הדיאטה הנוזלית היא דיאטה מאוד ספציפית שיש לה מטרה מאוד ברורה, אך יש להקפיד עליה בקפדנות רבה כדי לא להפריע להליך הרפואי. בנוסף, תזונה מגוונת מעט יכולה להוביל לבעיות בריאותיות.
לתזונה הנוזלית יש מטרה מאוד ברורה, יש לה גם סיכונים וניתן גם לשפר אותה כדי להגיע למספר הקלוריות המקסימלי המותר, כל עוד הרופא שלנו נותן את האישור. את כל זה נראה בפירוט בסעיפים הבאים.
לאורך הטקסט הזה אנחנו הולכים לספר לכם הכל על הדיאטה המוחלטת כדי לדעת מתי להשתמש בה, איך זה נעשה, מה אנחנו יכולים לאכול, מה אסור לנו לאכול, איך לשפר אותה ואילו סיכונים יש לה. יתר על כן, חשוב להבהיר זאת זו לא דיאטה ספציפית לרדת במשקל, שכן הוא אינו מכסה את כל הקלוריות או הוויטמינים והמינרלים הדרושים לאדם מבוגר ממוצע, וכי בטווח הארוך המחסור הזה חמור למדי.
מהי הדיאטה המוחלטת?
Sre עוסק בדיאטה, סוג מסוים של מזון המבוסס רק על מזון נוזלי כמעט שקוף. הרעיון הוא שהם מתעכלים בקלות ו אין להשאיר שאריות לא מעוכלות במערכת המעיים. עם שקוף אנחנו לא מתכוונים שזה כמו מים, אלא שמתקבלים גם קונסומים, מרקים, ג'לטין, קרמים מאוד נוזליים וכו'. השאלה היא שאתה יכול לראות דרכם.
דיאטה זו חייבת להיקבע על ידי רופא לבדיקות ספציפיות שבהן יש צורך במעיים נקיים וריקים. תזונה נוזלית עשויה להיות מומלצת גם לסובלים מהפרעות עיכול.
בנוסף, את כל הארוחות הללו, עליהן נפרט בסעיף נוסף, יש להגיש בטמפרטורת החדר. כמובן, מוצקים או מוצקים מינימליים כגון גושים או גושים אסורים לחלוטין בתזונה מוחלטת, מכיוון שהמטרה הבסיסית לא תושג.
מהי המטרה?
כמו כל דבר בחיים האלה, יש מטרה ברורה. במקרה של דיאטה מאוד ספציפית זו, הכוונה היא לשחרר את מערכת העיכול ולהשאיר אותו ללא שאריות כדי שהרופאים יוכלו להתערב בביטחון רב יותר ובערובה להצלחה.
דיאטה מוחלטת זו ניתנת לרוב לפני בדיקת קולונוסקופיה או במקרה של בעיות עיכול כגון שלשולים, בחילות, הקאות וכדומה. בנוסף, הוא נפוץ גם לאחר כמה סוגי ניתוחים. בוא נגיד שזו דיאטה מאוד קיצונית, אבל לא כולם יכולים לעקוב אחריה, מלבד העובדה שהיא מומלצת רק לכמה ימים.
איך משתכלל
יש מי שמשכלל את הדיאטה על ידי הוספת חלבון נוסף (45 גרם ליום) וקלוריות כדי לעמוד ב-1.500 הקלוריות המקסימליות המותרות בדיאטה מסוג זה. יש כאלה שהמקסימום שלהם עומד על 1.350 קילוקלוריות ליום, אבל זה תלוי בכל מטופל, צרכיו, גילו, משקלו וכו'.
- אבקת חלב ללא שומן במשקאות.
- חלבון באבקה או נוזלי.
- ביצה לבנה.
- אבקת ארוחת בוקר מיידית.
- הכנות לתינוקות
- תוספת סוכר במשקאות ובקינוחים.
- חמאה או מרגרינה מוסיפים לדגנים ומרקים.
אוכל מותר
זה אולי נראה כמו דיאטה עם מעט מאוד מגוון, אבל האמת היא שיש בה הרבה יותר מסתם מים, תה ומרק משומר. למעשה, מומחים ממליצים שזו תהיה דיאטה מוחלטת מגוונת מאוד כדי לקבל כמה שיותר חומרים מזינים.
- מים, בטמפרטורת החדר ויכולים להיות מינרליים, מהברז, עם גז ואפילו עם טעמים (מלאכותיים או טבעיים).
- מיצי פירות ללא עיסת, רצוי מיץ ענבים ו/או תפוחים.
- משקאות איזוטוניים.
- ג'לי בכל טעם.
- משקאות קלים, כולל קוקה קולה.
- תה וקפה.
- מיץ עגבניות או ירקות מאוד נוזליים ומסוננים.
- סוכריות קשות שאנו ממיסים לאט בפה.
- גלידות שאנחנו מבטלים לאט לאט.
- מותק
- שייק שייקים.
- חמאה ומרגרינה.
- שמן.
- פלַאן.
- שמנת צמחית מימית מאוד.
- מרק ללא מוצקים וללא עודפי שומן.
- מחית בשרים.
- פירה נוזלי מאוד.
- שמנת עשויה דגנים מבושלים.
אוכל אסור
כפי שראינו, ברור שמדובר בדיאטה עם מגוון מסוים למרות ההימנעות הדרסטית מכל המוצקים. למרות זאת, ישנם מאכלים שאולי נראים לנו מתאימים, אך לא כדאי לכלול אותם. צריך לזכור שהדיאטה הזו מוכתבת על ידי רופא והוא עושה את זה בצורה אישית, עם זאת, כאן אנחנו עושים את זה בצורה כללית.
- ירקות מבושלים או חיים.
- פירות שלמים.
- גלידות עם מוצקים כמו קרוקנטיס.
- עוגיות.
- פירות יבשים מרוסקים.
- דגנים פריכים.
- קינוחים שנראים נוזליים, אך בעלי גושים כמו פודינג אורז.
- רטבי ירקות שמנמנים.
- יוגורט עם חתיכות פרי או דגנים.
- גבינה, בכל אחד מהפורמטים הרגילים שלו.
- תפוחי אדמה, לא מבושלים, לא מטוגנים, לא פירה. רק הפירה והנוזל ללא גושים.
- אבוקדו, או נא או בקרמים.
- שוקולד נמס.
סיכונים עיקריים
לתזונה קפדנית כמו זו יש סיכונים מסוימים, אם כי אם נעשה אותה טוב ונהיה בריאים למדי, דיאטה אבסולוטית מגוונת מספקת לנו מספיק קלוריות, כמו גם ויטמינים ומינרלים כדי להישאר במצב טוב לתקופה קצרה של זמן.
דיאטה זו אינה מספקת אם היא נמשכת זמן רב. הוא מיועד להחזיק ימים ספורים בלבד, כאשר 8 הם המקסימום המומלץ. הרופא הוא זה שצריך להמליץ לנו עליו, מכיוון שהוא אינו משמש כדיאטה להרזיה בהתחשב בסיכונים של תת תזונה.
אם יש לנו סוכרת, הרופא יהיה זה שלא יציין אם נוכל להתחיל את הדיאטה המוחלטת הזו או לא. בדיאטה זו צורכים כ-250 גרם פחמימות מדי יום, וזה יכול להיות חוסר איזון כלשהו עם הגלוקוז בדם.
אם לא נפעל לפי ההוראות, נוכל לסכן את ניתוח ואפילו צורך לחזור על בדיקת הקולונוסקופיה, למשל.
אם כבר יש לנו סוג כלשהו של חוסר תזונתי, יש לדון במידע מסוג זה עם הרופא, שכן סביר להניח שנצטרך לקחת (או להמשיך לקחת) תוספי מזון. לדוגמה, ויטמין B12, ברזל, סידן, ויטמין D, בין היתר. הרופא יהיה זה שיציין אם מינון התוסף והפורמט משתנים, שכן יש להימנע ממוצקים.