多くの場合、私たちは食べ物が良いか悪いかを判断するのをやめずに、学習と純粋な慣性によっていくつかの食品を食べます。 ナチュラルヨーグルトの場合、多くの人が気づいていない多くの利点があり、今日はこの記事で取り上げます. 骨の強化から免疫システムの改善、さらには神経系の保護まで。
ナチュラルヨーグルトは、ほぼいつでも、どの年齢でも食べることができます。 最も普通のことは、フレーバー ヨーグルトを購入することですが、それらのオプションの大部分は、実際にはストロベリー、レモン、ココナッツなどの着色料と香料のみであるため、お勧めできません。 彼らは1％以下しか持っていません。 最良の選択肢は、ナチュラルヨーグルトを選んで自分でフルーツを加えるか、ヨーグルトをブレンダーに入れてフルーツをいくつか加えて、ナチュラルで自家製のスムージーを作ることです.
を選択するのが最良の選択肢であるとも言えます。 無糖ヨーグルト、私たちは 25 日を通してすでに十分な量の砂糖を消費しており、世界保健機関が推奨する XNUMX 日あたりの砂糖の XNUMX グラム (最大) を XNUMX 倍にしています。
栄養価
以下の情報は、一般的なヨーグルト 100 グラム (栄養測定を実行するための標準化された量) に基づいています。ブランドや特定の種類のナチュラル ヨーグルトを選択していないため、ヨーグルト 100 グラムの表面的な分析に過ぎません。全体が自然で甘くなります。
この食品約 100 グラムには 17,60 グラムの炭水化物が含まれています。 脂肪24,30グラム、14,80グラムの動物性タンパク質、繊維なし、 5,50グラムの砂糖、12 mg のコレステロール、80 mg の塩、ほぼ 90% の水、0,0230 グラムのオメガ 3 および 0,0960 のオメガ 6.
ビタミンとミネラルに関しては、ホール ナチュラル ヨーグルトは非常に充実しています: 9,10 mg のビタミン A、3,70 mg のビタミン B9、0,44 mg のビタミン B3、0,70 mg のビタミン C など。 ビタミン B1、B12、B2、B6、D、E. 次のようなミネラルを忘れないでください: 142 mg のカルシウム、170 mg のリン、280 mg のカリウム、14,30 mg のマグネシウム (鉄と亜鉛を除く)。
食事に加える最大量とアイデア
テキストの冒頭で述べたように、私たちはしばしば特定の食品が何を提供するのかを知らずに食べます。 これの良い例はヨーグルトです。このため、専門家が推奨するXNUMX日の最大量を示したいと考えました.
ホールナチュラルヨーグルトの場合、 250日XNUMXグラムを超えてはいけません通常のヨーグルト2個分に相当します。 常に栄養価を考慮に入れ、ブランドを指定せずに、果物の部分があるかどうかなど. まるごと天然の加糖ヨーグルトであることだけに注目です。
今では、この食品を毎日の食事に追加する通常の方法は何か疑問に思っている人もいるかもしれません. たとえば、ナチュラルスムージーを作ってシリアルと一緒に食べ、ボウルに入れ、イチゴ、パイナップル、ピーチ、ブルーベリーなどの果物を加えます.
ヨーグルトを使ったケーキも作れます 自家製アイスクリーム、カップケーキ、ヨーグルトクリーム、アボカド、キュウリ、トマトのコールドクリーム、サラダ用ヨーグルトソース、 茄子のラビオリ ヨーグルトソース添え、豚ヒレ肉のヨーグルト和え、鶏肉のヨーグルトソースとくるみ和えなど。
ヨーグルトの種類
現在、食品の新しいトレンドに適応した古典的なヨーグルトと野菜の両方で、数え切れないほどの種類のヨーグルトがあります.
いずれにせよ、材料が健康的であり、常に砂糖を加えず、常に自然なヨーグルトを選ぶ限り、それらはすべて等しく良い選択肢です. たとえばイチゴのように、その風味を与えることを約束する元の成分ではなく、人工的な色になる傾向があるため、風味のあるヨーグルトは避ける必要があります.
- 全体。
- スキミング。
- シュガー＆シュガーフリー。
- 甘くした。
- はちみつ入り。
- フルーツ付き。
- フレーバーの。
- シリアル付き。
- ビフィズス。
- ヤギ、ウシ、ヒツジなどのミルク入り。
- チョコレート。
- ギリシャ語。
- ケフィア。
- 大豆野菜、オート麦、ココナッツなど
ナチュラルヨーグルトの主なメリット
私たちがここにいるのは、ナチュラルヨーグルトが私たちの体にどのような利点があるかを知りたいからです.その主な利点を数えます. XNUMX日の量です。
全体的な健康を改善します
ヨーグルトは非常にバランスが取れているため、さまざまな方法で私たちの体の健康に役立ちます。たとえば、エラスチンとコラーゲンの生成を妨げないため肌に良いです。 骨粗しょう症 カルシウム含有量が高いため、神経系を保護し、ヨーグルトも改善します 心血管の健康、一価不飽和脂肪の含有量が高いため、善玉コレステロールが十分に供給され、血圧が低下します。
この食品はまた、 免疫システム プロバイオティクス（酵母由来のバクテリア）に含まれているおかげで、乳製品、より具体的にはその炭水化物とタンパク質がトレーニング後の身体の回復に役立つことを忘れないでください. そして最後に、ヨーグルトは腸内での作用のおかげで気分を改善します。これは、気分を良くする神経伝達物質であるセロトニンの産生を担当する器官であるためです.
腸の通過を促進します
乳製品は、不耐症がない限り、天然ヨーグルト全体に含まれるプロバイオティクスのおかげで消化に有益です. この食品はしばしば自然薬と見なされます。 腸の通過を調節します 下痢のプロセスを（わずかに）カットするのに役立ちます。
消化を促進することで、ガス、胃の痛み、膨満感、その他の重い消化の原因が軽減されます。 さらに、ヨーグルトは、間食をしなくても数時間過ごすのに十分な満足感を与え、脂肪の摂取を減らし、減量を促進するので、完璧なスナックです.
がんの予防に役立ちます
市場には食べ物も、家庭薬も、薬用油も、奇跡の水も、ヒーラーも、ホメオパシーも、魔法のようにガンを治せるものもありません。 願わくば、本当に、しかし今のところ、砂糖から遠く離れた、塩分が少なく、野菜、種子、ナッツが豊富で、赤身の肉が不足している、非常に多様な食事しかとることができません.
ナチュラルヨーグルトは、私たちが言及した食事の良い味方です。 亜硝酸塩 体内に蓄積され、ニトロソアミンの形成に関与しています。 私たちの言語に翻訳すると、この成分はがんのリスクを高める可能性があります.
ヨーグルトの禁忌
ヨーグルトが嫌いな人はいますか？ カットしたての果物で夏はとても涼しく、食欲をそそりますが、禁忌があります。
ナチュラルヨーグルトの主な悪影響は 乳糖不耐症. 私たちの不耐性のレベルに応じて、胃の痛みを超えて苦しむことはないので、時間通りにヨーグルトを食べることができます.
この非常に健康的な食品、またはそれほど健康的ではない食品のもうXNUMXつの禁忌は、 砂糖. そのため、テキストの冒頭で、最も健康的なことは、砂糖や甘味料を一切使用しないオプションを選択することであると示しました. 甘くしたい場合は、天然の蜂蜜、フルーツミックス、チョコレートフレーク、クッキーチップ、シードなどを使用できます.