Čini se da je otkrivena prava tajna TGB kruha. Unatoč tome što se hvale da su "jedini kruh koji se topi u ustima", sada neće biti potrebno ići u hamburger restoran ovog tipa da bi u njemu uživali kod kuće.
raskrižje Paket od 4 komada je već u prodaji po cijeni od 3 €. Uzimajući u obzir da sami možemo raditi hamburgere ili ih puniti čime god želimo, to je jeftinija cijena nego napraviti red u TGB. No, javljaju se nedoumice može li se ovaj kruh jesti bez žaljenja ili je bolje da ga izbjegavamo kupovati.
Sastav i hranjiva vrijednost TGB kruha
Kruh je neizostavan u svakoj dijeti, no istina je da je hamburger siroče ako nije prekriven s dvije kriške kruha. Znajući da postoje tisuće zdravih kruhova (cjeloviti, pir, raženi, zobeni), zanima nas hoće li TGB među svojim proizvodima imati nešto zdravo.
U popisu sastojaka kruha nalazimo: «Pšenično brašno, voda, kvasac, pšenično kiselo tijesto, biljno ulje (suncokretovo), šećer, jabučni ocat, sirutka u prahu, krumpirovo brašno, maslac, biljni proteini, prirodne arome, konzervansi, gluten, sojino brašno, boje i dekstroza”.
Što se tiče nutritivne vrijednosti, na svakih 100 grama proizvoda dobivamo:
- Energetska vrijednost: 307 kcal
- Masti: 4 grama
- Zasićeni: 1 grama
- Ugljikohidrati: 53 grama
- Šećeri: 13 grama
- Proteini: 12 grama
- Sol: 0 grama
- Natrij: 0 grama
Uzimajući u obzir da svaka štruca ima 73 grama, potrošit ćemo 224 kalorije samo od kruha. Istina je da ima visok sadržaj proteini (u usporedbi s ostalim vrstama kruha), ali doprinos dodanog šećera premašuje preporučenu dnevnu količinu. Tako da postaje nepreporučljiva opcija. Mogao bi se uzimati povremeno, kao poslastica, ali nikako kao obični kruh u prehrani.
Mora se uzeti u obzir da će hamburger crveno meso, umak ili topljeni sir i prilog od krumpira. Lako možemo doći do oko 800 kalorija u jednom obroku. Stoga je bolje da se klonite ovog ukusnog i slatkog kruha.
Postoje li zdravije opcije kao alternativa?
Iako svi volimo u supermarketu kupovati proizvode koje možemo konzumirati u restoranu brze hrane, to nije najzdravija opcija. Kao što smo vidjeli, problem nije u načinu kuhanja proizvoda, već u tome što počinju sastojcima koji se ne preporučuju za redovitu konzumaciju.
Međutim, postoje zdravije opcije koje mogu učiniti da uživamo u burgeru. Jedna od najčešće konzumiranih je vrsta Razrjeđuje 100% integralno, budući da sadrži samo 99 kalorija ukupno. Odnosno više od pola kruha TGB-a. Bilo koje pecivo za hamburger koji sadrže veću količinu cjelovitih žitarica. Neće biti niskokalorične opcije, ali će biti nutritivno bolje.
Naravno, ako želimo povećati unos proteina, preporučuje se koristiti proteinski kruhovi s manjim udjelom ugljikohidrata. Glavni problem ovih štruca je što se brže raspadaju, ali nije li tako i kod TGB-ovih?