Рідка дієта – це дуже специфічна дієта, яка має дуже чітку мету, але її слід дуже суворо дотримуватися, щоб не перешкоджати медичній процедурі. Крім того, абсолютно мало різноманітне харчування може призвести до проблем зі здоров'ям.
Рідка дієта має дуже чітку мету, вона також має ризики, і її також можна покращити, щоб досягти максимально дозволеної кількості калорій, якщо наш лікар дає добро. Все це ми детально розглянемо в наступних розділах.
У цьому тексті ми збираємося розповісти вам усе про абсолютну дієту, щоб знати, коли її використовувати, як це робиться, що ми можемо їсти, що ми не повинні їсти, як її покращити та які ризики це несе. Крім того, важливо дати зрозуміти, що Це не конкретна дієта для схуднення, оскільки він не покриває всіх необхідних калорій або вітамінів і мінералів для середньої дорослої людини, і що в довгостроковій перспективі цей дефіцит є досить серйозним.
Що таке абсолютна дієта?
Sre — це дієта, специфічний тип харчування, заснований лише на майже прозорій рідкої їжі. Ідея полягає в тому, що вони легко засвоюються і не залишати неперетравлених залишків у кишковому тракті. Під прозорим ми маємо на увазі не те, що він схожий на воду, а те, що також приймаються консоме, супи, желатин, дуже рідкі креми тощо. питання в тому, що ви можете бачити крізь них.
Ця дієта повинна бути призначена лікарем для спеціальних аналізів, де необхідно мати чистий і порожній кишечник. Рідка дієта також може бути рекомендована тим, хто страждає розладами травлення.
Крім того, всі ці страви, про які ми детально розповімо в іншому розділі, повинні подаватися кімнатної температури. Звичайно, тверді або мінімально тверді речовини, такі як грудки або грудки, повністю заборонені в абсолютній дієті, оскільки основна мета не буде досягнута.
Яка мета?
Як і все в цьому житті, є чітка мета. У випадку цієї дуже специфічної дієти намір такий звільнити травну систему і залиште його без залишку, щоб лікарі могли втручатися з більшою безпекою та гарантією успіху.
Ця абсолютна дієта зазвичай призначається перед колоноскопією або у разі проблем з травленням, таких як діарея, нудота, блювота тощо. Крім того, це також часто виникає після деяких видів операцій. Скажімо так, що це дуже м’яка дієта, але не кожен може її дотримуватися, окрім того факту, що вона рекомендована лише протягом кількох днів.
як вдосконалюється
Є ті, хто вдосконалює дієту, додаючи додатковий білок (45 грамів на день) і калорій, щоб досягти максимальної кількості 1.500 калорій, дозволених у цьому типі дієти. Є ті, хто має максимум 1.350 кілокалорій на день, але це залежить від кожного пацієнта, його потреб, віку, ваги тощо.
- Знежирене сухе молоко в напоях.
- Порошкоподібний або рідкий білок.
- Яєчний білок.
- Порошок для сніданку швидкого приготування.
- Препарати для немовлят
- Додатковий цукор у напоях і десертах.
- Масло або маргарин додають в каші і супи.
Дозволена їжа
Це може здатися дієтою з дуже невеликим розмаїттям, але правда полягає в тому, що це набагато більше, ніж просто вода, чай і консервований суп. Фактично, фахівці рекомендують, щоб це була дуже різноманітна абсолютна дієта, щоб отримати якомога більше поживних речовин.
- Вода, кімнатної температури і може бути мінеральна, з-під крана, з газом і навіть з ароматизаторами (штучними або натуральними).
- Фруктові соки без м’якоті, бажано виноградний та/або яблучний.
- Ізотонічні напої.
- Желе будь-якого смаку.
- Безалкогольні напої, в тому числі CocaCola.
- Чай і кава.
- Томатний сік або інші дуже рідкі і проціджені овочі.
- Цукерки, які ми повільно тане в роті.
- Морозиво, яке ми потихеньку скасовуємо.
- Дорогий
- Смузі смузі.
- Вершкове масло і маргарин.
- Олія.
- Флан.
- Дуже водянисті рослинні вершки.
- Бульйони без сухих речовин і без зайвого жиру.
- М'ясні пюре.
- Дуже рідке картопляне пюре.
- Зварена крупа з кремом.
Заборонена їжа
Як ми бачили, очевидно, що це дієта з певною різноманітністю, незважаючи на різке уникнення всіх твердих продуктів. Незважаючи на це, є продукти, які можуть здатися нам придатними, але включати їх не дуже гарна ідея. Слід пам’ятати, що цю дієту диктує лікар, і він виконує її індивідуально, однак тут ми робимо це в загальному порядку.
- Варені або сирі овочі.
- Цілі фрукти.
- Морозиво з твердими компонентами, наприклад кроканти.
- Печиво.
- Подрібнені сухофрукти.
- Хрусткі крупи.
- Десерти, які здаються рідкими, але мають грудочки, як рисовий пудинг.
- Масляні овочеві соуси.
- Йогурт з шматочками фруктів або пластівців.
- сир, у будь-якому зі звичайних форматів.
- Картопля не варена, не смажена, не пюре. Просто пюре і рідина без грудочок.
- Авокадо, сире або в кремах.
- Розтоплений шоколад.
основні ризики
Така сувора дієта, як ця, має певні ризики, хоча якщо ми робимо це добре і ми цілком здорові, добре різноманітна абсолютна дієта забезпечує нас достатньою кількістю калорій, а також вітамінів і мінералів, щоб залишатися в хорошому стані протягом короткого періоду. часу.
Ця дієта недостатня, якщо вона триває довго. Він розрахований на кілька днів, причому рекомендований максимум – 8. Лікар повинен рекомендувати нам його, оскільки він не використовується як дієта для схуднення через ризики недоїдання.
Якщо у нас є діабет, це буде лікар, який не вкаже, чи можна починати цю абсолютну дієту чи ні. У цій дієті щодня споживається близько 250 грамів вуглеводів, і це може означати якийсь дисбаланс з глюкозою в крові.
Якщо ми не дотримуватимемося інструкцій до листа, ми можемо поставити під загрозу хірургічне втручання і навіть необхідність повторного дослідження колоноскопії, наприклад.
Якщо ми вже маємо певний тип дефіциту поживних речовин, цю інформацію слід обговорити з лікарем, оскільки цілком імовірно, що нам доведеться приймати (або продовжувати приймати) добавки. Наприклад, вітамін B12, залізо, кальцій, вітамін D, серед інших. Лікар вкаже, якщо змінювати дозу добавки та формат, оскільки слід уникати твердих речовин.