לתזונה יש קשר הדוק עם הראייה ובריאות העיניים. כבר אמרנו לך איך אתה צריך לאכול כדי לקבל עיניים בריאות, ולאחר מכן אנו חושפים חמישה חומרים תזונתיים (מזון פונקציונלי ותוספי מזון) שיגנו עלינו באופן משמעותי מבעיות ראייה.
אוכמניות
פירות יער קטנים כחולים כהים אלה מכילים פלבנואידים (נוגדי חמצון). להגן על העין מפני נזק חמצוני מושרה אור. תוסף אוכמניות מאט את התקדמות קוצר ראייה בילדים, מגביר lלהפרשת דמעות באנשים עם תסמונת עין יבשה ו לדכא נזק לרשתית נוצר מחשיפה לאור כחול. במחקרים מדעיים, מוצרי אוכמניות הנצרכים בשל תכולת האנתוציאנין שלהם הם הנפוצים ביותר בשימוש. המינונים נעים בין 40 ל-80 מ"ג של אנתוציאנינים חמוציות, הנלקחים פעמיים עד שלוש פעמים ביום.
קו אנזים Q10
קו-אנזים Q10 (CoQ10) הוא קו-פקטור חיוני בייצור אנרגיה לתאים ונוגד חמצון חזק המגן על שומנים, חלבונים ו-DNA מפני נזקי חמצון. CoQ10 מגן על העיניים מפני מתח חמצוני נוצר מחשיפה לאור אולטרה סגול. זה גם נכון שזה יכול לעזור למנוע הופעת גלאוקומה על ידי נרמול לחץ תוך עיני, הגברת ייצור האנרגיה בתאי הרשתית והגנה על תאי עצב הקשורים לראייה. מינון מומלץ של CoQ10 נע בין 90 ל-200 מ"ג ליום. ניתן למצוא אותו במזונות שמקורם מהחי, בעיקר בשר ופסולת, או דגים שמנים (סרדינים, מקרל סוס, טונה, הרינג או מקרל). למרות זאת, יש אנשים שלוקחים את זה בצורה של תוספת.
גינקו
גינקו הוא עץ שמקורו בקוריאה, סין ויפן. התמצית שלו, המופקת מהעלים, עשירה בפוליפנולים נוגדי חמצון. לפוליפנולים אלו הוכחו השפעות נוירו-פרוטקטיביות על תאי הגנגליון ברשתית ומשפרים את תפקוד כלי הדם בעיניים; לָכֵן ובכך מנרמל את הלחץ התוך עיני y הסיכון לגלאוקומה מופחת. היתרונות של גינקו ביחס לגלאוקומה מוגברים כאשר ניתן עם אנתוציאנינים של אוכמניות. המינון המומלץ שלו הוא 120 עד 160 מ"ג ליום.
חומצה אלפא ליפואית
חומצה אלפא ליפואית (ALA) היא קו-פקטור חיוני לייצור אנרגיה סלולרית, כמו גם נוגד חמצון רב עוצמה. ALA מעכב את מוות של תאי הגנגליון ברשתית במקרים של גלאוקומה ו דלקת עצבים אופטית. זה גם משפר את הרגישות החזותית ב חולי סוכרת מסוג I ו-II. המינון המומלץ, על פי מחקרים מדעיים, הוא כ-300 מ"ג ליום.
כורכומין
כורכומין הוא פיגמנט צהוב המופק משורש הכורכום, בעל תכונות נוגדות חמצון רבות. במחקרים בבעלי חיים, תבלין זה עיכב את ניוון תאי הרשתית שנגרם עקב פגיעה בעין ו, כאשר מורחים ישירות על העין, משפר את הסימפטומים של גלאוקומה.
כמובן, הכנת טיפות עיניים כורכומין משלך אינה מומלצת. קיימים מודלים מעבדתיים, כולל כורכומין דרך הפה.