יחד עם החלטות ספטמבר שלנו, הסתיו הגיע. זו עונה שבה, באופן סמלי, אנחנו נפרדים מהישן כדי לקבל בברכה התחלות חדשות. הטבע מספק לנו את כל המזון הדרוש לנו כדי להתמודד עם הגעתו ההדרגתית של הקור. לְגַלוֹת 5 מרכיבים עונתיים לסלטים שלכם ותיהנו מהעונה החדשה על כל מהותה.
אם הקיץ הביא לנו כמות גדולה של פירות וירקות עם אחוז גבוה של מים, כדי לרענן את הגוף שלנו ולקדם הידרציה יעילה; הסתיו עמוס בויטמינים המחזקים את מערכת החיסון שלנו מול טמפרטורות נמוכות יותר. ניצול פירות וירקות העונה היא אופציה מצוינת שכן כך אנו נהנים מכל הטעמים והארומה שלהם ובנוסף רוכשים את רכיבי התזונה שלהם בצורה שלמה ויעילה יותר.
לאחר מכן, אנו נותנים לך כמה רעיונות להשלמתך סלטי סתיו, תנו להם נופך של העונה ותטפלו בגוף שלכם בצורה טבעית. עד עכשיו, אתה יודע שסלט יכול להיות מנה מאוד שלמה, טעימה ומזינה, אם אתה יצירתי ואוהב לחדש.
5 מרכיבים עונתיים לסלטים שלך
- גרנאדה: גרנדה זהו מזון-על אותנטי מלא בתכונות המעדיפות את מצב הבריאות שלך. זה עוצמתי נוגדי חמצון שדואג לגוף שלך מפני מחלות אפשריות ומפחית את סימני ההזדקנות המוקדמת. הוספת גרעיני רימון לסלטים שלכם תעניק להם מגע של צבע וטעם מתוק שדואג לכם גם מבפנים, ומשקף אותו מבחוץ.
- ארטישוק: ירק עונתי מלא במינרלים, כגון סידן, ברזל, זרחן, מגנזיום ואשלגן; וויטמינים. מקור של סיב, בעל תכונות נוגדות חמצון וטיפול לבריאות הלב והעיכול.
- פירות יבשים: חיוני בסלטי הסתיו שלך, הם מקור שומנים טובים, סיבים, חלבון צמחי, מינרלים וויטמינים. יש להם תכונות נוגדות חמצון הנלחמות בנזק שנגרם על ידי רדיקלים חופשיים. הם מרכיבים עונתיים חיוניים לבריאות שלך.
- תפוז: עשיר במינרלים וויטמינים, במיוחד ויטמין C, לטפל בגוף ולחזק את מערכת החיסון. יש לו תכונות נוגדות חמצון ומקור לסיבים, הדואגים למערכת העיכול ושומרים על מעבר מעי סדיר.
- תאנים: מרכיב שיש לקחת בחשבון בעת יצירת הסלטים שלך. זהו מקור למינרלים כגון אשלגן, ברזל, מגנזיום, סידן, זרחן ומנגן. זה גם מדגיש את ויטמין K ו - קבוצת ב'. הם דואגים בין היתר לבריאות העצמות, העור ומערכת העיכול.