スーパーマーケットでは、すでに今シーズン最初のイチジクを見始めていますか、それともイチジクですか? この小さな議論は多くの人によって行われています。 両者の違いを理解するのは不可能に思えるだけでなく、異なる性質を持っています。 しかし、それらは同じ木から来ているのではありませんか? 以下では、XNUMXつの果物の違いと、どちらが健康に最も有益であるかを説明します.
«いちじくからいちじくへ»
イチジクとイチジクの成熟期を指すこの人気のあることわざが大好きです。 仮に、 両方の果実はイチジクの木から来ます。 しかし、いちじくの木の中には、春にいちじくを、秋にいちじくを、年に二回収穫するものがあります。 イチジクだけを与えるイチジクの木もありますが。
これらの果物を最も区別する特徴は、その色です。 の イチジク それらは紫色で、少し大きく、甘さは控えめで、肉は白から濃いピンクまでさまざまです。 代わりに、 いちじく 外側は緑色で、小さく、とても甘く、内側は白とピンク色です。 「果物」と言ってしまいますが、実はそうではありません。
イチジクの特性と利点
いちじくは、その甘みとジューシーさから高カロリーの果物だと思っている人も多いでしょう。 しかし、生のまま食べると、りんごよりもカロリー摂取量が少し多いのが現実です。 論理的には、それらはサイズがはるかに小さく、常に複数を取りたくなる. そこが問題です。
イチジクは、 天然糖、そして脂肪とタンパク質がかなり少ない。 約100グラムで 74カロリー、そのうち 14 グラムが炭水化物であり、エネルギー源として優れています。 さらに、彼らはまた貢献します たくさんの繊維 （3グラムあたり100グラム）および 微量栄養素、マグネシウム、カリウム、リン、鉄、マンガン、カルシウムなど。 ビタミンK、B1、B5、B6だけでなく。
素晴らしいがあります 干しイチジクと生イチジクの違い、そして主に栄養成分にあります。 乾燥したものは水分含有量の大部分を排除するため、同じ用量で含有量をXNUMX倍にします. カロリー摂取量を制御するためにも、常に新鮮なものを消費することをお勧めします.
体にとても良い果物です。 その水溶性食物繊維が役立ちます コレステロールとブドウ糖のレベルを制御する 血中、調節に加えて 腸管通過。 もちろん、彼らもあなたを守ります 飽き飽き 長時間持続するので、ダイエットの強い味方になります。
イチジクの特性と利点
イチジクにとどまる前に、イチジクの特性についても知っておく必要があります。 彼らはイチジクよりも優れていますか？ この果物は炭水化物含有量も高く、トレーニング前後のエネルギー補給に最適です。
その大きな利点の XNUMX つは、それが果物であることです。 それは非常に簡単に消化されます、腸の粘膜を柔らかくするのを助けながら。 つまり、それは果物と見なすことができます 下剤効果 その繊維含有量のため。 100 グラムの製品には 2 グラムの繊維が含まれています。 そのため、妊娠中の女性、子供、スポーツ選手に強くお勧めします.
さらに、あなたはすることができます 血圧を下げる カリウムの割合が高いためです。 また、このミネラルは神経伝達の基本です。
イチジクには、タンパク質、脂肪、炭水化物、カルシウム、鉄、リン、繊維、リボフラビン、ナイアシン、ビタミン A と C が含まれています。 それぞれの季節を活かして、食生活にバリエーションを加えてください。