています。 ある小規模な研究では、食事の合間にガムを噛むと空腹感が減り、午後の高炭水化物スナックの摂取量が減少することがわかりました. 別の小規模な研究の結果は、歩行中にガムを噛むことが役立つ可能性があることを示唆しています より多くのカロリーを燃焼する.
ただし、全体的な結果はまちまちです。 いくつかの研究では、チューインガムは XNUMX 日を通して食欲やエネルギー摂取量に影響を与えないことが報告されています。 興味深いことに、チューインガムが代謝率を高めることができるという証拠もいくつかあります.
黄色い歯が少ない
黄色い歯が気になりませんか？ ガムは、オフィスホワイトニング治療のように歯を白くしたり、家庭用キットほど歯を白くしたりしませんが、汚れが少なくなる場合があります.
唾液が増えるため、汚れた食べ物が口からきれいに取り除かれます。 さらに、シュガーレスガムを噛むことで、歯の表面への細菌の付着が減り、ステインの軽減にも役立ちます。
ストレスが少ない
ガムのもう10つの有益な効果は、それを噛むことでストレスを和らげることができるという行為です. 実際、ある研究では、XNUMX 分以上噛み続けると、ストレス ホルモンであるコルチゾールのレベルが低下し、効果的に神経が落ち着くことがわかりました。
無作為化対照試験では、ガムを 7 日または 19 日間噛んだ生徒は、噛まなかった生徒と比較して、うつ病、不安、ストレスのスコアが減少したことがわかりました。 ガムを噛む人は、学業でもより大きな成功を収めました。
脳を刺激します
一部の人にとっては、ガムを噛むことで注意力と集中力を高めることができます。 実は眠気を抑える効果があります。 研究者は、噛むことで脳の活動が高まると理論付けています。具体的には、ミントの強い匂いや味が脳の特定の部分を目覚めさせ、感覚を刺激して目を覚まし続けることができると理論付けています。
このガムブーストは、オフィスで正午にスランプに見舞われたときに特に役立ちます。 実際、勤務時間中に噛むことは、従業員の生産性の向上と認知障害の減少に関連していました。
口臭を軽減します
最後になりましたが、ガムを噛むことで、口臭としても知られるひどい息を取り除くことができます。 口臭は、口、消化器系、副鼻腔、または呼吸器系の問題の結果である可能性がありますが、多くの場合、口腔マイクロバイオーム内のバクテリアの副産物です.
これらのバクテリアは、あなたが食べる食べ物そのものを消化し、酸に加えて、口臭につながる揮発性硫黄化合物の形で廃棄物も生成します.
口臭の原因となるバクテリアを時間の経過とともに実際に増加させる可能性がある、砂糖を含むブレスミントを必ず捨ててください. 代わりに、キシリトール入りのシュガーレスガムを食後20分間噛んでください。 これは、食品の粒子を取り除き、酸を中和し、臭い微生物の増殖を抑えるのに役立ちます.
禁忌
私はあなたのバブルを破裂させるのは嫌いですが、先ほどお話しした利点にもかかわらず、粘着性のあるものにはいくつかの欠点もあります.
人工糖
無糖ガムのカロリーがほとんどまたはゼロであるからといって、それが健康的であるとは限りません. 実際、甘いものを避けるためにガムを噛むことは、あなたの健康目標を妨害する可能性があります.
人工甘味料は本物の砂糖よりもはるかに甘いため、味蕾に影響を与え、甘さの閾値を上げ、甘い欲求を悪化させることさえあります. 基本的に、ガムを噛むことは逆効果であり、健康に悪い食事につながる可能性があります。
そのため、常に成分リストを読む必要があります。 すべての無糖バージョンが同じというわけではありません。 一部にはアスパルテームが含まれており、これはフェニルケトン尿症やソルビトールと呼ばれる遺伝性疾患を持つ人々にとって危険な場合があり、消化不良に関連しています.
むくみの原因
ガムを噛むと、より多くの空気を飲み込み、腹痛、ガス、膨満感を引き起こす可能性があります. また、ソルビトールやマンニトールなどの人工甘味料は、それらに敏感な人に膨満感や下痢を引き起こす可能性があります.
無糖ガムを甘くするために使用されるポリオールは、大量に摂取すると下剤効果があります. これは、シュガーレスガムをたくさん噛むと、消化不良や下痢を引き起こす可能性があることを意味します. また、すべての糖アルコールはFODMAPであり、過敏性腸症候群の人に消化器系の問題を引き起こす可能性があります.
関節の問題
過度または積極的に噛むと、顎関節、顎関節、および口の開閉を可能にする筋肉の軟骨の喪失による頭痛などの副作用が生じる可能性もあります.
実際、ガムを噛むことは、顎関節症とも呼ばれるこの状態を引き起こす最も一般的な方法の XNUMX つです。 これを避ける簡単な方法は、毎日ガムを噛まないようにすることと、ガムを口に入れるときはあごを優しく扱うことです。
頭痛
研究レビューによると、定期的にガムを噛むと、片頭痛や緊張型頭痛を起こしやすい人が頭痛を引き起こす可能性があることが示唆されています.
さらなる研究が必要ですが、片頭痛を経験する人はガムを制限したいかもしれないと研究者は示唆しています.