メルカドナのパン・デ・クリスタルは、特に有名なアンダルシアのマフィンに似ているため、非常に人気があります. パンくずの少ない薄いカリカリのパンで、とても美味しく、朝食や軽い夕食にぴったりのサイズです。 クリスタルブレッドは、オイル、トマト、ハム、ハンバーガー、オムレツ、野菜、アボカド、卵の健康的なサンドイッチなどに使用できます。
ほぼすべてのメルカドナで 0,35 枚 XNUMX ユーロで購入できる多用途のパンです。 その価格、その風味、その材料、その少ないパン粉、そしてその大きさが、今のパンになっています.
メルカドナで気軽に買える有名なクリスタルブレッドには歴史があります。 そうだった ジョルディ・ノーメンによってバルセロナで作成されました、2014年に伝統的なパンからパン粉を差し引くという考えでこのパンを作った伝統的なパン屋.
また、食パンのパン粉や芯に味が染み込んでしまうため、味が分離しにくく、パンが大きくなるため、具材をたくさん入れられなかったり、口の中に入れきれなくなったりします。一口で。。
完璧なパンは存在しませんよね?
それが健康的なパンであることを知っているかどうかにかかわらず、私たち一人一人が彼のお気に入りのパンを持っています。 何度も言いますが一番のオススメはパンです サワードウ または100%の全成分が使用されているもの。
完璧なパンは存在しませんが、健康的なパンを確実に購入するには、パンが何でできているかを知っている専門店でパンを購入するのが最善です。 職人の方法でパンを作ることを学ぶ.
クリスタルブレッド パン粉が少なく、歯ごたえが良いのが特徴です (名前の由来)固くなく、たとえば、非常においしいが固い地殻であるアンダルシアの叱責。
このタイプのクリスタルパンは、としても知られています ラウンドクリスタルパン. このロールがチャバタに似ているため、形容詞のラウンドが使用されます。
メルカドナでは、丸くておいしいガラスのパンを販売していますが、サンドイッチやハンバーガーのフィリングの風味を際立たせるため、どんな食事やスナックにも理想的なサイズで、非常にカリカリです(作りたてを購入した場合) )そして、パン粉がほとんどないはずです。
メルカドナのクリスタルブレッドは良い選択肢ですか?
メルカドナのベーカリー セクションは非常に充実しており、ペストリー、エンパナーダ、ケーキのセクションと同様に、顧客の間で高く評価されています。 ベーカリーに関しては、作りたての紙袋(プラスチックのものもあります)に入っているパンがたくさんあります。
具体的には、メルカドナで見られるクリスタルパン ユニットあたり約0,35ユーロセントかかります 5キロ買えば80ユーロも払わない。 一斤の重さは約XNUMXグラムで、さまざまな料理に使えます。
このクリスタルブレッドには、オリーブオイルとサワードウなど、非常に許容できる材料が含まれています。 栄養表は公式であり、メルカドナのウェブサイトで見つけることができます:
表には出ていませんが、クリスタルブレッドには1,1グラムあたり100グラムの食物繊維が含まれています。
クリスタル パンの各ローフの重さは約 80 グラムであることを考慮してみましょう。つまり、これらの栄養価から 20% を差し引く必要がありますが、2.000 日に約 XNUMX カロリーを消費しなければならない平均的な成人にとっては許容できる選択肢です。 .
このパンの価値には、オリーブオイル、ハム、ハンバーガー、チーズ、野菜、さらにはヘーゼルナッツ入りチョコレートクリームなど、パンに追加するすべてのものを追加する必要があります.