近年、断食、特に断続的な断食に関する話題が大きくなっています. 多くの人にとって減量が主な魅力ですが、多くの関心を集めている断食の別の利点があります. 研究者は、あなたの体が断食しているとき、細胞の浄化プロセスと呼ばれるプロセスを経ることを発見しました. オートファジー、 病気の予防と長寿に関連しています。
オートファジーとは？
オートファジーは細胞がゴミを出すチャンスです。 これは、細胞の修復と浄化の自然なプロセスです。. オートファジーは体をリセットし、より効果的に機能させます。
細胞をオーブンと考えてください。 時間が経つにつれて、加齢に伴い、オーブンが食品からグリースや汚れを集めるのと同じように、細胞は損傷したタンパク質、白血球の破片、または酵素やその他の代謝産物を収集します。 この「無駄」を取り除かないと、細胞はうまく機能しません。
オートファジーは、細胞の自浄作用のようなものです。 このゴミ、この炎症性廃棄物を取り除くべきですが、それは近くにとどまっています. Experimental & Molecular Medicine の 2012 年 XNUMX 月の記事によると、細胞はその材料を燃料としてリサイクルし、新しい細胞部品のビルディング ブロックを作ります。
オートファジーの利点は何ですか?
上記の Experimental and Molecular Medicine の記事によると、細胞が生き残るためにはオートファジーが必要です。 細胞の成長と発達のための栄養素と材料を提供し、病気やその他の老化の悪影響につながる可能性のある損傷したタンパク質やその他の材料を分解します.
ただし、オートファジーの健康上の利点に関する研究はまだ初期段階にあります。 研究のほとんどは、酵母や動物などの細胞で行われており、その発見が直接人間に当てはまるかどうかは明らかではありません.
さらに、International Journal of Molecular Sciences に掲載された 2017 年 2015 月のレビューによると、ヒトのオートファジーを測定する正確な方法はありません。 また、Journal of Clinical Investigation (JCI) に掲載された XNUMX 年 XNUMX 月の研究の著者によると、結果がオートファジーに直接関係しているのか、それとも他の何かに関係しているのかは必ずしも明らかではありません。
それでも研究者たちは、オートファジーの有望な潜在的利点を特定しています。
寿命の延長
オートファジーは、蓄積および損傷した細胞物質を除去することにより、加齢に伴う疾患の減少と寿命の延長につながる可能性があります。 JCI の研究によると、オートファジーは細胞、動物、およびヒトの寿命を延ばすことに貢献しています。
がんのリスクが低い
Biomedicine & Pharmacotherapy に掲載された 2018 年 XNUMX 月のレビューでは、オートファジーががんを抑制できることがわかりました。 実際、オートファジーを調節する遺伝子が変化すると、がんの発生率が高くなります。
これは、オートファジーが、がんになる可能性のある病気の細胞を取り除くためです。 しかし著者らは、オートファジーががん細胞を保護し、増殖を助ける場合もあると指摘している。
2018 年 XNUMX 月に Clinics に掲載された別の記事では、空腹時に誘発されるオートファジーががん治療をより効果的にする可能性があることがわかりました。
強化された免疫応答
Journal of Experimental Medicine に掲載された 2015 年 XNUMX 月の研究によると、オートファジーは不要な細胞物質を取り除くだけでなく、細菌、ウイルス、および感染を引き起こす可能性のあるその他の病原体も殺すことができます。 また、体の炎症反応を抑えるのにも役立ちます。
神経変性疾患のリスクが低い
2015 年初頭の研究の著者らは、オートファジーが、アルツハイマー病、ハンチントン病、パーキンソン病などの状態に関連するタンパク質をノックアウトすることにより、神経変性疾患から保護する役割を果たしていることも発見しました。
血糖のより良い調節
Biomedicine and Pharmacotherapy のレビューの著者によると、マウスでの研究は、オートファジーが酸化ストレスと損傷したミトコンドリアを排除することにより、肥満とインスリン抵抗性を減少させることを示しています。
British Journal of Nutritionに掲載された2013年XNUMX月の女性の研究では、断続的な断食がインスリン感受性の増加につながることがわかりました. より高いインスリンレベルは、糖尿病、血管疾患、およびより高いレベルの炎症などの代謝状態に関連することが知られています.
断食がオートファジーを引き起こすのはなぜですか？
オートファジーは、体がストレスに反応して適応する方法の 2018 つです。 Aging Research Reviews に掲載された XNUMX 年 XNUMX 月の研究によると、絶食は体内のオートファジーを刺激する最も強力な方法の XNUMX つです。
電力が供給されている状態では、セルは効率的である必要がないため、あまりクリーンアップされません。 絶食などの方法でシステムに負担をかけると、突然、細胞は大量の栄養素を持っていないように感じ、持っているものを無駄にするべきではありません.
しかし、オートファジーはオンとオフを繰り返す必要があります。 細胞の洗浄が多すぎても少なすぎても、問題が発生する可能性があります。
しかし、平均的な人間にとって、体に断食の機会を与えないのは普通のことです。 その結果、この有益なプロセスを利用する機会を逃してしまいます。
特に 断続的な断食、特定の時間帯または特定の曜日に食べるものを制限すると、 これは、食事と断食の期間中に体が規則的なサイクルを通過できるようにする方法です. The New England Journal of Medicine (NEJM ）。
NEJM の記事の著者によると、その秘訣は、体が代謝シフトを、燃料としてグルコース (砂糖としても知られる) を燃焼させることから、エネルギーとして脂肪酸とケトン体を使用することへとシフトさせる必要があるということです。 これには時間がかかります 10時間から14時間の断食。
オートファジーを誘発するために断続的な絶食を試みる必要がありますか?
断続的な断食には、オートファジー以外にも多くの利点があります。 そして、従うのはとても簡単です。 効果を得るには、16 日 18 ～ 24 時間断食することをお勧めします。 ただし、XNUMX 時間以上断食すると、体に過剰な負担がかかる可能性があります。
朝食を抜く。 昼食と夕食をとり、社会生活を送ることができます。 また、断続的な断食も パレオダイエット、ケトダイエット、グルテンフリーダイエットなど、あらゆる栄養イデオロギーとうまく機能します.
しかし、特に長寿と病気の予防のために断続的な断食をしようとしている場合は、断食スケジュールについて厳密である必要はありません. あなたは長い間その中にいるので、ストレスは長寿に悪いので、ストレスを感じないでください. 一貫性を保つようにしてください。 週に XNUMX 回断食しても、まったく断食しない場合に比べて効果があります。
ただし、 糖尿病 または他の血糖の問題、 あなたは妊娠中または授乳中です、体重が不足している、または血管、腎臓、または肝臓の病気などの慢性疾患がある場合は、絶食を避けるのが最善の場合があります. 必ず専門家にご相談ください。