האם תפוח קרם בריא כמו שהוא נראה?

הכרימויה הוא פרי בעל מראה קצת מוזר וזרעים גדולים מאוד שאסור לאכול ובשר לבן עם עקביות מסוימת וטעם נעים. פרי שנאכל בכף כמו יוגורט. היום אנחנו הולכים ללמוד הכל על הפרי הטרופי הזה, מהערכים התזונתיים שלו, היתרונות שהוא מביא לגוף, הכמות המקסימלית והתוויות נגד לצריכתו.

בשוק יש הרבה פירות כך שבכל יום אנחנו אוכלים 5 שונים ומבלי לחזור. בין כולם יש את ה-cherimoya, פרי גדול שבדרך כלל אוהבים צעירים ומבוגרים וקל מאוד לאכילה. היזהרו עם הנאגטס הגדולים, ועדיף לתת את הבשר שכבר מנוקה לילדים ליתר ביטחון.

ערכים תזונתיים

פרי קל מאוד שכן על כל 100 גרם משקל הוא רק תורם 75 קילוקלוריותכן, כן, הוא עשיר בפחמימות, שכן רק תפוח רפרפת של 100 גרם מספק כמעט 20 גרם פחמימות והוא מתוק מאוד כי הוא מכיל 13 גרם סוכרים. לגבי סיבים, יש בו רק 3 גרם לכל 100 גרם של cherimoya. זה חשוב והוא שאומרים 100 גרם בשר תפוחי עץ, לא 100 גרם מהפרי כולו, כיון שמדובר בפרי גדול וכבד.

מלבד זאת, cherimoya מתגאה גם בכמויות טובות של ויטמינים ומינרלים חשובים. מצד אחד, ויטמינים, ויש לנו ויטמין A בערכים נמוכים מאוד, כמעט לא קיימים; ויטמין C המספק 20% מהכמות היומית המומלצת עבור כל 100 גרם של פרי זה; וויטמין B9 עם 23 מיקרוגרם, כלומר 6% מהכמות היומית המומלצת.

לגבי מינרלים, יש לנו סידן והוא מספק רק 1% מהכמות היומית המומלצת; אשלגן עם 6% מהכמות המומלצת על ידי מומחים ל-100 גרם של cherimoya; מגנזיום עם 4% מהכמות שצוינה על ידי מומחים; זרחן עם רק 3% מהכמות היומית המומלצת לכל 100 גרם של cherimoya; ונתרן שכמותו מגוחכת ואינה מחושבת.

הדבר החיובי הוא ש-80% מהפרי המוזר הזה הם מים, והידרציה חיונית לתפקוד תקין של הגוף. מים הם מזון חיוני לכל שלב בחיים, שכן הם עוזרים לנו לשמן את העיניים, הגרון, המפרקים, מווסתים מעבר, שומרים על עור בריא וחלק, מווסתים את טמפרטורת הגוף וכו'.

יתרונות

רפרפת תפוח מביא יתרונות לגוף הודות לערכים התזונתיים שלו, וזו הסיבה שהם כה חשובים. אנו הולכים להכיר את היתרונות העיקריים שלו ונבין מדוע עלינו לכלול את הפרי הזה בתזונה הרגילה שלנו, ובהמשך נגיד את הכמות המקסימלית ליום וכמה התוויות נגד.

מקל על העיכול ומעבר המעיים

זהו פרי אהוב מאוד ברמה התזונתית והתזונתית, מכיוון שלמרות ערכי הוויטמינים והמינרלים שלו אינם גבוהים במיוחד, הוא משתלב בצורה מושלמת עם מזונות אחרים ואנו מצליחים להזין את הגוף שלנו כראוי.

וזה שבמרכיבים נספגים חלק גדול מהרכיבים התזונתיים עליהם הערנו בסעיף הקודם. בנוסף, אחד היתרונות של cherimoya הוא שהיא מקדמת עיכול טוב על ידי הפחתת נפיחות, כאב, גזים ומצבים דומים. זה פרי קל מאוד לבליעה ולעיכול, כך שהוא מתאים גם לאנשים מבוגרים שיש להם מערכת עיכול מוחלשת בגלל הגיל.

מסדיר את רמת הסוכר בדם

משהו חשוב ב-cherimoya הוא שהיא אינה משנה את רמות הסוכר בדם, כך שהיא יכולה להיות אפשרות קינוח טובה עבור חולי סוכרת או אנשים שרוצים להפחית את רמות הסוכר בדם.

זאת בשל ה סיב שמביא כרימויה כסטנדרט, המסייע למעבר המעי לזרום כרגיל ולגוף להתנקות כראוי. אותו סיב מרחיב את ספיגת הסוכר לאורך זמן, ומכאן שהוא אינו משנה את רמות הגלוקוז בדם, דבר חשוב לנשים הרות, חולי סוכרת וקשישים.

מתאים למזון תינוקות

לעתים רחוקות הוספנו צ'רמייה למזון תינוקות, נכון? ובכן, זו אפשרות טובה מאוד. לפני שנעשה זאת, עלינו להתייעץ עם מומחה, שכן עלינו לקחת בחשבון את גיל הילד, הבריאות שלך, אם אתה מוכן לאכול אוכל עקבי יותר וכו'.

בהיותו דל שומן, בעל טעם מעט נייטרלי, בעל ערכי ויטמינים ומינרלים טובים (הם לא גבוהים במיוחד, אנחנו מדברים על מזון לתינוקות), ובעל סיבים תזונתיים, זה מרכיב טוב לשילוב עם דגנים או אחר פירות במזון תינוקות.

משביע ועוזר לרדת במשקל

הכרימויה משביעה, ולכן כשצורכים אותה ננער את החרדה הזו להמשיך לאכול כי הבטן שלנו תרגיש שהיא הגיעה לגבול. בנוסף, האפקט המשביע הזה זה יחסוך לנו חטיפים בין שעות של דברים מהירים כמו עוגיות, ממתקים, צ'יפס, משקאות מוגזים, לחמים וכו'. אשר אנו מפחיתים את צריכת הפחמימות ואת צריכת הקלוריות ואנו משיגים את מטרתנו לרדת במשקל, אם על פי מצב גופני ואם על פי המלצה רפואית.

תוויות נגד

כבר אמרנו שזה "יכול" להתאים לחולי סוכרת, אבל יש לנו אותיות קטנות שנכנסות ישירות להתוויות נגד. זה בגלל שזה פרי עם סוכר, זה נכון, אבל זה תלוי בכמות הכרימויה שאנחנו צורכים. בסעיף הבא נראה מה המקסימום, אבל חולי סוכרת לא נכנסים לשם, שכן עליהם להתייעץ תחילה עם מומחה.

עם ההשפעה השלילית הזו, עלינו לקחת בחשבון גם את כמות התפוחים שאנו אוכלים. אם נלך רחוק מדי ונאכל יותר מדי, נוכל לקבל כאבי בטן ובעיות במערכת העיכול מגרמים של סיבים. אז אתה חייב להיזהר בכמויות.

מינון ואיך לאכול אותם

מומחים מייעצים אין לאכול יותר מ-200 גרם של cherimoyas, ונחזור לאותו דבר שאמרנו בתחילת הטקסט. אנחנו לא מתכוונים ל-200 גרם של תפוח עץ שלם עם קליפה וזרעים, אלא ל-200 גרם של בשר אכיל. מומחים ממליצים על זה ולא יותר מ-100 גרם לחולי סוכרת ושצריכה היא לא כל כך הרבה, אלא מדי פעם.

כדי לאכול אותם צריך לחתוך אותם לשניים כמו אבוקדו ולהשתמש בכף כדי לרוקן את החלק הפנימי, להסיר את הגרעינים ולהתחיל לאכול את הבשר הלבנבן. אם הצבע כהה, זה בגלל שהוא עשוי להיות עבר ובשל מדי או לא במצב טוב.