ある調査によると、同僚も不健康な選択をしている場合、人々はランチに健康に劣る食品を選ぶ可能性が高くなります。 スタジオ. 米国の研究者は、マサチューセッツ総合病院の従業員約 6.000 人のソーシャル メディアと、従業員のレストランでの食事の選択を分析しました。
チームは、健康的であるかどうかにかかわらず、食事のパターンは、ランチタイムの同僚によって形成される可能性があることを発見しました. 同僚は、明示的または暗示的に、不健康な食品を購入するライセンスをお互いに与えることができます。 より健康的な選択をするよう仲間からの圧力を生み出す。
研究者は、調査結果は、カフェテリアや職場での新しい公衆衛生介入を設計して、より健康的な昼食の選択肢を奨励するのに役立つ可能性があると述べました.
«人々は社会的サークル内の他の人の食べ物の選択を反映する傾向があることがわかりました.これは、肥満が社会的関係を通じて広がるXNUMXつの方法を説明するかもしれません.マサチューセッツ総合病院の公衆衛生専門家ダグラス・レヴィ氏は、次のように述べています。
あなたの同僚は、より悪い食事をするように勧めることができます
彼らの研究では、レヴィ博士と彼の同僚は、6.000 年間にわたってマサチューセッツ州の XNUMX つのジェネラル カフェテリアに頻繁に出入りした約 XNUMX 人の同僚を調査しました。
たとえば、これまでの多くの研究で注目されてきた大学の食堂のような高度に制御された環境を使用しないことで、チームはさまざまな年齢や社会経済的地位の人々を現実世界の環境で考慮することができました。
すべてのカフェテリアは、販売する食品や飲料を分類する「信号機」表示システムを採用しています。 グリーン （元気）、 黄色 （あまり健康的ではない）および 赤 （健康ではない）。 これと、スタッフ ID カードに基づく病院のデジタル決済システムにより、研究者は各従業員の選択の健全性を経時的に追跡することができました。
タイムスタンプ付きの購入により、チームは従業員の社会的関係を推測することもできました。これは、同じ時間帯に同じカフェテリアで食事をし、短時間で食品を購入する傾向がある従業員を分析することによって可能になりました。 «たとえば、お互いに 30 分以内に買い物をする XNUMX 人の人は、お互いに XNUMX 分以内に買い物をする人よりも会う可能性が高くなります。レヴィ博士は説明した。
あなたの購入はあなたの環境に似ています
病院スタッフの社会的関係のモデルを確立すると、チームは 1.000 人以上のスタッフの調査と比較してそのモデルを検証しました。
«私たちの研究の斬新な側面は、補完的なデータタイプと、 relaciones ソーシャルマサチューセッツ大学アマースト校の社会学者Mark Pachucki氏は、次のように述べています。 これにより、従業員の大規模なグループのフィードが長期間にわたってどのように社会的につながっているかを調べることができました。
カフェテリアで一緒に買い物をする約 XNUMX 万組の従業員を分析した結果、研究チームは次のように結論付けました。 オンラインの人々からの食料品の購入 社会的にお互いに一貫していた 最も似ている どのように違う
«効果の大きさは、不健康なものよりも健康的な食品の方がわずかに強かった.レヴィ博士は指摘した。
研究者はまた、志を同じくする人々がお互いに影響を与える可能性が高いというケースではなく、人々がお互いに影響を与えていることを確認することができました。同性愛的に"
«人々が共通して持っている特性を制御し、さまざまな観点からデータを分析した結果、同性愛者の説明ではなく、社会的影響を支持する結果を一貫して見つけました。レヴィ博士は続けた。 «人は自分の行動を変えて、社交界の誰かとの関係を強固にすることができます。"、 彼が説明した。 「パンデミックから抜け出し、物理的に仕事に戻ると、以前よりも健康的な方法で一緒に食事をする機会があります。パチュキ教授は次のように述べています。
あなたの食習慣が同僚の食べ方に少しでも影響を与えているのであれば、食べ物の選択をより良いものに変えることは、同僚にも利益をもたらす可能性があります.