Pileći burger na mediteranski način

La pileća prsa To je jedna od najčešće korištenih namirnica u području sporta. Vaš visok udio proteina s malom količinom masti, čini ovu namirnicu vrlo dobrom opcijom u niskokaloričnim ili kalorijski ograničenim dijetama. Međutim, većini korisnika teretane ova hrana obično dosadi nakon određenog vremena konzumiranja.

U ovom slučaju, objasnit ćemo vam recept za pripremu pileći hamburgeri s mediteranskim prizvukom kako biste imali više mogućnosti i raznolikosti okusa pri konzumiranju ove namirnice. Za ovo ćemo koristiti samo prirodne sastojke i neke začine koji će dati fantastičan štih burgerima. Ovaj recept bit će savršen za jesti i uz hamburger kruh i na tanjuru s rižom ili bilo kojom vrstom tjestenine. Na taj način ćemo osigurati obrok koji pokriva sve potrebne makronutrijente.

Osim toga, ovaj recept održava gotovo iste omjere makronutrijenata kao sama pileća prsa (samo proteini). Stoga neće biti problema uvesti ga u svoj plan prehrane.

Raspodjela kalorija i makronutrijenata

Ovi pileći hamburgeri, imaju as samo sastojci pileća prsa i šunka, sadržavat će samo proteine. Osim toga, može sadržavati nekoliko grama masti dobivene iz šunke. Ovaj recept će nam dati 53g proteina (18g za svaki hamburger).

Pileći burger na mediteranski način

Ispis recepta

• Poteškoća: lako
• Vrsta jela: samo

• Vrijeme pripreme: 00:06

Sastojci

• 200g pilećih prsa
• 30 g serano šunke
• Češnjak u prahu
• Crni papar
• timijan

priprema

1. Prvo ćemo morati nasjeckati pileća prsa pomoću procesora hrane ili blendera.

2. Serrano šunku narežite na što sitnije i četvrtaste komade.

3. Kasnije smo u zdjelu stavili nasjeckana pileća prsa, serrano šunku, prstohvat soli i začine. Iako će začini ovisiti o ukusu svake osobe, preporučujem sljedeće:
   - Prstohvat majčine dušice.
   - Malo crnog papra.
   - Malo češnjaka u prahu.

4. Kad dobijemo smjesu dobro promiješamo da se začini dobro promiješaju. Naknadno od smjese napravimo 3 loptice (za 3 hamburgera) i smrvimo ih da napravimo hamburgere.

   Mali trik je namazati ruke s malo maslinovog ulja kako se smjesa ne bi lijepila. Također, preporučam da hamburgerima dodate kap maslinovog ulja kako biste im poboljšali okus.

   Kad je to gotovo, bacamo ih u tavu. Pravimo ih s obje strane i jedemo!