「私はスイカの種が好きではない」という言葉は、男の子や女の子が人生のある時期に口にしたことがなく、今日の大人でさえも言いません。 数年前、果物の種とそれが胃に与えるダメージについての恐怖が広まり始めました. 今日は、スイカの種が私たちの体に有益かどうかを学びます.
ゴーストバスターズは、その名前が示すように、幽霊を狩りました。
スイカは、私たちの健康に有益な果物であり、通常、夏の間、スライスしたり、ジュースやスラッシュに入れたりして消費されます. 他にもスイカのガスパチョ、サラダ、ピザ（スイカをベースにスライスした他のフルーツをのせたもの）、ジャム、アイスクリーム、ゼリーなどがあります。 そして真実は、これらの数十のレシピのほとんどすべてで、スイカの種や種が取り除かれているということです. それは何かのためですよね？
いいえ、種子は私たちの体にたくさんの恩恵をもたらしてくれるので、種子なしではやっていけません。
これらの種子はどのように食べられますか？
スイカをかじって食べるだけでなく、これらの種子を使って一種のスナックを作ることもできます。これは、不健康なカートリッジポテトなどの他のスナックとは比較にならない一連の利点を体に提供します.
焼きました
スナックを準備するには、黒いスイカの種をクッキング ペーパーのベーキング トレイに置き、 塩少々とエクストラバージンオリーブオイルを少し加えるで、温度を 150º から 160º に設定します。 約 15 分間待ちます。取り出すと、パイプのように金色でカリカリになります。
舌や口蓋を傷つける可能性があるため、冷却する必要があります。 また、焦げたものは苦いので、取り除かなければならないことにも注意する必要があります。
スイカの種茶
輸液も準備できますが、自分自身を超えないように、適度に消費する必要があります。 気分が悪いと感じたら、すぐにやめなければなりません。 注入を準備するには、40 個のスイカの種を挽く必要があります。 結果を2リットルの熱湯に加えて楽しんでください. この混合物は 2 日間、長くても 3 日間しか消費できません。
残ったものは、密閉できるタッパーや密閉できる栓付きのボトルなど、中身がしっかり保たれて保冷できる場所に保管すると便利です。
ヨーグルトとシェイク
白と黒のピップはどちらも ヨーグルトを飾るのに最適な材料 ナチュラル、またはフルーツと一緒に、フローズン ヨーグルトやフルーツ シェイク、アイス クリーム シェイクにも。 また、種子を元のサイズにするだけでなく、他の材料との均一性を高めるために粉砕することもできます。
これらの種子には、チアシードなどの他の種子を添えることができますが、スイカの種子はすでにほぼスーパーフードであり、あまり強化する必要はありません.
スイカの種の利点
スイカのような単純な果物にも、非常に健康的な種があります。 私たちが何年も捨て続けてきたものが、私たちの心臓、免疫システム、血圧などにとって非常に良いものであることを知って、私たちは非常に驚いています.
便秘と戦う
スイカの種 食物繊維を含む、そしてそれらを水と混ぜることにした場合、それらは腸内輸送を促進し、糞便をより簡単に放出するのに役立ちます. 多量 (40 日あたり XNUMX ピップスを超えるもの) は胃の痛みを引き起こす可能性があるため、ピップスの数を超えるのは良くありません。
果物や野菜が豊富な食事は便秘を防ぐことを忘れないでください. さらに、毎食後に体に水分を補給して腸内フローラを促進し、週に数回適度な強度の無酸素運動を行うことが非常に重要です.
彼らはカロリーが低いです
これらの小さな黒と白の種は 製品20グラムあたり100カロリー. カロリー指数が低いため、スナックとして食べたり、スムージーやクリームに加えたり、スイーツやヨーグルトなどを飾ったりすることもできます. それは体重を減らすのに役立つ食品ではありません.余分な脂肪を意味することなく体に栄養を提供したい場合は、単にデザートや飲み物の伴奏として使用できます.
スイカのスライスから種を直接食べるのが一番です。 このさわやかな果物の各スライスの重さは約 200 または 300 グラムなので、種子を含めて 70 ～ 90 カロリーになります。 だから安心して食べないわけにはいきません。
心臓の健康
これらの種子は、一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸の供給源です。 心血管事故から心臓を守る、彼らは脳卒中から脳を保護します。 また、悪玉コレステロールとして知られる血中の LDL コレステロールを減らすのにも役立ちます。
スイカ自体には、アミノ酸に変換され、心臓、循環器系、免疫系を保護する物質であるシトルリンが豊富に含まれています. さらに、その赤い色はリコピンによるもので、この抗酸化物質は心臓血管の問題を防ぎます.
健康な肌
スイカの種に含まれる栄養素は肌の健康に役立ち、抗酸化物質、ビタミン、ミネラルが細胞への酸化ストレスの影響を最小限に抑えるため、早期老化を防ぎます. 具体的には リコピン、フリーラジカルを中和する物質であるため、最高の味方です。
水分が豊富なこのさわやかな果物は、日焼けを助けるだけでなく、ベータカロテンが豊富であるため、夏の完璧な味方です. 日光への露出による細胞の老化を防ぐ.
植物性タンパク質
私たちがビーガンで、動物性タンパク質に代わる植物性タンパク質を探しているなら、スイカの種は非常に良い選択肢です. より正確に言えば、これらの種子 30 カップは約 XNUMX グラムのタンパク質に相当します。XNUMX 日にそれほど多くの種子を食べることはできないため、代替食品や他の食品を探して日々の生活を補うと便利です。例：大豆、ルピナス、カボチャの種、ピーナッツ、レンズ豆、インゲン豆、セイタン、アーモンド、エンドウ豆など
タンパク質は私たちの体の細胞を再生するために不可欠です、酵素とホルモンを生成し、強い骨と筋肉を維持し、血液を介して物質を輸送します。 たんぱく質が不足すると、けいれん、疲労、筋肉痛、むくみ、頭痛、吐き気などの原因となります。
利尿作用と洗浄作用
スイカ自体は減量ダイエットに最適な果物であるだけでなく、スイカの90％以上が水であり、シンプルでおいしい方法で体を浄化するのに役立つため、腎臓病の患者にとって素晴らしい選択肢です. 種子とセット全体の両方に、体に有害な酸の除去を促進する高いアルカリ化力のおかげで、浄化特性もあります.
これらの種子を摂取すると、トイレに行く回数が増えることに気付くのは普通のことであり、それが利尿作用と浄化作用に基づいている. より成功するには、1,5日に少なくともXNUMXリットルの水を飲むことを忘れないでください.
種はXNUMX日に何粒食べられる？
最も正しいのは、これらの種子をオーブンで乾燥させてから食べることです。これは、熱が構造を壊して胃に損傷を与えるためです。そうしないと、胃の痛みや胃の不快感に苦しむ可能性があります.
それらを適切に乾燥させるには、180度の温度で約15分間、クッキングペーパーを敷いたベーキングトレイに配置する必要があります. あなたがそれらを取り出すとき、それらは黄金色でサクサクしているはずです.
スイカの種を毎日食べることはお勧めしませんが、時々食べることをお勧めします 約40pips （せいぜい）。 最も適切な食べ方は、すりつぶしてジュース、ヨーグルト、スムージー、クリームなどに加えることです。 上記のいくつかの段落で見たように、またはオーブンで塩とエクストラバージンオリーブオイルで焼きます。
サイズが小さいため、消化されずに消化器系を通過できるため、不快感があります. そのため、食べる前にすりつぶすことをお勧めします。
スイカの種を食べることの禁忌
現在、黒でも白でもない、種のあるスイカと種のないきれいなスイカがあります。 これは、「不快感」と種を食べることへの恐れから、多くの人がこの素晴らしく栄養価が高くさわやかな果物を避けているためです.
種子は私たちの体に非常に良いことをすでに見てきましたが、常に適度に. 量に合わせて、 ガス、胃の痛み、下痢、吐き気、消化不良、その他の副作用を引き起こす可能性があります.
この食品が私たちの体に合うかどうか、栄養の専門家に相談するか、ビタミンC、鉄、マグネシウム、抗酸化物質、利尿作用などを提供する別の食品に置き換えることをお勧めします.
子供の場合は、スイカのスライスが持ってきた種以外は与えないほうがよいでしょう。 種子は消化しにくいため、激しい胃痛を引き起こす可能性があります。 妊娠している場合は、特定の種子の消費を減らし、それぞれの決定を専門家に相談することが非常に重要です.
スイカにアレルギーがある場合は、ほとんど同じ成分を持っているため、種子にもアレルギーがあります. 危険を冒すと、のどの腫れによる窒息、嘔吐、めまい、湿疹などの深刻な副作用が発生します。