Будь-хто з нас розпещений вибором, коли справа доходить до того, де купити основні продукти для приготування їжі, але це рідко є варіанти здорових продуктів Aldi. Настільки, що в нашій країні відкривається все більше супермаркетів різних національностей.
Aldi, безперечно, є одним із багатьох варіантів супермаркетів в Іспанії, і цей заснований у Німеччині роздрібний продавець стає все більш популярним: планується, що до 2022 року він стане третьою за величиною мережею супермаркетів у Сполучених Штатах.
У супермаркеті є кілька унікальних брендів, які підходять для різноманітних планів харчування, тому ми подивилися, що саме варто купити в Aldi, незалежно від того, чи робите ви покупки вперше, чи шукаєте нові продукти, щоб додати до своєї комори.
Здорове харчування тваринного походження
Фітнес-харчування має базуватися на якісному білку. У цьому випадку продукти тваринного походження мають більший внесок поживних речовин. В Aldi ви можете знайти дуже цікаві варіанти молочних, м’ясних і добавок.
Йогурт із цільним молоком Simply Nature Plain
Незалежно від того, чи додаєте ви свій ранковий йогурт багатою на клітковину гранолою чи дотримуєтеся простих рецептів із ягодами та крапелькою меду, звичайний йогурт Aldi з цільним молоком є обов’язковим.
Органічний йогурт кремовий, з високим вмістом білка та такими важливими поживними речовинами, як кальцій. Крім того, цей контейнер набагато дешевший, ніж покупка одноразових йогуртів, заощаджуючи більше грошей у довгостроковій перспективі.
Вміст пробіотиків у йогурті також вражає: регулярне вживання багатих на пробіотики продуктів (наприклад, йогурту) пов’язане зі зміцненням вродженого імунітету та імунітету, пов’язаного з кишечником.
Харчова цінність однієї порції (3/4 склянки): 120 калорій, 6 грамів жиру (3.5 грама насиченого жиру), 80 міліграмів натрію, 10 грамів вуглеводів (0 грамів клітковини, 10 грамів цукру), 6 грамів білок.
Ціна: €2.
100% органічний яловичий фарш Simply Nature
Ідеально підходить для фрикадельок або гамбургерів, яловичина Aldi на трав’яному відгодівлі вирощується та готується без антибіотиків, гормонів, консервантів і нітратів. Раджу вам уважно перевірити етикетки. Трав'яне вигодовування не гарантує, що продукти нежирні або з низьким вмістом натрію, тому не ігноруйте етикетку з харчовою цінністю. Однак ці показники якості м’яса є ще одним фактором, який слід враховувати при складанні здорового харчування.
Харчова цінність однієї порції (4 порції по 4 унції): 240 калорій, 17 грамів жиру (6 грамів насичених жирів), 75 міліграмів натрію, 0 грамів вуглеводів (0 грамів клітковини, 0 грамів цукру), 21 грам білка.
Ціна: 5 євро за кілограм.
Бургери з телички Dehesa
Знайти якісні бургери не так просто. Серед здорових продуктів Aldi ми не могли залишити поза увагою цей гамбургер з яловичиною. Він містить 95% яловичини, сіль, оливкову олію та деякі овочі та спеції, щоб надати йому текстуру та смак. Це хороший варіант для червоного м’яса, якщо ми готуємо його здоровим способом і вживаємо вчасно.
Рекомендується дістати його з холодильника за кілька хвилин до приготування. Ми підготуємо гриль, сковорідку або сковорідку з невеликою кількістю олії та поставимо на сильний вогонь. Для цього вистачить лише двох хвилин з кожного боку або чотирьох хвилин, щоб це було зроблено. Однак не рекомендується вживати в сирому вигляді.
Ціна: 3 євро за обидві одиниці.
Натуральний йогурт GutBio
Натуральні йогурти завжди є чудовим варіантом, щоб подбати про нашу дієту, тому ми включили їх у цю добірку здорових продуктів Aldi. Серед здорових продуктів Aldi ми знаходимо бренд GutBio. На цей раз вони надають лише йогурт (3,8% молочного жиру) з органічного землеробства. Ми припускаємо, що єдиними інгредієнтами є молоко та ферменти, необхідні для перетворення його в йогурт.
Це 150-грамова пластикова баночка, яка дає нам можливість купувати кілька і їсти їх окремо, щоразу роблячи ставку на інший рецепт. Ми можемо змішувати його з насінням, фруктами, додавати мед або стевію, щоб підсолодити, тертий темний шоколад, подрібнені горіхи тощо.
Ми рекомендуємо окремі йогурти для гігієни або бути дуже прискіпливими, і замість того, щоб їсти безпосередньо з горщика йогурту, налийте його в миску чи миску. Як би ми не говорили «тільки ми їх з’їмо», ложка ходить туди-сюди від банки до рота, і ми можемо випустити залишки їжі, які забруднюють продукт і піддають ризику наше здоров’я.
Головне, щоб в день був натуральний йогурт, до того ж це один з найкращих десертів на вечерю, так як молочні продукти допомагають заснути. Звичайно, доки ми дотримуємося часу між обідом і сном, який має бути не менше півтори години.
Ціна: €0.
Веганський протеїн Weider
Це веганський протеїн найвищої якості та неймовірного смаку ванілі. Він складається з горохового білка, і завдяки чудовому складу амінокислот це найкращий рослинний білок, який ми можемо використовувати, пропонуючи поживну цінність, порівнянну з сироватковим білком. Основним протеїном Vegan Protein є гороховий ізолят, збагачений білком рису.Поєднуючи білок бобових із протеїнами злаків, ми отримуємо білок високої біологічної цінності та легкозасвоюваний.
Він призначений для всіх тих людей, які потребують додаткового надходження білка та піклуються про своє здоров’я, таких як спортсмени, літні люди та люди з сильним фізичним виснаженням. Vegan Protein ідеально підходить для тих, хто хоче споживати чисті, безпечні та натуральні рослинні білки без лактози, глютену та холестерину. Він також ідеально підходить для всіх тих людей, які, хоча вони і не є вегетаріанцями, хочуть зменшити споживання білків тваринного походження без зниження якості білків у своєму раціоні.
Ціна: €14.
Здорова рослинна їжа
Для вегетаріанців, веганів або тих, хто хоче доповнити свій раціон здоровою їжею рослинного походження, в Aldi легко знайти нескінченну кількість продуктів.
заморожені та свіжі овочі
У них є багато сортів заморожених органічних овочів, включаючи шпинат, брокколі, зелені боби, кабачки тощо. Він має фантастичні ціни, а заморожені овочі заморожують на піку своєї стиглості, а це означає, що вони мають навіть більше поживних речовин, ніж свіжі. Ми подбаємо лише про ті сорти, де єдиним інгредієнтом є овоч. Деякі з їхніх соусів містять не найкращі інгредієнти.
Є також свіжі органічні овочі, хоча різноманітність не неймовірно велика, але є кілька дуже гарних варіантів, включаючи цей кабачок.
Насіння чіа Simply Nature
Якщо ви хочете, щоб ваші салати, смузі або вівсяна каша були насиченими поживними речовинами, насіння чіа наповнені корисною для серця клітковиною та омега-3 жирними кислотами.
Оскільки насіння чіа мають високий вміст рослинного білка, їх можна легко додавати до смачних закусок і десертів, щоб збільшити споживання. Клітковина, жир і білок допоможуть вам відчути ситість, не впливаючи на рівень цукру в крові. Це головна причина, чому так або так він повинен був з’явитися серед цих здорових продуктів Aldi.
Харчова цінність однієї порції (2 столові ложки): 150 калорій, 10 грамів жиру (1 грам насиченого жиру), 0 міліграмів натрію, 10 грамів вуглеводів (10 грамів клітковини, 0 грамів цукру), 6 грамів білка.
Ціна: 3 євро за мішок
Насіння льону Simply Nature
Як і насіння чіа, також рекомендується взяти трохи насіння льону в Aldi, оскільки вони містять вражаючу кількість клітковини та омега-3. Мелене насіння льону є універсальним рослинним джерелом білка, який ви можете легко додавати до будь-якої їжі, починаючи від вівсяних пластівців і закінчуючи смузі, не впливаючи на смак.
Крім того, згідно з дослідженням у січні 2014 року, опублікованим у Journal of Food Science and Technology, додавання цих насіння до вашого щоденного раціону пов’язане зі зниженням ризику розвитку певних захворювань, таких як хвороби серця, діабет і артрит.
Харчова цінність однієї порції (4 столові ложки): 170 калорій, 12 грамів жиру (1 грам насиченого жиру), 20 міліграмів натрію, 10 грамів вуглеводів (7 грамів клітковини, 1 грам цукру), 6 грамів білка.
Ціна: 2 євро за мішок
Хліб із 7 пророслими зернами від Simply Nature
Цей нарізаний хліб виготовляється з пророщених зерен і коштує приблизно на 50 відсотків дешевше, ніж інші бренди, тому ми потрапили до списку здорових продуктів Aldi. Якщо ви любите хліб Ezekiel, версія Aldi обов’язково стане новим фаворитом вашого гаманця. Містить мінімум інгредієнтів, водночас забезпечує здорову порцію клітковини всього за 2 євро за хлібину.
Поживні речовини в пророщених зернах є більш біодоступними, ніж ті, що містяться в традиційних цільних зернах, водночас забезпечують здорову клітковину з мінімальною кількістю інгредієнтів. Один шматочок містить лише 70 калорій, 3 грами клітковини та 3 грами білка.
Якщо ви шукаєте натхнення для легкого приготування їжі, я рекомендую використовувати хліб з пророслих зерен, щоб приготувати смачні тости з авокадо на сніданок або зробити бутерброд із хумусом з нуту, який має чудовий смак і містить 21 грам білка.
Харчова цінність на порцію (1 шматочок): 70 калорій, 0 грамів жиру (0 грамів насичених жирів), 70 міліграмів натрію, 16 грамів вуглеводів (3 грами клітковини, 1 грам цукру), 3 грами білка.
Guacamole
Поки що це найкраще гуакамоле на ринку. Гарантовано містить a 97% авокадо а решта 3% відповідають іншим інгредієнтам, таким як часник, цибуля, сушений коріандр і перець. Крім того, виробництво створюється на заводах Natural Tropic SL, натуральної компанії з Велес-Малаги. Тому він вважається екологічно чистим продуктом.
Це гуакамоле доступне у 250-грамовій діжці за такою доступною ціною 1,99 євро. Як і очікувалося від його компонентів, на кожні 100 грам продукту він забезпечує 159 кілокалорій, 14,1 грама жиру, 3,1 грама вуглеводів і 1,7 грама білка.
Хрусткий овочевий бургер з квіноа
Овочеві бургери Aldi — чудовий варіант для вашого наступного обіду чи вечері, оскільки вони мають досить низьку калорійність і мінімальний список інгредієнтів. Ми можемо купувати та споживати ці гамбургери незалежно від того, є ми вегетаріанцями чи веганами чи ні. Вони готуються як звичайний гамбургер, з хлібом, овочами, сиром і соусами.
Вегетаріанські бургери, які ми додали до списку здорових продуктів Aldi, містять кіноа, надійне джерело корисної для серця клітковини. Згідно з дослідженням у січні 2015 року, опублікованим у Food Chemistry, більшість клітковини є нерозчинною, що може допомогти полегшити запор.
Харчова цінність однієї порції (1 гамбургер): 180 калорій, 10 грамів жиру (1 грам насиченого жиру), 290 міліграмів натрію, 20 грамів вуглеводів (6 грамів клітковини, 1 грам цукру), 4 грами білка.
Ціна: 3 євро за коробку
Класичний хумус Simply Nature
Вершковий хумус Aldi корисний як для вашого здоров’я, так і для вашого гаманця: він містить 70 калорій на порцію, і ми можемо знайти його за менш ніж 3 євро. Хумус можна використовувати як соус з овочами чи цільнозерновими крекерами або як намазку на бутерброди.
Незважаючи на те, що ви вирішите застосувати його, не можна заперечувати, що вживання нуту, основного інгредієнта хумусу, корисно для вас. Люди, які регулярно їдять нут, як правило, мають більше харчових волокон, вітамінів А, С і Е, фолієвої кислоти, заліза та магнію, свідчить дослідження в грудні 2016 року, опубліковане в журналі Nutrients.
Дослідники додають, що вживання багатих на нут продуктів, таких як хумус, допомагає запобігти (або компенсувати) розвиток і прогресування хронічних захворювань, у тому числі діабету 2 типу, що робить правильним поширювати цей корисний продукт у всьому.
Харчова цінність однієї порції (2 столові ложки): 70 калорій, 5 грамів жиру (1 грам насиченого жиру), 125 міліграмів натрію, 4 грами вуглеводів (1 грам клітковини, 1 грам цукру), 2 грами білка.
Ціна: 2 євро
заморожена чорниця
Заморожена чорниця не могла бути відсутнім у цьому списку здорових продуктів Aldi. Їх можна додавати в смузі або робити з них домашнє варення з низьким вмістом цукру. І навіть незважаючи на те, що ці ягоди в мішках заморожені, ви не втратите компромісу щодо їх дивовижної користі для здоров’я.
Заморожені фрукти, як правило, зберігають такі ж поживні властивості, як і свіжі, але найкраще те, що вони не псуються так швидко, як свіжі. Оскільки це звичайна органічна чорниця, вона містить лише 70 калорій на порцію та тонни рослинного харчування.
Крім того, згідно з дослідженням, опублікованим у липні 2019 року в журналі Advances in Nutrition, чорниця має відносно низьку калорійність і пов’язана з протизапальною, антиоксидантною та вазопротекторною дією на організм. Це робить їх ідеальними для швидкого перекусу або поживного сніданку в поєднанні зі звичайним йогуртом.
Харчова цінність на порцію (1 чашка):
70 калорій, 1 грам жиру (0 грамів насиченого жиру), 0 міліграмів натрію, 17 грамів вуглеводів (4 грами клітковини, 12 грамів цукру), менше 1 грама білка.
Ціна: €2.
Вівсяні пластівці Golden Bridge
Цільнозернові вівсяні пластівці є здоровим варіантом для введення у свій раціон. Ви можете приготувати різні рецепти, такі як млинці, каша, гранола або печиво, що додасть особливого відтінку вашим стравам. Крім того, це ситна їжа завдяки високому вмісту клітковини, тому показана людям, які хочуть відрегулювати кишковий транзит і схуднути.
Перевагою вівсяної каші є її сипучість, так як з нею можна готувати безліч рецептів і немає вікових обмежень, тому що тісто для печива і млинців можна готувати як для дорослих, так і для дітей. Ми можемо додати банани, які стають товстими і які, як ми знаємо, ніхто не збирається їсти, і за лічені 3 хвилини ми приготуємо смачний сніданок або перекус для всієї родини, а також здоровий.
Пізніше, якщо ми прикрасимо його чистим чорним шоколадом, то ми вже створимо витвір мистецтва, яким будемо дуже насолоджуватися. Ми також можемо додати горіхи, крім шоколаду, або створити мигдальний крем, або змастити арахісовим маслом. Головне – створити повноцінне і здорове харчування, відмовившись від рафінованого цукру, який є лише порожніми жирами, які накопичуються в нашому організмі і не приносять нам користі.
Усе це здорове харчування повинно узгоджуватися зі здоровим способом життя, який включає більш-менш інтенсивні заняття спортом принаймні 3 рази на тиждень, залежно від нашого віку, стану здоров’я, фізичного стану тощо.
Ціна: €0.
вінегрет з авокадо
Цей продукт ідеально підходить для заправки бутербродів, морепродуктів, салатів, фруктів і всього, що спадає на думку. Якщо нам набридло постійно використовувати винний оцет, це може бути іншою та здоровою альтернативою.
Однак слід мати на увазі, що він має такий жирний вміст, якого немає в виноградному або яблучному оцті. Це не означає, що ми не повинні споживати його, але, як і з олією авокадо, ми повинні поміркувати його споживання.
Ціна: 0 євро горщик.
Bread Mix, палео хліб від Gutbio
Основна відмінність палео-дієти від інших видів здорового харчування полягає у відсутності цільнозернових і бобових. Справа не в тому, що вони не рекомендовані як їжа, а в тому, що вони були недоступні в палеоліті. На жаль, ви втрачаєте хороші джерела клітковини, вітамінів та інших поживних речовин.
У цьому випадку палео-хліб Aldi прагне ввійти в цей тип дієти завдяки типу приготування. Іншими словами, будучи продуктом, який ми повинні формувати та готувати, його можна вважати «ремісничим». А оскільки він містить інгредієнти з екологічно чистого та органічного землеробства, цей палео-хліб можна споживати без особливого жалю.
Це справді здоровий варіант, крім того, що він є різновидом хліба, дозволеного в палео-дієті. Він веганський і не містить глютену, тому його також ідеально ввести в ці плани харчування. Крім того, він не містить доданого цукру, а присутній білок в основному забезпечується вівсом і нутом, двома хорошими джерелами цього макроелемента. Результатом GutBio є суміш для хліба з високим вмістом білка, яку легко приготувати на нашій кухні.
Ціна: €2.
Печиво Keto Benton
Вони насправді не корисніші за інше печиво, але вони корисніші за відоме печиво, яке пройшло ультраобробку. Приготування їх із мигдальним борошном замість пшеничного борошна допомагає стабілізувати рівень цукру в крові.
Він також містить хороший здоровий жир із кокосової олії, чудовий білок із колагену та яєчних білків і 0 грамів доданого цукру! За відгуками, легко піддатися спокусі з'їсти весь пакет відразу, тому будьте обережні.
Порошок асаї
В Іспанії асаї важко знайти. Зазвичай він імпортується в порошкоподібному вигляді, оскільки зберегти його свіжим під час тривалих подорожей практично неможливо. Формат порошку доступний в Aldi під брендом Gutbio. Як ми знаємо, це дуже низькокалорійний фрукт, багатий корисними жирами та білком. Його зазвичай використовують у морозиві або фруктових коктейлях, щоб надати йому фіолетового та солодкого відтінку.
Це не той продукт, який зазвичай можна знайти в магазині, але є сезони, коли Aldi перезапускає свої найуспішніші продукти. У жарку пору року цей вид асаї доступніше знайти.
Ціна: €7.
Кето протеїнова основа для піци
Ідеальна основа для приготування улюбленої піци в будь-який час. Основна піца KETO PROTEIN — це варіант з низьким вмістом вуглеводів, який допоможе нам прискорити спалювання жиру під час кето-дієти.
Маючи низький вміст цукру, він дозволяє регулювати рівень глюкози в крові, а також контролювати тривогу та апетит. Ця основа для піци містить втричі більше протеїну, ніж традиційна основа, що робить її чудовим союзником для відновлення, підтримки та росту м’язів. Це також чудове джерело клітковини.
Кожна основа містить 12,5 грам білка і лише 8,3 грама вуглеводів. Здорова їжа без втрати смаку.
Ціна: 3 євро