Embotits d'Oix היא חברת בשר בקטלוניה שבה רשויות הבריאות איתרו את חיידק הליסטריה מונוציטונס במנות שונות של נקניקיות. נפתחה חקירה קשה שאף ביטלה עד 9 מנות נקניקיות מהשוק וסגירה (זמנית) את פעילות החברה.
לעת עתה, למרבה המזל, אין בספרד מקרים של ליסטריה הקשורה לחברה זו. רשויות הבריאות של קטלוניה הודיעו לסוכנות הספרדית לבטיחות מזון ותזונה (Aesan) על הימצאות ליסטריה במוצרי בשר שונים שיוצרו על ידי Embotits D'Oix (חברה שבסיסה בג'ירונה).
9 מגרשים נסוגו והחברה נסגרה עד להודעה חדשה
המוצרים שנמשכו הם בוטיפרה ד'או, בול בלאן, בוטיפרה נגרה, בוטיפרה דה פטה, בוטיפרה אול אי ג'וליברט וה- המגרשים המעורבים הם 2106, 2107, 2108, 2109, 2110, 2111, 2112, 2113 ו-2114. הם שווקו רק בקטלוניה, אבל הרשויות השיקו את ההודעה בפריסה ארצית.
אם יש לנו את המוצרים האלה בבית, עדיף להחזיר אותם לחנות בה קנינו ולא לחשוב על לצרוך אותם. מכיוון שזו התראת בריאות, לא אמורה להיות בעיה להחזיר את הכסף.
הסוכנות לבריאות הציבור של קטלוניה הפסיק את פעילות החברההסיבה לכך היא שנוכחות הליסטריה עוררה פעמוני אזעקה על היעדר ערבויות סניטריות בחברה ובמוצריה.
הדבר המוזר בליסטריה, בניגוד לחיידקים אחרים, הוא שהיא יכולה לגדול אפילו במקפיאים. לאחר בליעת מוצרים עם החיידקים, אנו מרגישים צמרמורות, חום, הקאות, חולשה כללית, כאבי בטן וכו'.
אם אנו מצייתים לתסמינים אלו, עלינו לפנות במהירות לבית חולים להערכה על ידי מומחים ולהתחיל בטיפול אנטיביוטי בהקדם האפשרי.
ליסטריה עשוי להיות במוצרי חלב לא מפוסטרים, מזונות בשריים שנעשו עם בשרים שכבר היו מזוהמים, מזונות בשריים לא מפוסטרים, נקניקיות מבושלות ומבושלות, ארוחות שהוכנו עם מזון מזוהם וכו'.