למה משמשת הנענע?

הנענע הוא צמח הידוע בארומה ובטעמה, למרות שהוא נמצא בשימוש נרחב גם בעולם הרפואה המסורתית. תכונותיו מספקות מספר רב של יתרונות בריאותיים, וזו הסיבה שצריכתו תמיד הייתה מומלצת מאוד.

להלן נספר לכם הכל על מנטה והסיבות שבגללן כדאי לכלול אותה בתזונה (מעבר למוחיטו).

מה זה ?

יש הרבה אנשים שמבלבלים מנטה עם נענע, כי זה באמת צמח ארומטי מאותו הסוג ("Mentha Spicata"). שמה בא מהלטינית "ספיקה", שפירושה "חנית" והיא מקבלת אותה מצורת העלים שלה. נראה שהוא ממוצא אירופאי, אפריקאי ואסייתי, וזו הסיבה שתרבויות שונות ניצלו את תכונותיו במשך מאות שנים.

זה בעלים שבו אנו מוצאים חומרים כימיים טבעיים שונים המספקים השפעות בריאות לגוף. נענע הוא צמח קל מאוד לגידול (ייתכן שהיה לכם בבית) וניתן להוסיף אותו לתזונה שלכם בצורה פשוטה.

אתה לא צריך לחשוש מהקלוריות שהוא מספק, כי הן מעטות מאוד מכיוון שהן בקושי מכילות שומנים ופחמימות. הוא אינו מכיל סוכר, הוא עשיר במים, סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן, נתרן וויטמין C.

הבדלים עם מנטה

מנטה ונענע הם צמחים דומים, אך יש להם עקביות ויתרונות שונים. נגזרת מנטה, מנטה (mentha piperita) מכילה יותר מ-30% מנטול ועד 0,2% קרבון. קרבון הוא חומר המצוי בשמנים אתריים צמחיים רבים. מצד שני, מנטה מכילה עד 70% קרבון ורק עד 1% מנטול.

שני הצמחים יכולים לעזור להקל על תסמיני עיכול ובחילות. הם גם מספקים קצת הקלה בכאב.

עם זאת, מנטה פועלת בצורה הטובה ביותר כדי להקל על תסמיני הנשימה והעור, בעוד שמנטה יכולה לפעול כנוגדת פרכוסים ומסייעת בהפעלת תאי דם לבנים בדם של אדם. מנטה היא חומר ממריץ ואילו מנטה היא חומר הרגעה.

יתרון

ל-Mentha spicata יש תכונות רבות כמו יתרונות שהיא מביאה לגוף האדם. הידועים ביותר הם הטעם והארומה במזון, אך מבחינה רפואית נוכל להפיק מכך תועלת.

למנוע סוכרת

המחקרים האחרונים מבטיחים שהמנטה שולטת בשומנים שמסתובבים בזרם הדם. נטילת צמח זה מפחיתה את רמות הכולסטרול והטריגליצרידים, כך שהיא יכולה להשפיע באופן חיובי על מניעת סוכרת.

מקדם עיכול

ללא ספק זהו אחד הנכסים הידועים ביותר. נטילתו בחליטות היא לא רק בגלל הטעם שהיא מספקת, אלא בגלל שהיא יעילה בהקלה על כאבי בטן ובעיות עיכול.

מנטה יכולה להקל על תסמיני עיכול כגון גזים, נפיחות ובעיות עיכול. מחקרים מצביעים על כך שהוא מרגיע את מערכת העיכול ויכול להקל על כאבים. זה גם מונע משרירים חלקים להתכווץ, מה שעלול להקל על עוויתות במעי.

למרות שאף מחקר לא בדק תה מנטה ועיכול, יתכן שלתה עשויות להיות השפעות דומות.

מקל על תסמיני המעי הרגיז

בהמשך ביחס למערכת העיכול, זה גם משפר את הסימפטומים של המעי הרגיז. כלומר, הוא מפחית במידה ניכרת את עודפי הגזים וכאבי הבטן. מנטה מרפה את השרירים במערכת ומאפשרת שיפור של תסמינים אלו.

תסמונת המעי הרגיז (IBS) היא הפרעה שכיחה במערכת העיכול. הוא מאופיין בסימפטומים במערכת העיכול כמו כאבי בטן, גזים, נפיחות ושינויים בהרגלי היציאות. למרות שטיפול ב-IBS כולל לעתים קרובות שינויים תזונתיים ותרופות, מחקרים מראים כי נטילת שמן מנטה כתרופה צמחית עשויה גם היא להועיל.

השמן מכיל תרכובת הנקראת מנטול, אשר מאמינים שהיא עוזרת להקל על תסמיני IBS באמצעות השפעותיו המרגיעות על שרירי מערכת העיכול.

בעל השפעות נוגדות עוויתות ומשכך כאבים

שמן מנטה הוא מרגיע שרירים מושלם הן בצריכה והן בשימוש על העור. נראה כי פעולת המנטול גורמת להפחתת הכאב, ולכן הוא נחשב לצמח בעל תכונות משככות כאב.

מאותה סיבה ובשל אפקט הקירור שלו, הם אומרים שזה מקל על כאבי כוויות קלות. ומניסיוני האישי, זה גם מפחית את הגירוד של הסרפדים. הם צמחים שגדלים בדרך כלל יחד, אז שימו לב לעצה זו אם אתם רגילים בתחום.

מרענן נשימה

יש סיבה לכך שמנטה היא חומר טעם נפוץ למשחות שיניים, מי פה ומסטיקים. בנוסף לריח הנעים שלה, לנענע יש תכונות אנטיבקטריאליות שעוזרות להרוג את החיידקים הגורמים לרובד השיניים, שיכולים לשפר את הנשימה.

במחקר אחד, אנשים שעברו ניתוח בעמוד השדרה וקיבלו שטיפה עם שמני מנטה, עץ התה ולימון חוו שיפור בתסמיני ריח רע מהפה, בהשוואה לאלה שלא קיבלו את השמנים.

מפחית כאב ראש

מכיוון שהמנטה פועלת כמרגיע שרירים ומשכך כאבים, היא יכולה להפחית סוגים מסוימים של כאבי ראש. המנטול בשמן מגביר את זרימת הדם ומספק תחושת קירור, אולי מקל על הכאב.

במחקר שנערך בקרב אנשים עם מיגרנות, שמן מנטה נמרח על המצח והרקות הפחית משמעותית את הכאב לאחר שעתיים, בהשוואה לשמן פלצבו. במחקר אחר, שמן מנטה שנמרח על המצח נמצא יעיל לכאבי ראש כמו 1000 מ"ג של אקמול.

למרות שהארומה של תה מנטה יכולה לעזור להרפיית שרירים ולשפר את כאבי הראש, אין הוכחות מדעיות התומכות בהשפעה זו. עם זאת, מריחת שמן על הרקות יכולה לעזור.

מפחית פעילות חיידקית

לנענע יש דרכי פעולה שונות על חיידקים, אך מעל הכל היא מציגה את תכונותיה קוטל החיידקים. זאת בשל נוכחותם של פנולים הפועלים כפרו-אוקסידנטים ומפחיתים את פעילות החיידקים.

למרות שאין מחקרים על ההשפעות האנטיבקטריאליות של תה מנטה, הוכח ששמן מנטה הורג ביעילות חיידקים. במחקר אחד, נמצא ששמן מנטה הורג ומונע את הצמיחה של חיידקים שכיחים הנישאים במזון, כולל E. coli, ליסטריה וסלמונלה במיצי אננס ומנגו.

שמן מנטה גם הורג כמה סוגים של חיידקים הגורמים למחלות בבני אדם, כולל חיידקים הקשורים לסטאפ ודלקת ריאות. בנוסף, מחקרים מצביעים על כך שהמנטה מפחיתה מספר סוגים של חיידקים הנפוצים בפה.

משפר את תסמיני הצטננות

כפי שאמרנו קודם, הוא משפר את תפקוד המערכת החיסונית, אחד המאפיינים הטובים ביותר שלו הוא מונע גודש. למעשה, ישנן מספר תרופות מנטול ללא מרשם. למרות זאת, יש להודות שלמנטה עצמה אין פונקציה של משחרר גודש, אבל התחושה המרעננת היא שגורמת לאפקט הזה.

לנענע יש תכונות אנטיבקטריאליות, אנטי ויראליות ואנטי דלקתיות. בשל כך, העירוי יכול להילחם בחסימת סינוסים עקב זיהומים, הצטננות ואלרגיות.

בנוסף, מחקרים מראים כי מנטול, אחת התרכובות הפעילות בנענע, משפר את תפיסת זרימת האוויר בחלל האף. לכן, האדים מתה מנטה יכולים לעזור לנו להרגיש קל יותר לנשום.

תוויות נגד

למרות היותה מזון בריא, לנענע יש התוויות נגד בילדים מתחת לגיל 5, בשל ההשפעות האפשריות הנגרמות על ידי מנטול. אפילו השימוש בשמן מצמח זה על העור יכול ליצור תגובות אַלֶרגִי, בנוסף לגירויים באף ובעיניים.

יש להיזהר במיוחד גם אם אנו סובלים מכיב קיבה, צרבת או בעיות במערכת העיכול. באופן עקרוני לא הוכחו בעיות בנשים הרות או מניקות, אך צריכתו אינה מומלצת עקב תופעות הלוואי שהמנטול עלול ליצור.

באופן הגיוני, מנטה היא לא מזון על. נטילתו בכמויות מתונות, בתוך תזונה מאוזנת, תאפשר לגופנו לנצל את כל התכונות הללו. אז תשכחו ממנת הנענע שלכם על ידי שתיית מוחיטו והוסיפו לתבשילים ולסלטים.

Usos

אנחנו יכולים בקלות להוסיף נענע לסלטים ירוקים, קינוחים, שייקים ואפילו מים. תה מנטה הוא עוד דרך פופולרית לשלב אותו בתזונה שלך. עם זאת, רבים מהמחקרים שהראו את היתרונות הבריאותיים של מנטה לא כללו אכילת העלים עם מזון. במקום זאת, הנענע נלקחה בצורת כמוסה, נמרחה על העור או נשאפה באמצעות ארומתרפיה.

כאשר משתמשים בנענע למטרות בריאות, חשוב להעריך מה היא נועדה להשיג וכיצד הצמח שימש במחקר למטרה מסוימת זו. כמה רעיונות הם:

• אכלו עלים טריים או יבשים: הוא משמש לטיפול בריח רע מהפה.
• שאיפת שמנים אתריים: עשויה לשפר את תפקוד המוח ותסמיני הצטננות.
• מריחה על העור: היא משמשת להפחתת כאבי פטמות מהנקה.
• קח כמוסות עם אוכל: עשוי לסייע בטיפול בתסמונת המעי הרגיז והפרעות עיכול.