Вуглеводи є одними з найбільш пошкоджених макроелементів суспільством. Є люди, які бояться їсти крупи, макарони чи овочі, тому що вони наберуть вагу і закинуть усі тренування. З цієї причини багато хто задається питанням, чи варто їм їсти вуглеводи після тренування або фізичних вправ.
Наш організм повинен запастися всіма поживними речовинами, щоб нормально функціонувати. І хоча більшість вважає, що білки необхідні після тренування, насправді нам також потрібні вуглеводи в кінці інтенсивного тренування.
Багато людей думають, що споживання вуглеводів після тренування призведе до набору ваги, але час після тренування – це час, коли ми можемо бути впевнені, що цукор не перетвориться на жир. Якщо ми сидимо на дієті, останнє, що ми повинні робити, це пропускати вуглеводи після тренування.
Вони захищають організм після тренувань
Дослідження, опубліковане в Journal of Applied Physiology, показало, що вуглеводи є найкращим варіантом для захисту організму після інтенсивних тренувань. Зокрема, гідрати запобігають поширенню інфекцій в кінці сеансу високої інтенсивності.
Коли ми закінчуємо тренування, наше тіло знаходиться в короткому періоді знижений імунітет, де лейкоцити та лімфоцити нижчі. Це робить імунну систему більш вразливою до інфекції. Чим вибуховіше тренування, тим довше організму потрібно буде відновлюватися. Отже, можна сказати, що високоінтенсивні вправи збільшують ризик інфекцій, наприклад респіраторних.
Вуглеводи можуть допомогти запобігти цим негативним змінам в імунній системі. Якщо ми їмо їх під час і після тренування, організм запасеться глюкозою і фруктозою, щоб перетворити їх в енергію. Тому також намагайтеся контролювати рівень цукру в крові, зменшуючи навантаження на організм і запобігаючи руйнуванню імунної системи.
Від 30 до 60 грам
Експерти стверджують, що вживати від 30 до 60 грамів вуглеводів в першу-другу годину після тренування це може принести помітну користь. Наука показала, що коли ми відкладаємо споживання вуглеводів більш ніж на дві години, швидкість поповнення глікогену знижується на 50%.
Споживання чистої глюкози, відомої як декстроза, Найбільш рекомендований після тренувань і не потребує часу для перетравлення. Глюкоза всмоктується в кров негайно, відразу після споживання. Таким чином він дуже швидко потрапить у м’язи, і результатом стане найшвидше та найповніше постачання м’язів глікогеном. Це дозволить підтримувати м’язи наповненими достатньою кількістю глікогену для наступного тренування, втягувати воду в клітини м’язів і максимізувати м’язову масу.
Навіть якщо ми не приймаємо білковий порошок, ми можемо включити трохи вуглеводні продукти до перекусу після тренування. Ми не тільки допоможемо імунній системі, але й відновимо енергію. Ми уникнемо того, щоб повернутися вдома виснаженими та залишитися без сил на решту дня.