スペイン南部では一年中いつでも食べるのに慣れていますが、暑い季節にはガスパチョや新鮮なサルモレホの方がはるかに望ましいのは事実です. 私たちは幸運にも地中海式ダイエットを実践しています。
タマネギの有無にかかわらずポテトトルティーヤの場合と同様に、スペイン人は通常、ガスパチョとサルモレホと真っ向から対決します。 最適なオプションはどれですか? 彼らは料理を太らせていますか？ 同梱で購入できますか？ この XNUMX つのおいしい野菜の珍味について、皆さんが抱くであろうすべての質問にお答えします。
きゅうりのガスパチョ vs ハムのサルモレホ
実質的に同じ成分が含まれているため、それらの違いがわからない人もいるでしょう。 野菜、時には果物をベースにした一種の冷たいスープであると要約することができます.
El ガスパッチョ パンを追加する必要がないため、最も軽いオプションであり、追加する場合は少量にする必要があります. トマト、にんにく、エキストラバージン オリーブ オイルに加えて、コショウ、酢、きゅうりも加えて、 だからそれは本物です 活力爆弾。
代わりに、 サルモレホ パンの含有量が多いため、より濃厚なクリームです。 ガスパチョと比べると、ピーマンやキュウリはありませんが、ハムの小片と固ゆで卵が追加されています。 タンパク質の興味深い賭けです。
どちらのオプションも栄養的には素晴らしいですが、個人的にはガスパチョの方が飲みやすいのでもっと好きです.
ガスパチョかサルモレホか…でもスーパーから？
「時間がない」「分量が苦手」「袋詰めが苦手」…
あなたがボトル入りのガスパチョやサルモレホを買う口実を作る人の一人なら、注意してください!
確かに、私たちの祖母のような店はありません。そのため、どのバーでも野菜スープを試すのをためらうかもしれません。 さらに悪いことに、あなたはそれらが「健康的」であると信じて、栄養表示を見ずにスーパーマーケットでそれらを買うのが好きになっている.
しばらくの間、スーパーマーケットでは幅広い商品が販売されてきましたが、自家製のものほど自然なものになることは決してありません. 同じ成分が含まれていますが、注意すべき点は次のとおりです。 オイルの種類 彼らが使用するもの（ひまわりの場合は屋外）、 塩と水の量。
たとえ野菜が豊富に含まれていたとしても、砂糖や塩分を摂りすぎて何の役に立つのでしょうか?
いいえ、彼らは太りません
«サルモレホは太るから飲まない«しかし、あなたは毎食ソフトドリンクを飲みます. ガスパチョやサルモレホを食べても体重増加とは関係ありません。
論理的に言えば、ガスパチョは水ではないので、喉が渇いたら、この食品を XNUMX リットルも飲まないでください。 すべてが適切な尺度で。