למי שמתאמן בשמש או אפילו לוקח תוספים נוספים, ה ויטמין D יכול להגדיל את מסת הגוף הרזה שלך, או כך לפחות זה מרמז מחקר שנערך לאחרונה.
המחקר, שפורסם ב-Annals of Nutrition & Metabolism, ביקש להבהיר האם לשנה אחת של תוספת ויטמין D תהיה השפעה מדידה על הרכב הגוף ורמות הכושר של מבוגרים בריאים.
חוקרים מסין ומיפן גייסו 95 משתתפים, שנתנו למחציתם 420 IU של ויטמין D3 כל יום במשך שנה, בעוד המחצית השנייה קיבלה פלצבו. בסוף השנה הושוו מסת גוף רזה ואחוזי שומן בגוף לנתונים בתחילת השנה. הם גם העריכו את הכושר הגופני באמצעות כוח אחיזת היד, כוח הארכת הרגליים וכושר קרדיו-נשימה.
הם גילו שאלו שלקחו את התוסף היו עלייה משמעותית במסת הגוף הרזה, אשר מחושב על ידי הפחתת שומן הגוף ממשקל הגוף הכולל, בעוד שקבוצת הפלצבו הייתה ללא שינוי. עבור שתי הקבוצות, לא נצפה הבדל גם במדדים לעיל של כושר גופני.
כיצד ויטמין D משפיע על השרירים שלנו?
התוצאות כנראה בגלל לשריר השלד יש קולטנים לוויטמין D שעוזרים לווסת את תפקוד השרירים וביצועיו, כפי שהציע מחקר קודם.
למרות שהמחקר המסוים הזה הגיע למסקנה שלא היה שינוי בחוזק השרירים עם ויטמין D, מחקרים אחרים העלו ששיפורים במסת הגוף הרזה עשויים לשפר את תפקוד השרירים הכולל. לדוגמה, מחקר משנת 2017, שפורסם בכתב העת PLOS One, ציין זאת יש קשר בין רמות נמוכות של ויטמין D לבין אובדן כוח השרירים, במיוחד אצל מבוגרים. מחקר אחר בכתב העת Bone Reports קבע כי ויטמין D ידוע זה מכבר בשל השפעותיו המועילות על בריאות העצם, אך כיום הוא מוכר יותר ויותר בשל תפקידו בתפקוד השרירים, במיוחד עם כאבי שרירים וחולשה.
למרות תוספי מזון הם יכולים להיות מועילים בחודשי החורף לאנשים החיים באקלים קר או באזורים צפוניים, כדאי גם לקבל מעט ויטמין D בצורתו הזמינה ביותר: שמש.
אנו ממשיכים ללמוד עוד ועוד על ויטמין D ויתרונותיו. ידוע כי רמות נמוכות קשורות לכל דבר, החל מבריאות לב וכלי דם לקויה ועד לתפקוד חיסוני נמוך. אם אתה סופג קצת שמש, בצורה הגיונית, רוב הסיכויים שגם אתה תהיה. להיות יותר פעיל, אז זה הטבה כפולה.
אם אתה בוחר בתוספים, עדיין יש ויכוח על כמה ויטמין D אתה צריך על בסיס יומי. הכמות היומית המומלצת היא 600 IU, אבל האגודה האנדוקרינית מציעה לצרוך רמות גבוהות בהרבה של 1.500 עד 2.000 IU ליום.
בנוסף ליציאה יותר, חפש מזון כגון דג חרב, סלמון, טונה, חלב, יוגורט, ביצים וגבינה כדי לקבל מספיק מהוויטמין. אם אתה חושש שאולי אתה נמצא בגירעון כלשהו, מומלץ לבדוק את הרמות שלך בגוף הבא שלך, מכיוון שבדיקת דם היא הדרך היחידה לדעת בוודאות. התייעץ עם הרופא שלך גם לפני נטילת תוסף כלשהו.