乾癬を改善するために何を食べる?

乾癬のキムチ

皮膚に赤い鱗状の斑点を引き起こす慢性的な免疫系関連の状態である乾癬の治療法はありません. しかし、薬や食事などのライフスタイルの調整は、症状を緩和し、再燃を減らすのに役立ちます.

この状態については不明な点が多く、遺伝子が関与している可能性がありますが、専門家はなぜ人々がそれを取得するのか、さらにはなぜ再燃が起こるのかさえ知りません. 知られていることは、免疫系が乾癬において重要な役割を果たしているということです。 この状態は、体の炎症反応を活性化します。

それは免疫システムにどのように影響しますか?

乾癬は、抑制されない過剰な免疫反応と考えられています。 免疫系の過剰反応の結果、皮膚細胞は通常の 10 倍から 20 倍の速さで成長し始めます。 皮膚細胞は通常 28 ~ 40 日の代謝回転率を持っていますが、乾癬ではその速度が XNUMX ~ XNUMX 日ごとに加速し、 皮膚の層の過剰な蓄積 それは条件で見られます。

La 腫れ また、関節や他の臓器など、皮膚以外の体の他の領域にも影響を与える可能性があります。 この腫れは、感染や怪我に対する体の生物学的反応の一部です。 このプロセスと反応の間に、指を切るような即時の場合もあれば、慢性的で軽度の場合もありますが、組織は化学物質を放出し、体に治癒と修復を開始するように指示します.

抗炎症食品は、この反応を遅らせたり止めたりできる食品です。 乾癬患者の多くはインスリン抵抗性も持っているため、2型糖尿病を発症する可能性が高いため、抗炎症食品を含む健康的な食事の選択も、さらなる問題のリスクを減らすのに役立ちます.

乾癬を改善できる食品

乾癬は炎症過程であるため、できるだけ多くの抗炎症食品を食事に取り入れるようにしてください.

果物と野菜

さまざまな果物や野菜を食べてみてください。 それらがよりカラフルであるほど、より多くの抗炎症特性があります. これは、と呼ばれる植物化合物によるものです。 ファイトケミカル、 炎症と戦うもの。 あなたのお気に入りには、セロリ、ネギ、タマネギ、ニンニク、アーティチョークが含まれます.

ほとんどすべての抗炎症食には果物と野菜が含まれています. これらの食品には、酸化ストレスや炎症を軽減する化合物である抗酸化物質が豊富に含まれています。 乾癬などの炎症状態には、果物や野菜が豊富な食事が推奨されます。

推奨される食品は次のとおりです。

  • ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ
  • ケール、ほうれん草、ルッコラなどの葉物野菜
  • ブルーベリー、イチゴ、ラズベリーなどのベリー類
  • さくらんぼ、ぶどう、その他のダーク フルーツ

抗酸化物質が豊富な食品

また、抗酸化物質を多く含む食品を食事に取り入れてください。

抗酸化物質は、細胞の損傷を引き起こし、特定の健康状態のリスクを高める可能性があるフリーラジカルを中和するのに役立ちます. また、Oxidative Medicine and Cellular Longevity Journal の 2016 年 XNUMX 月のレビューによると、抗酸化物質が豊富な食品は、体内の炎症の影響の一部を逆転させるのに役立つことが示されています。

抗酸化物質が豊富な食品には次のものがあります。

  • バヤス
  • ぶどう
  • 緑の葉野菜
  • ブロッコリーやケールなどのアブラナ科の野菜
  • 柑橘類
  • ブラックチョコレート

乾癬を改善するレモン

プロバイオティクスが豊富な食品

腸内にある体に良いバクテリアであるプロバイオティクスは、健康なマイクロバイオームを育てるのに役立ちます. また、Journal of Family Medicine and Primary Care に掲載された腸内細菌と乾癬の炎症との関連を調べた 2019 年 XNUMX 月のレビューによると、腸の健康が肌に影響を与える可能性があります。

食事にプロバイオティクスを追加することは、それほど難しいことではありません。 ヨーグルト 発酵食品と同じように、プロバイオティクスが豊富です。 ザワークラウト、 la コンブチャ Y·エル キムチ. プロバイオティクスをサプリメントとして摂取することもできます。

乾癬のためのターメリック

このスパイスは、乾癬などの炎症状態に役立つ可能性があります.

さらなる研究が必要ですが、Biochimie に掲載された 2016 年 XNUMX 月の記事によると、ターメリックはマウスの乾癬の治療として有望な結果を示しています。 そして、研究室での研究により、 クルクミン、 2018 年 XNUMX 月に公開された Open Access Macedonian Journal of Medical Sciences に掲載されたウコンの可能性に関するレビューによると、ウコンに含まれる化合物が乾癬細胞の増殖を防ぎます。

ウコンは、細胞および免疫レベルで炎症を抑えるのに役立ちます。 スパイスとして使用したり、サプリメントとして摂取したり、局所クリームとして塗布したりできます.

十分な水分摂取は、肌の水分を維持するために重要です。 甘い飲み物ではなく、純粋な水で水分補給する必要があります。
代わりに水またはスープで調理する可能性を探る 植物油が多すぎると炎症を引き起こす可能性があるため、伝統的な油。

脂肪の多い魚

乾癬患者は、炎症を軽減するのに役立つオメガ3脂肪酸を含む食品を食事に追加することで恩恵を受ける可能性があります. オメガ 3 脂肪酸の優れた供給源は、次のような脂肪の多い魚です。 鮭、 la サバ、 el まぐろ Y·エル ニシン。

しかし、オメガ 3 の供給源は魚だけではありません。 摂取もおすすめ アボカド、亜麻、クルミ y 種、 オメガ3抗炎症植物性脂肪が豊富です。

乾癬の禁止食品

食事に抗炎症食品を追加することは乾癬を管理するために重要ですが、特定の食品を排除することも重要です. 幸いなことに、乾癬で避けるべき特定の種類の食品や食品群はありません。

ただし、炎症性食品は乾癬などの状態を悪化させる可能性があるため、可能な限り炎症を軽減するためにそれらを避けるのが最善です.

乾癬では、炎症を引き起こす可能性のある食品を避けることが重要です. 炎症と免疫系の反応は、フレアにつながる可能性があります。

砂糖が添加された食品

砂糖は長い間体内の炎症に関連しており、Journal of Investigative Dermatology に掲載された 2020 年 XNUMX 月の研究では、砂糖を多く含む食事に短期間さらされただけでも乾癬につながることがわかりました。

果物や乳製品など、一部の食品には自然に糖分が含まれていますが、添加糖とは 甘味料 骨材 加工中の食品に。

ハーバード・ヘルス・パブリッシングによると、砂糖を加えた一般的な食品には次のものがあります。

  • ソーダやエナジードリンクなどの甘味飲料。
  • デザートとお菓子
  • そのまま食べられるシリアル
  • いくつかのパン

摂取量を減らすと、心血管疾患のリスクを減らすという追加の利点が得られる可能性があります。 一般的に言えば、肥満や心血管疾患を予防するのと同じ食事パターンが乾癬に有益である可能性があります.

精製された炭水化物

精製された炭水化物はすべて高度に加工された炭水化物であるため、元の形ではありません。 これらには以下が含まれます:

  • 白米
  • 白パンと小麦粉
  • クラッカー、チップス、クッキー、グラノーラバー、エナジーバー、朝食用シリアルなどの加工食品

精製された炭水化物は、体内の炎症に関連しています。 それらを避けるために、自然界にある食べ物を食べることに集中するようにしてください.白いものではなく玄米、シリアルの代わりにスチールカットオート麦、またはリンゴ風味のエネルギーバーの代わりにリンゴ.

精製食用油

"のような言葉聖母«、«押された en 冷たいです»または«原油» 未精製の食用油を識別するのに役立ちます。

可能な限り、精製油で調理することは避けてください。

  • とうもろこし
  • コットン
  • 落花生
  • 米ぬか
  • ごま
  • 大豆
  • ひまわり

6 年 2018 月の Open Heart 調査によると、これらのオメガ XNUMX が豊富なオイルは、軽度の慢性炎症と関連があることがわかっています。 エキストラバージン オリーブ オイル、生のココナッツ、コールドプレス アボカド。

料理に精製油の風味が足りない場合は、ハーブやスパイスの形で香ばしさを振りかけることを検討してください。 の ウコン具体的には、一部の人々の乾癬を最小限に抑えるのに役立ちます.

乾癬で料理をする人々

肉の赤身、加工済みまたは脂身の切り身

飽和脂肪は、多くの経路を通じて全身の炎症を増加させ、過度の摂取は乾癬を悪化させる可能性があります. 高脂肪の肉には飽和脂肪も多く含まれているため、制限する必要があります。 特に:

  • ハンバーグやステーキなどの赤身肉。
  • サラミなどの加工ソーセージ。

あなたの乾癬をさらに助けるために、これらの飽和脂肪を、慢性炎症を軽減するのに役立つ健康的なオメガ3脂肪酸に交換したいと思うでしょう. 夕食にステーキの代わりに、クルミと亜麻の種をトッピングしたサーモンとサラダを選びましょう。

アルコール

乾癬は、アルコール摂取によって誘発または悪化する可能性があります。 アルコールは適度に飲むことをお勧めします。つまり、XNUMX 日に XNUMX 杯か XNUMX 杯を超えないようにしてください。

よく耐えられない食べ物

乾癬の再燃を含む否定的な反応は、不耐性のある食品で発生する可能性があります. 特定の不耐性は人によって異なるため、重要なのは、どの食品が個人的にそれを引き起こす可能性があるかを見つけることです.

たとえば、乾癬の症状が改善するのを見た人もいます。 グルテン乳製品. 排泄日誌または食事日誌は、自分の食事と症状を追跡して医師と共有し、可能性のある関連性を探るための便利なツールです。

除外ルートを選択する場合は、グルテンなどの食品を一度に XNUMX つだけ除外し、数週間続けてから食事に戻すことをお勧めします。 あなたは、乾癬の症状が除去によって解消し、再導入によって回復するかどうかを実験しています.

ナス科

乾癬の再燃の最も一般的な引き金の XNUMX つは、ナイトシェードの消費です。 ナイトシェードの植物には ソラニン、 これは消化に影響を与えることが知られており、炎症の原因となる可能性があります。 一部の患者は、これらの野菜を避けると症状が軽減すると信じています. しかし、それを確認するのに十分な研究はありません。

避けるべき食品は、トマト、ジャガイモ、なす、ピーマンです。

動物由来の食品を食べすぎている

健康なマイクロバイオームは乾癬のリスクの低下に関連しているため、腸の健康をサポートする食品は症状の改善に役立ちます.

健全なマイクロバイオームの必要性 繊維、植物性食品にのみ含まれています。 乳製品、チーズ、肉などの動物性食品が豊富な食事をしている場合は、野菜、果物、豆、全粒穀物、ナッツ、種子。

乾癬を悪化させるクッキー

乾癬に最適な食事

すべての食事が乾癬に良いわけではありません。 最適なダイエットを選択する際に考慮できるいくつかのオプションを次に示します。

グルテンフリー

乾癬やグルテン過敏症の人は、グルテンフリーの食事でいくらか改善される可能性があります. ある小さな男は、軽度のグルテン過敏症の人でも、グルテンフリーの食事に従うことで恩恵を受けることができることを発見しました.

グルテンを含まない食事をとった参加者の全員が、乾癬病変の改善を見ました. 最大の利益は、最大の感度を持つ参加者で観察されました。

ビーガン

ビーガン食は、乾癬患者にも利益をもたらす可能性があります。 この食事は、赤身の肉や乳製品などの炎症性食品が自然に少ない. 果物、野菜、健康的な油などの抗炎症食品が豊富です。

ビーガン食は、乾癬のある研究参加者にも好ましい結果を示しました. 必要な栄養素をすべて摂取するように注意する必要があるため、ビーガン ダイエットについて医師に相談することをお勧めします。

地中海の

地中海式ダイエットは、特定の慢性疾患のリスクを軽減するなど、多くの健康上の利点があることでよく知られています。 この食事は、抗酸化物質と健康的な脂肪が豊富な食品に焦点を当てています. しばしば炎症誘発性と考えられる食品を制限します。

研究者は、乾癬のある人は、病気のない人よりも地中海式の食事をする可能性が低いことを発見しました. 彼らはまた、地中海式食事の要素を順守している人は、病気の重症度が低いことも発見しました.

Paleo

パレオダイエットは、自然食品を食べ、加工食品を避けることに重点を置いています. 多くの自然食品には抗炎症化合物が含まれているため、この食事は乾癬患者にとって有益である可能性があります.

肉や魚をたくさん食べることです。 しかし、ある研究では、古食は乾癬患者にとってXNUMX番目に効果的な食事であることが示唆されています.

ケト

この人気のある低炭水化物ダイエットには、減量や栄養マーカーの改善など、多くの健康上の利点があります。 炭水化物をカットすると、加工食品の摂取量を減らすことができるのは事実です。

ただし、炭水化物をカットするということは、多くの抗炎症性果物や野菜をカットすることも意味します. また、肉タンパク質の増加も必要です。 特定のケト食品は乾癬患者の引き金となる可能性があるため、この食事療法は推奨されない場合があります.


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