それを否定しないでください、私たちは皆、材料を購入してからそれらを混ぜる前に、調理済みで超加工された料理を選びました. えーと、フードプロセッサーが作って、混ぜて、買ってなくて、すいません。 実際には非常に似ているキッチンロボットの影に住んでいることは忘れられています。
フード プロセッサーは、単純なブレンダーとキッチン ロボットの中間です。 このテキストを通して、フードプロセッサーとは何か、正確には何をするのか、ブレンダーやフードプロセッサーとの違い、利用可能なすべてのオプションの中で最高のフードプロセッサーを購入するために何を探すべきかを知るつもりです.
それは何ですか、そしてフードプロセッサーは何のためにありますか?
これらは、キッチン ロボットよりも一歩下のマシンですが、多くの機能を共有していますが、インテリジェントではなく、多少制限されているだけです。 言い換えれば、フードプロセッサーは電気キッチンマシンまたは調理器具です。 時間を節約し、生活を楽にします、特に健康食品を調理する場合。 市場には、各キッチン (サイズ別)、各ポケット (価格別)、および各タイプの料理人に適応する多くのモデルがあります。
フードプロセッサーは、私たちが料理を学ぶのに役立ち、短時間でより良い結果を達成します。 これはかなりの投資ですが、使い方を学べば、すべてを手で切る必要がなくなるので、購入した毎日が嬉しくなります。
アイデアを提供するために、このようなマシンを使用すると、次のすべてを実行できます。
- すりおろす。
- ラミネート。
- チョップ。 （野菜、穀物、種子など）。
- 白身と卵を泡立てます。
- シードクリームを作る。
- アイスクリームとグラニテ。
- ドライフルーツジャム。
- 野菜ソースとパテ。
- こねる。
- スクイーズ。
- 液化。
- クラッシュ。
ブレンダーとの違い
物理的な側面とは別に、通常、ミキサーは細長く、小さなブレードとプラスチック製のカップが付いています。 プロセスなど、他の違いもあります。これまで見てきたように、フードプロセッサーには多数の機能があり、もう XNUMX つの重要な詳細は、液体なしで機能することです。
ただし、ブレンダーは、すべての材料が凍っている限り、フルーツスムージー、スープ、液体クリーム、フムス、シャーベット、アイスクリーム、ナッツの粉砕、あまり一貫性のない食品の粉砕などを作成する液体を扱うことができます.
一方、フードプロセッサーは数段上で、一度使ったら手放せなくなります。 この調理器具のおかげで 手を痛めずに機能を実行する、このマシンの助けがなければ完璧に実行できなかった機能。
主な違いは、フードプロセッサーは液体なしで動作し、ミキサーは可能な限り最良の方法で仕事をするために液体を必要とするということです. もうXNUMXつの重要な違いは、ブレンダーにはさまざまな種類のカットのオプションがないことです.
なぜキッチンロボットではないのですか？
フードプロセッサーとフードプロセッサーは同じではありません。見た目は似ていますが、レベルが異なります。 ロボットはプロセッサよりも洗練されており、従来のブレンダーのプロフェッショナルな進化にすぎません。
フードプロセッサーは、液体なしで機能する機械です。 それにもかかわらず、 キッチン ロボットは、アルコールを含むあらゆる種類の液体を受け入れます。
フード プロセッサーは、食品やレシピを処理して準備するのに役立つ小さな器具ですが、キッチン ロボットは文字通り私たちのために料理をしてくれるので、制限なくあらゆる種類のレシピを作ることができます。
キッチン ロボットはより用途が広く、完成度が高く、必ずしも「優れている」とは限りません。 最高のものは、私たちと私たちのタイプの食べ物に合ったものになります. 食べ物をすりつぶしたり、クリームやシェイクを準備したり、他にほとんど何もしたくない場合は、単純なブレンダーが価値があるかもしれません。ブレンドなど次に、フードプロセッサーを見てみましょう。
そして、それがすべて必要で、それが私たちのために料理してくれるなら、もう一歩進んでキッチンロボットを選ぶ時が来ました. はい、使い方を学ぶ必要があります。完全にマスターしてその可能性を最大限に引き出すまでには、数週間かかることもあります。
最高のものを選ぶために何を探すべきか
小型家電に関しては、最高のものを購入する際に常に考慮しなければならない XNUMX つの鍵があります。最も認知度の高いブランドを選択するのではなく、製品の前に立って、できるかどうかです。私たちの手で触れてください。 このタイプの購入では、実店舗に行くことを常にお勧めします。デモンストレーションを提供してくれたり、見せてくれたり、それがどのように機能するかなどを確認したりできる場合は、はるかに良い.
完璧なフードプロセッサーを選ぶ方法を知るには、次の XNUMX つの要素に注目する必要があります。 素材と力重量とは別に。 重ければ重いほど品質が高いことはすでにわかっていますが、以前はそれが役に立ちましたが、現在は軽量の素材が使用されており、もはや信頼できません。
材料は、耐久性のあるプラスチック、打ったときにフィラーのような音がすること、ステンレス鋼、高品質のボタン、ケーブルが保護されているか、破損防止システムで設計されていること、ゴム製の足があること、ガラスがガラスでできていること、ブレードが混合物全体をカバーするためにさまざまな高さに配置され、ブレードが 3 つ以上ある場合は、上部カバーが飛散しないようにすること、人間工学に基づいたハンドル、触覚的または物理的なキーボード、ただしキーが踊ったり緩んだりしないようにすることをお勧めします。ガラスと本体がうまくフィットし、アプライアンスがぐったりしないなど。
優れたフードプロセッサーであるためには、パワーが重要です。これは、プロフェッショナルでまともなモデルで最低でも 1.200 W または 1.500 W であることを確認する必要があるためです。 推奨しないコンパクトなものを購入する場合は、モーターが少なくとも 300 W であることを確認する必要があります。 パワーが大きいほど、動作が速くなり、より良い結果が得られ、フードプロセッサーの寿命が長くなります.
フードプロセッサーのメリットとデメリット
小型の電化製品に関して言えば、長年の耐用年数を備えた投資収益率を得るために、常に最高のものを購入したいと考えています。 これが、最も高価なものを購入するのではなく（キッチンロボットを購入する理由です）、キッチンでのスタイルとパフォーマンスに合った最も安いものを購入するのも良くない理由です.
主な利点：
- レシピの作成を容易にします。
- 時間を節約します。
- 私たちは安全に勝ちます。
- 汎用性の高い製品です。
- それは私たちが独創的であることを助けます。
- 多機能です。
- それは少しスペースを取ります。
考慮すべき不便：
- 彼は料理をしないで、準備するだけです。
- 長期的には、機能が不足する可能性があります。
- 液体には使用できません。
- それらは非常にうるさくなります (ミキサー以上)。
- その価格は、キッチンロボットとほぼ同じレベルになることもあります。