Mnogi od nas odrasli su jedući Oreos kao djeca, odvajajući kremastu sredinu od polovice kolačića i umačući je u visoku čašu mlijeka.
Kultni sendvič kolačić dugo se smatrao veganskom poslasticom, a sada dolazi i u nizu drugih ukusnih okusa bez mliječnih proizvoda. Znači li to da su stvarno vegani?
Veganski sastojci, ali nisu zdravi
Oreos je donedavno bio jedan od rijetkih kolačića koje su vegani mogli jesti. Doista se smatra veganskim keksom bez mliječnih proizvoda otkad je prvi put pušten u prodaju. Unatoč kremastom nadjevu u sredini, biskvit ne sadrži mlijeko. S iznimkom nekih okusa koji sadrže sastojke životinjskog podrijetla poput meda, većina Oreo kolačića je veganska. Međutim, postoji rizik od unakrsne kontaminacije u procesu proizvodnje. Stoga ljudi s alergijama na mlijeko ne bi trebali imati previše povjerenja u ovaj proizvod.
Sastojci navedeni na pakiranju su: «nebijeljeno obogaćeno brašno, šećer, palmino i/ili kanolino ulje, kakao, visokofruktozni kukuruzni sirup, kvasac, kukuruzni škrob, sol, sojin lecitin, vanilin i nezaslađena čokolada.” Ne spominju se mliječni proizvodi ili jaja, ali sama tvrtka Oreo kaže da kolačić ne smatra "prikladnim za vegane". To je zato što održavaju prisutnost mlijeka kao unakrsni kontakt te stoga nisu prikladni za zahtjevne vegane.
Nažalost, činjenica da su Oreos vegani samo je jedna vrsta zabune proizvođača brze hrane. Nijedan od sastojaka Oreo kolačića nije prava, cjelovita hrana. Kao i drugi procesirana hrana, Oreo sadrži mnoge štetne genetski modificirane sastojke, uključujući kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze, sveprisutni zaslađivač, i sojin lecitin, emulgator ekstrahiran iz zrna soje. Stoga su Oreo keksi savršen primjer da to što je nešto vegansko ne znači da je i zdravo.
Ne bi li vegani trebali jesti Oreos?
Budući da se većina proizvoda proizvodi u objektima koji sadrže životinjske proizvode, znači li to da mala količina mlijeka čini nešto nevegansko? Kao odgovor, PETA je komentirala da hrana koja sadrži male količine životinjskih proizvoda ne izaziva nikakvu zabrinutost. U izjavi su rekli:
"Neka zapakirana hrana ima dugačak popis sastojaka. Što je neki sastojak niže na popisu, manje će te komponente biti u hrani. Ljudi koji su donijeli suosjećajnu odluku da prestanu jesti životinjsko meso, jaja i mliječne proizvode možda se pitaju trebaju li pročitati sve sastojke kako bi provjerili male količine nepoznatih životinjskih proizvoda. Naš opći savjet je da ne brinete previše. Cilj vegetarijanske ili veganske prehrane je pomoći životinjama i smanjiti patnju; to se postiže odabirom burrita od graha ili vege hamburgera umjesto piletine, ili odabirom kajgane umjesto jaja, ne odbijajući jesti inače vegansku hranu jer ima 0.001 gram monoglicerida koji su vjerojatno životinjskog podrijetla”.
Sve vrste veganskih Oreos
- Izvornik. Originalni kolačići od čokolade i vanilije su klasična opcija. Uživajte u svojim omiljenim okusima veganskog mlijeka i počnite s namakanjem.
- Dupla krema. Spoj dva Oreo kolačića s duplom kremom.
- Oreos bez glutena. Oreo, ali bez glutena! Ove ukusne poslastice uključuju čokoladne kolačiće napravljene od rižinog i zobenog brašna umjesto pšeničnog.
- Čokoladna krema. Čokoladni kolačić - san ljubitelja kakaovca, s kremom bez mliječnih proizvoda u sendviču između dva hrskava kolačića.
- Tamna čokolada. Ako vam obična čokolada nije dovoljna, onda je Oreos tamna čokolada za vas.
- java čip. Vaš omiljeni frape susreće se s "omiljenim kolačićem mlijeka". Ovi kolačići imaju kremu s okusom kave prošaranu sitnim komadićima čokolade.
- Torta od mrkve. Nema stvarne mrkve u Carrot Cake Oreos, ali to vas ne bi trebalo spriječiti da ih jedete.
- Limun. Ako još niste u timu limuna, dopustite da vam Oreo pomogne. Ništa nije tako osvježavajuće kao hrskavi i mekani Lemon Oreos koji su jednako trpki i jednako slatki. To je poput limunade bez gnjavaže ispijanja.
- Zlatni. Vanilija nije uvijek dosadna. A kada je riječ o Golden Oreo kolačićima s okusom vanilije na vrhu Oreo kreme od vanilije?
- Čokoladni maslac od kikirikija. Oreos sa slasnim dodirom suhog voća i najbolji poklon za ljubitelje čokolade i maslac kikiriki.
- Čokoladni kolač od kikiriki maslaca. Ništa nije bolje od kriške torte od čokolade i kikirikija.
- Pecivo s cimetom. Pojesti cijelu žemlju s cimetom težak je posao. Ovi Oreo kosi su kremasti, blago ljuti i savršeno se mogu potopiti, a djeci ostavljaju gnjecave kiflice.
- Tanka metvica. Dok uobičajeni okus Oreo Mint sadrži med, verzija Thins ne sadrži med. A uz nalet ulja paprene metvice, jednako su cool koliko i ukusni.
- Rođendanska torta. Okus rođendanske torte pojavljuje se posvuda. Ako ste prvi koji će imati komad torte na dječjim zabavama, onda je ovo za vas.
- Karamel od kokosa. Ovi slatki Oreo kolačići dokaz su da se karamela i kokos slažu kao kolačići i krema.
- čokoladni marshmallow. Inspirirani slavnim oblacima, ovi ljetni Oreos sadrže komadiće marshmallowa koji su potpuno veganski.
- Čokolada s lješnjacima. Ovi keksići za umakanje punjeni su namazom od čokolade i lješnjaka koji ima okus podsjeća na Nutellu, ali bez mliječnih proizvoda.