パンなしの朝食は一過性の流行ではありませんが、朝食にトーストを食べることに決めた人たちと同じくらい有効なオプションです. この機会に、減量ダイエットをしている場合、糖尿病の場合、ケトジェニックダイエットをしている場合などは、パンのない朝食が非常に良い選択肢になります.
朝食といえば、トーストにパテ、ハム、オイル、チョコレート、フムスなどを添えたものがほとんどです。 しかし、朝食にパンを使うこと以外にも可能性の世界があります。 また、パンを使った朝食の多くはスライスしたパンを使用する傾向があり、非常に用途が広くおいしいスライスですが、精製油、精製小麦粉、砂糖などがたくさん含まれているため、非常に不健康でもあります.
使用するのが最善です 職人のパン、 100% 全粒粉とオリーブ オイルで作られた、脂肪、砂糖、塩分が少なく、種があればより良い. しかし、パンが苦手な場合や、その日の気分が悪い場合は、手の届く範囲にパンのないさまざまな朝食があります。 よく見るだけです。
パンがすべての朝食の主役にならないように、可能な限りのことをしなければなりません。 上質なパンを食べるのは良いことですが、XNUMX日に数回ではなく、週に数回、代替品を探す必要があります。
パンなしの朝食のメリット
パンやシリアル自体は体に非常に有益ですが、乱用すると体重が増えたり、血糖値が急上昇したり、心臓の健康に影響を与えたり、コレステロールが増加したりする可能性があります. そのため、パンの消費をXNUMX日に数回から週に数回に減らし、果物、乳製品、卵、高品質のシリアルやナッツなどの他の種類の食品を優先する必要があります.
心臓発作のリスクが低い
朝食でパンに別れを告げることで、私たちはより健康になり、ある種の心臓や脳血管の病気にかかるリスクを減らすことができます. これは低品質の白パンを食べることによるものですが、100% 全粒粉パンはコレステロールを下げ、肥満や 2 型糖尿病を防ぎます。
明らかに、パンをあきらめて工業用ペストリーを食べると、私たちは同じかそれ以上の立場になります. この利点が効果的であるためには、他のものと同様に、私たちは一致団結する必要があり、それは健康的でバランスの取れた多様な食事をとることを意味します.
規制された糖度
パンに含まれる炭水化物は吸収が早いため、血糖値が急上昇します。 したがって、パン、または少なくとも 100% 全粒粉ではない低品質のパンを食べるのをやめると、糖レベルは簡単に調整され、 2型糖尿病になる可能性が低くなります。
パンを拒否し始めた当初は、エネルギーがほとんどないと感じている可能性が高く、これはある種の禁断症状です。 数日で消え、すべてが正常に戻ります。 精製された砂糖は味のための薬ではなく、依存症を引き起こすということを思い出してください.
体重を減らすのに役立ちます
パンを食べるのをやめると、収縮するのに役立ち、炭水化物がないため、体は蓄積された脂肪からエネルギーを奪うので、なんとか体重を減らすことができます. 基本的に、これはケトダイエットの主な基本であり、ケトダイエットが有名になった理由ですが、実際には、このダイエットは子供のてんかん発作を減らすために考案されました. これは、砂糖の乱用が他の多くの臓器とは別に、脳に損傷を与えるためです.
食欲と間食が減る
パン、特に質の悪いパンやスライスしたパンは、通常、急速に吸収される炭水化物が多いため、満腹感が低く、午前中に作るスナックの数が増えます. したがって、朝食時にパンを保存すると、上記で説明したこれらすべての利点のすべてを享受できます。
ある日またはある時点でパンを食べたいと思ったら、100% 全粒小麦のパンを選び、ラベルを注意深く読んで、それが 100% 全粒小麦であり、だまされていないことを確認するのが最善です.
また、これらの質の悪い炭水化物や糖質を断つことで、 私たちはよりエネルギッシュに感じるでしょう、健康で前向きですが、注意してください、私たちは禁断症状に苦しむかもしれません.
誰がパンを避けるべきですか?
白パンと一般的なパンは、セリアック病の人、減量または定義ダイエットをしている人、ケトジェニックダイエットをしたい人などによって避けるべきです. しかし、これを超えて、パンの消費を減らすべき人がいます.
一方では、朝食時にパンを断つことの利点に導かれて、糖尿病患者はパン、少なくとも脂肪、精製小麦粉、精製油、砂糖、塩などを詰めた低品質のものを無視する必要があります.
コレステロールが高い、心血管事故のリスク、心臓病、体重の問題などがある場合は、パン、特に白パンと低品質のカビの計画を脇に置く必要があります.
最良のことは、私たちが食べるパンが 100% 不可欠であることです。 全粒粉100%で作った. カロリー、脂肪、炭水化物をカットし、繊維と栄養価を高めます。
パンを使わない朝食のアイデア.
パンは私たちが信じさせられたほど良くないことが明らかになっているので、仕事や学校に行く前に食べるのに最適な、パンを使わない朝食のアイデアをいくつか見つけようとしています. すばやく簡単で栄養価の高い朝食。
すべてのバリエーションの卵
スクランブルエッグ、揚げ物、電子レンジ、半熟、オムレツなど。 卵は非常に栄養価が高く、体に不可欠なビタミンやミネラルを豊富に含んでいます。
料理するとき、 エクストラバージンオリーブオイルを使うのがベスト、しかし多くはなく、卵にほうれん草、七面鳥、ヨークハム、チーズ、ズッキーニのスライスなどを添えます. 問題は、卵を適切に補完することです。
フルーツおよび/またはシリアル入りヨーグルト
世界で最も簡単なことは、ヨーグルトをボウルに注ぎ、健康的なミューズリーと果物を加えることです. これは、朝食として、または夕食後のデザートとして、またはサラダとして非常に軽いランチとして役立ちます. シリアルやココナッツなどのドライ フルーツのフレーク、さらには種やチョコレートの削りくずを加える人もいます。
フルーツ入りチアプリン
プリンについて考えるとき、一種のヨーグルトが思い浮かびますが、それは本当です。プリンは通常、細長い瓶または標準の 250 ml グラスで作られ、ヨーグルトが追加されます (常にギリシャ、天然、無糖)。の チア種子 そしてXNUMX時間休ませます。 次に、フルーツのかけらが追加されます。 このような場合、歯ごたえのあるシリアル、ドライ フルーツ、チョコレートなどを追加する人もいます。
チョコレート入りバナナオートミールクッキー
すべてのInstagramで最も有名なクッキー。 熟したバナナ、卵、オート麦だけが必要です。 ボウルにすべてを混ぜ合わせ、180グラムに予熱したオーブンで、生地の小さなボールをトレイに置きます（事前に羊皮紙で覆う必要があります）.
これらのクッキーを純粋なチョコレートに浸す人もいれば、最初の混合物にチョコレートの削りくずを加える人もいます. オートミールの良いところは、非常に満腹感があるため、間食を避けることができることです。さらに、オートミールは、トレーニングセッションや仕事に耐えるための多くのエネルギーを与えます.
ミルク入りシリアル
定番中の定番ですが、どの種類のシリアルも出さないのでご注意を。 甘いものは避け、全粒穀物だけを選ぶ必要があります。 はちみつに浸したり、チョコレートにしたりします。 ここでは、誰もが最も好きなものを選択しますが、重要なことは、砂糖、染料、添加物が少なく、全粒穀物の割合が高いこと、つまり少なくとも80％であることです.
牛乳に関して。 最良の選択は、全乳または 無糖無乳オーツミルク. 良い植物性ミルクを選ぶのは非常に簡単です。ラベルを読んで、主成分の最低15％があり、水だけであることを確認してください. オイル、塩、増粘剤、添加物、風味増強剤などは一切使用していません。
ポリッジ
ここでもオート麦が主役であり、私たちが言うように、それは非常に健康的なエネルギー源です. ここでは、植物性ミルクも選択できます。 だったら10人分の朝食だ ナッツ、種子、新鮮な季節の果物が添えられています。
お粥は、ミルクとオーツ麦をとろみがつくまで混ぜ合わせ、シナモンまたはバニラと果物と種を加えて作ります。 他の材料の風味を引き立てるために、ミルクは熱くなければならないことを覚えておきましょう。
パンケーキまたはクレープ（甘しょっぱい）
パンケーキとクレープが最も典型的なオプションです。 私たちはそれらをいっぱいにするか、 ココア クリームとヘーゼル ナッツでそれらを広げる、ジャム、ピーナッツバター、新鮮な野菜、スクランブルエッグ、ハム、七面鳥のスライス、チーズなど
ワッフルもここに来て、生地自体にチーズ、ほうれん草、すりおろしたニンジン、ズッキーニなどを追加できます. そして、天然のフルーツジュースを添えて。
ケサディーヤ
メキシコ料理で非常に典型的な丸い小麦のケーキを参照してください. これらのケーキは非常に用途が広く、甘いものと塩辛いものの両方を詰めることができます. と言うべきです。 ケーキは一体型であることが望ましい、したがって、砂糖の消費を減らします。
クレープのように、ケサディーヤにもさまざまなオプションを用意できます。 良いことは、ケサディーヤがより耐性があり、サンドイッチメーカーまたは両面アイロンに入れてサンドイッチを加熱できることです.
電子レンジカップケーキ
シンプルなマグカップ (電子レンジ対応) と、家にある 7 つの材料で、おいしい朝食にぴったりのミニチュア ケーキを作ることができます。 材料は、小麦粉、エリスリトール（健康的な甘味料）、純粋なココア パウダー、卵 1 個、エクストラ バージン オリーブ オイルまたは高品質のバター、削ったチョコ、少量のミルクまたは野菜ドリンクです。