Ми всі любимо шоколад, ну, можливо, не всі, але одні з найпопулярніших видів кави — це café mocca та café bonbon, і обидва вони містять шоколад. Це спонукає багатьох створювати свої домашні версії кави з найближчим доступним шоколадним порошком, і саме тут з’являються ColaCao або Nesquik, серед інших розчинних і підсолоджених какао на ринку.
Пити каву корисно, якщо у нас немає основних проблем і ми не перевищуємо 4 чашки на день. Проблема виникає, коли ми змішуємо щось здорове з чимось не дуже здоровим. Основа ColaCao - це не натуральний і здоровий продукт, а скоріше неякісна суміш какао з високим відсотком цукру.
Шоколад сам по собі є відносно здоровим продуктом, оскільки це залежить від того, який відсоток чистого какао міститься в суміші. Ми завжди рекомендуємо пити мінімум 75% какао та уникати ультраобробленого какао та таблеток, таких як Milka та інших молочних шоколадних цукерок та цукристі напої.
Вважається, що кава та шоколад допомагають зосередитися, і це правда. Це пояснюється тим, що чисте какао містить алкалоїд теобромін і амінокислоту триптофан, обидва компоненти допомагають мозку зберігати концентрацію на поточному завданні. Зі свого боку, кава містить кофеїн і вже відомо як хороший стимулятор для центральної нервової системи, створюючи відчуття благополуччя та сприяючи концентрації.
Отже, передбачається, що, змішуючи обидва продукти, ми отримаємо надзвичайний результат, але реальність зовсім інша. іноді змішуємо їжу за звичкою, не замислюючись, що це може бути неправильно для нашого організму. Ми розповімо вам, чому не варто змішувати ColaCao і каву.
Багато побічних ефектів і багато цукру
Ви повинні виходити з припущення, що обидва продукти повинні бути високої якості та в належних кількостях, щоб суміш вважатися здоровою, наприклад, натуральна мелена кава та чистий какао-порошок, половина чайної ложки еритриту і крапка.
Як правило, і з огляду на поточні тенденції закупівель, в Іспанії найбільше споживають каву в капсулах, а також розчинну каву. Якщо ми додаємо низькоякісний какао-порошок до цього виду кави, який зазвичай уже містить сухе молоко та навіть цукор, який, у свою чергу, майже на 70% становить цукор, ми лише додаємо порожні калорії нашому організму, окрім інших можливих негативних наслідків, таких як як біль у шлунку, здуття живота, гази, втома, діарея, підвищення рівня глюкози в крові тощо.
На кожні 100 грамів ColaCao ми маємо 70 грамів доданого цукру. У випадку з Nesquik ми маємо 75 грамів доданого цукру на кожні 100 грамів продуктів. Підраховано, що приблизно в 2 чайних ложках ColaCao буде приблизно 10 грамів цукру, якщо ми додаємо грами, які приносить розчинна кава та капсули, а це зазвичай приблизно 2 кубики цукру, плюс цукор, який ми додаємо пізніше, ми приймаємо замасковані отрути.
Це правда, що цукор у капсулах з’являється завдяки сухому молоку, яке додається до них, але це те, про що мало хто знає. Бувають випадки, коли окрім «натурального» цукру в молоко додають сахарозу та глюкозний сироп для покращення смаку та смаку продукту.
Ми також повинні визнати, що переважна більшість марок кави в капсулах містить чистий кавовий порошок, але їх дуже мало, і це трапляється лише в якісних марках, які розділяють капсули, тобто, з одного боку, каву, а з іншого боку. інше інше молоко.