輸液は、私たちの体に多くの特性を持つ天然資源です。 それらのそれぞれは、多くの場合、健康を享受するのに役立つさまざまな利点を提供します. 今日は、優れた風味と非常に優れた品質を持つ紅茶について話しています。
水に加えて、紅茶は世界で最も消費されている飲料の XNUMX つです。 それはCamellia sinensis植物に由来し、アールグレイやチャイなどのさまざまなフレーバーを得るために他の植物と混合されることがよくあります. 風味が強く、他のお茶よりもカフェインが多く含まれていますが、コーヒーよりもカフェインが少ないです。
紅茶には、体内の炎症を軽減するのに役立つ抗酸化物質と化合物が含まれているため、さまざまな健康上の利点もあります.
プロパティ
紅茶は、それを飲む人に大きなプラスの貢献をすることでよく知られています. 抗酸化作用、収斂作用、利尿作用、満腹感、刺激作用のある点滴です。
専門家はそれが含まれていると言います：
- カフェイン、テオフィリン、テオブロミンなどのアルカロイド
- アミノ
- 炭水化物
- タンパク質
- クロロフィル
- フッ素
- アルミ
- ミネラルと微量元素
- 香りと味に寄与する揮発性有機化合物
紅茶の抗酸化作用は、ポリフェノールの含有量によるものです。 ポリフェノールは、紫外線や病気の原因となる有害な病原体から植物を保護する化合物です。 フラボノイドはポリフェノールの一種です。 ブドウ、赤ワイン、その他の食品に含まれています。 ポリフェノールの抗酸化作用は、病気につながる変化から体を保護するのに役立ちます.
<font style="vertical-align: inherit;"><font style="vertical-align: inherit;">待遇
定期的に飲むと、紅茶にはいくつかの利点があります。
酸化防止剤
紅茶の抗酸化特性は、フリーラジカルによる損傷から体を保護するのに役立ちます. このようにして、早期老化を防ぎ、皮膚の状態をケアし、心血管系の変性状態と闘います. さらに、免疫システムを強化することで防御を強化します。
抗酸化物質は、多くの健康上の利点を提供することが知られています。 消費は、フリーラジカルを排除し、体内の細胞損傷を減らすのに役立ちます. また、これは慢性疾患のリスクを下げるのにも役立ちます。 ポリフェノールは、紅茶などの特定の食品や飲料に含まれる抗酸化物質の一種です。
カテキン、テアフラビン、テアルビジンなどのポリフェノールのグループは、紅茶の抗酸化物質の主な供給源であり、全体的な健康を促進する可能性があります.
多くのサプリメントには抗酸化物質が含まれていますが、それらを消費する最良の方法は食べ物や飲み物です. 実際、いくつかの研究では、抗酸化物質をサプリメントの形で摂取すると健康に害を及ぼす可能性があることがわかっています.
コレステロールを下げる
体には、全身にコレステロールを運ぶ XNUMX つのリポタンパク質が含まれています。 XNUMXつは低密度リポタンパク質（LDL）で、もうXNUMXつは高密度リポタンパク質（HDL）です。
LDL は体中の細胞にコレステロールを運ぶため、「悪い」リポタンパク質と見なされます。 一方、HDLは、コレステロールを細胞から肝臓に運び、血流から除去するため、「良い」リポタンパク質と考えられています.
体内に LDL が多すぎると、動脈に蓄積し、プラークと呼ばれるワックス状の沈着物を引き起こす可能性があります。 これは、心不全や脳卒中などの問題につながる可能性があります。 幸いなことに、いくつかの研究では、紅茶を飲むとLDLコレステロールを下げることができることがわかっています.
消化器系の健康を改善します
下痢や胃炎などの消化器系の問題に非常に適しています。 そのタンニン含有量により、さまざまな腸の障害に対する優れた治癒剤になります。
研究によると、腸内の細菌の種類が健康に重要な役割を果たしている可能性があります。 腸内の細菌には健康に有益なものもあれば、そうでないものもあります。
実際、いくつかの研究では、腸内の細菌の種類が、炎症性腸疾患、2 型糖尿病、心血管疾患、肥満、さらには癌などの特定の健康状態のリスクを軽減する上で重要な役割を果たしている可能性があることが示唆されています.
紅茶に含まれるポリフェノールは、善玉菌の増殖を促進し、悪玉菌の増殖を抑制することで、腸の健康をサポートします。 さらに、紅茶には、有害物質を殺し、消化管の内層を修復するのを助けることによって腸内細菌と免疫を改善する抗菌特性が含まれている可能性があります.
体液貯留対策
利尿作用があるので体に作用し、体液貯留の予防と治療に役立ちます。 この問題によって引き起こされる不快感に苦しむ人々にとって理想的であり、さらに、体から毒素を排除するのに役立ちます.
刺激能力
紅茶には私たちの体と心を目覚めさせる力があります。 このため、身体的または知的活動が活発な瞬間に理想的です。 それは効果的なコーヒー代替品として機能し、非常に健康的であるため、非常に賢明な選択です.
紅茶に含まれる カフェイン と呼ばれるアミノ酸と L-テアニン、注意力と集中力を向上させることができます。 L-テアニンは脳内のアルファ活性を高め、リラックスと集中力を高めます。 研究によると、L-テアニンとカフェインを含む飲み物は、L-テアニンの脳への影響により、集中力に最大の影響を与えることがわかっています.
これが、コーヒーのような他のカフェイン入り飲料と比較して、お茶を飲んだ後に多くの人がより安定したエネルギーを報告する理由かもしれません.
緊張を軽減
高血圧は、心不全、腎不全、脳卒中、失明、心臓発作のリスクを高める可能性があります。 幸いなことに、食事とライフスタイルの変化は血圧を下げることができます。
ストレス管理戦略などの他のライフスタイルの変更に加えて、毎日紅茶を飲むことは、高血圧の人に利益をもたらす可能性があります.
血糖値を下げる
研究によると、紅茶を飲むと、食後ブドウ糖としても知られる食事や間食後の血糖値を下げるのに役立つ可能性があります。
よく計画された小規模な研究では、糖分の多い飲み物を飲んだ後の血糖値に対する紅茶の効果が調べられました。 低用量または高用量の紅茶を飲んだ人は、プラセボを飲んだ人に比べて、食後（食後）の血糖値が有意に低かった.
他の研究では、紅茶が体のインスリンの使用を改善するのに役立つ可能性があることが示唆されています. 紅茶、特に既製のお茶を購入する場合は、容器のラベルを確認することが重要です. 既製の紅茶の一部のブランドは、スクロースや高果糖コーンシロップなどの砂糖を加えて甘くしています.
心の健康を改善する
紅茶には、心臓の健康に役立つフラボノイドと呼ばれる抗酸化物質の別のグループが含まれています。 お茶に加えて、フラボノイドは野菜、果物、赤ワイン、ダーク チョコレートに含まれています。
定期的に摂取することで、高血圧、高コレステロール、トリグリセリド値の上昇、肥満など、心臓病の多くの危険因子を減らすことができます.
ある研究では、毎日お茶を 4 杯飲むごとに、心臓病による死亡のリスクが 2% 低下し、心臓発作やその他の心血管イベントのリスクが 4% 低下し、脳卒中のリスクが 1,5% 低下し、XNUMX% 低下することがわかりました。あらゆる原因による死亡のリスク。
毎日のルーチンに紅茶を追加することは、抗酸化物質を食事に取り入れ、将来の健康上の合併症のリスクを潜在的に減らす簡単な方法です.
禁忌
紅茶を飲むことによる健康上のリスクと危険性があるかもしれません.
有毒な要素
すべての淹れたてのお茶にはミネラルが含まれており、過剰に摂取すると有毒になる可能性があります。 紅茶には鉛とアルミニウムが含まれています。 大量に摂取すると、これらの重金属は人間にとって有毒になる可能性があります。 微量のヒ素とカドミウムも一部のお茶に含まれている場合がありますが、有害な量ではありません.
紅茶にも高レベルのマンガンが含まれています。 体はこのミネラルを必要としますが、過剰に有毒になる可能性があります. お茶を淹れる時間が長いほど、これらの有毒成分の濃度が高くなります。 お茶を最大3分間淹れることで、リスクを軽減できます。
お茶の栽培場所や栽培方法によっては、葉に農薬の痕跡が残る場合もあります。 これは、人々が毎日消費するお茶の量を制限するもうXNUMXつの理由です.
カフェインの効果
紅茶には約 2 ～ 4% のカフェインが含まれています。 カフェインに敏感な人は、大量のお茶を飲むと、不眠症、不安、過敏症、または胃のむかつきを経験することがあります.
定期的にお茶を飲む人は、紅茶の摂取量を減らすことを検討する必要があります. 症状が続く場合は、医師の診察を受ける必要があります。
貧血
紅茶にはタンニンが含まれています。 このお茶などのタンニンが豊富な食品は、抗酸化物質の優れた供給源になる可能性がありますが、体の鉄吸収能力を低下させる可能性があることがわかりました.
このため、鉄欠乏症の病歴がある人は、鉄のサプリメントを摂取したり、鉄分が豊富な食事をしたりするときにお茶を飲むことを避ける必要があります. また、紅茶を食べてから飲むまでに XNUMX 時間の間隔を空ける必要があります。
薬やサプリメントとの相互作用
カフェインが薬とどのように相互作用するかについて、医師に相談する必要があります。 紅茶とそれに含まれるカフェインは、さまざまな薬やサプリメントと相互作用する可能性があります.
それらの薬のいくつかは次のとおりです。
- アデノシン：医師は心臓負荷試験の前にこの薬を投与します
- 抗生物質– ある種の抗生物質は、体がカフェインを分解する方法に影響を与えます
- カルバマゼピン: カフェインは、発作の予防におけるこの薬の有効性を低下させる可能性があります。
- エフェドリン: これは、カフェインと同様に興奮剤です。 したがって、それらを一緒に服用すると、副作用を引き起こす可能性があります。
薬を使用している人は、お茶やコーヒーでカフェインを摂取することについて医師に相談する必要があります。 薬の作用や副作用のリスクに影響を与える可能性があります。
どのように準備しますか？
ハーブティーを摂取する利点の 3 つは、簡単に準備できることです。 また、下ごしらえには熱湯が必要ですが、冷やしてお召し上がりいただけます。 紅茶を準備するには、鍋で水を沸騰させ、後で小さじ 4 杯またはティーバッグを加えて、XNUMX ～ XNUMX 分間休ませます。
良質なお茶を選ぶことが重要です。 あなたをよりよく導くことができるオーガニックストアに行くことが常に望ましいです.
人々はそれを料理にも使うことができます。 たとえば、次を使用できます。
- スープとして: 紅茶は、赤身の肉やきのこのスープにスモーキーな風味を加えることができます。
- In Poaching Liquids: 紅茶に食べ物を密猟すると、食べ物に香りが吹き込みます。 XNUMX つのアイデアは、ラプサン スーチョン紅茶でマッシュルームを密猟することです。
- 豆と穀物を調理するには: 米や豆を調理するときに水をお茶に交換すると、風味にスモーキーなアンダートーンが追加されます.
- デザートに: お茶の風味を温めたミルクに注ぎ、プリンやカスタードに加えます。 または、アールグレイ紅茶をチョコレートムースに注入します。