一人一人の好みや好みがありますが、食事には果物が必要です。 りんごは通常、その風味のために最も消費されるものの XNUMX つですが、私たちはその見た目には注意を払っていません。
なぜ上にへこみがあるのか疑問に思ったことはありませんか？ 本当に木からぶら下がっているのなら、もっと細長い形をしていないのはなぜですか? 科学 研究で明らかにした なぜその形になり、えくぼの形をした先端を持っているのですか.
りんごの成長がその形を作る
基本的に、この人相は、果実の新しい数学的研究によると、塊と茎の間の成長のさまざまな段階の結果です。 リンゴは、上部のくぼみを除けば、比較的球形です。 しかし、ケンブリッジにあるハーバード大学のチームは、果物がその珍しい形をしている理由を理解できるかどうかを確かめるために着手しました.
科学者たちは、時間の経過とともにその形状に適応できるゲルを使用しました。 これにより、リンゴの成長方法を再現し、果樹園での本物のリンゴの成長と比較しました。 これを数学的モデリングと組み合わせることで、果実の根底にある解剖学的構造 (果実が成長する方法) が明らかになりました。 異なるリズムと機械的不安定性）は、くぼみの高さ、下部の尾根、および果実の一般的な形状において共同の役割を果たします.
この研究の筆頭著者であるラクシュミナラヤナン マハデバン博士は、リンゴの形と成長を説明する簡単な理論を以前に開発していました。 しかし、研究者がさまざまな成長段階にある本物のリンゴの観察を結び付けることができたとき、プロジェクトは実を結び始めました。
数学的理論が未知を解決する
リンゴとカスプの形状の進化を理解するために、研究者たちは、 特異点理論.
特異点理論は、さまざまな現象を説明するために使用されます。 これは、ブラック ホールや、プールの底の光のパターンや亀裂の伝播など、より抽象的な例について学習するために使用できます。 «これらの焦点は、変形が位置する特異点の形をとることがあります。と著者は述べ、「どこにでもある例は、リンゴの頂点、つまり茎が果実と出会う内側のくぼみに見られます"
研究者チームは、このケースの特殊性はわずかであると示唆しています 茎の周りの成長速度の変化、リンゴの他の部分と比較して、ディンプルを作成します。 リンゴのてっぺんは、プールの光の模様とは何の共通点もありませんが、同じ形をしています。
チームは数値シミュレーションを使用して、果物の皮と芯の成長がカスプを形成する理由を理解しました。 次に、時間の経過とともに膨張するゲルを使用してリンゴの成長を模倣した実験で、シミュレーションを裏付けました。 実験は、リンゴの大部分と茎の領域との間の異なる成長率が、 えくぼ状のカスプ.
これらの変化とカスプの形状は、一部のリンゴやその他の果物に見られます。 もも, あんず, さくらんぼとプラム. チームは、果物の解剖学的構造が、類似したすべての果物に複数の尖端を生じさせることにより、共同機能を持っている可能性があることを発見しました.
著者らは、茎の近くで成長阻害を引き起こす分子シグナルの性質を将来的に調査する必要があると述べています。 彼らはまた、細胞を果物の組織の変化に結びつけるメカニズムにも注目したいと考えています。