Antioksidansi su "čarobni" koji vam pomažu eliminirati spojeve koji oštećuju stanice. Međutim, a nedavna istraživanja sugerira da je za najveći dobitak u vježbanju snage možda bolje raditi bez njih. Postoje tisuće čimbenika koji mogu potaknuti oksidativni stres: toksini iz okoliša, problemi s cirkadijalnim ritmom, pušenje cigareta, kronični psihološki ili emocionalni poremećaji, infekcije, pa čak i sjedilački način života.
Slobodni radikali su u osnovi nespareni elektroni koji putuju vašim tijelom tražeći partnera. Kao da je Tinder. Neki prethodne istrage primijetili su da su slobodni radikali i posljedična oksidacija do neke mjere normalni, ali kada se preoptereti, dolazi do kroničnih i degenerativnih bolesti (rak, reumatoidni artritis i autoimuni poremećaji). I, logično, brže starite.
Trebate li uzimati suplemente s antioksidansima?
Naša tijela stvaraju mnogo antioksidansa, ali možete povećati tu proizvodnju jedući određene namirnice, baveći se sportom, dovoljno spavajući, baveći se aktivnostima za smanjenje stresa i dodajući vitamine C i E. Međutim, ovo istraživanje sugerira da ako ste ako želite povećati svoju mišićnu masu, vrlo je moguće da želite prestati uzimati dodatke antioksidansima.
U istraživanju su sudjelovale 33 zdrave mlade žene, koje podijelio ih je u tri skupine: kontrolna skupina, druga placebo i skupina koja je uzimala antioksidanse (vitamine C i E). Oni koji su uzimali placebo i vitamine prošli su 10-tjedni program treninga snage, uz analizu masne i mišićne mase; dok kontrolna skupina uopće nije vježbala.
Nakon razdoblja od 10 tjedana, oni koji su dizali utege, ali nisu uzimali nikakve dodatke antioksidansima (placebo skupina) vidjeli su povećanje mišićne mase i gubitak masti. Udebljali su se za nešto više od 1 kilograma i izgubili oko 3 kilograma masnog tkiva.
Nasuprot tome, ljudi koji su uzimali dodatke antioksidansima nije doživio značajan porast u mišićima ili smanjenom salu, unatoč istom planu treninga.
Možda nam je potreban oksidativni stres za povećanje snage
Mora se uzeti u obzir da studija ima svojih ograničenja, budući da je uzorak prilično mali, ali su rezultati utjecaja oksidativnog stresa vrlo zanimljivi. Oduvijek smo mislili da je ovaj stres štetan za naše tijelo, ali vrlo je moguće da nam je potreban za postizanje napretka u treningu snage.
Kad dižete utege, također proizvodite oksidativni stres, a to nije loše. Ovo pomaže mišići bolje koriste proteine. Oksidativni stres uzrokovan vježbanjem s utezima povećava stanične signale za sintezu proteina. Stoga, ako previše smanjite svoj oksidativni stres uzimanjem dodataka, možda nećete koristiti proteine tako učinkovito. A svi znamo da se proteini moraju dobro apsorbirati kako bi se mišići obnavljali i rasli.
Čak i ako unosite točnu količinu proteina, ako uzimate antioksidanse, proteini neće pozitivno utjecati na povećanje mišićne mase.
«Poruka ovog istraživanja je da ako ste mlada i zdrava osoba, a želite poboljšati svoju tjelesnu kompoziciju dizanjem utega, trebali biste izbjegavati suplementaciju antioksidansima poput vitamina C i E.rekao je autor studije. Očito je da su dob i vrsta vježbe koju radite vrlo važni. Kako starite, oksidativni stres se povećava. Isto se događa u vježbama visokog intenziteta, visoke frekvencije ili dugog trajanja. U tim slučajevima, suplementacija antioksidansima može biti korisna.