Stalno ste na dijeti ili ste zabrinuti što jedete? Ako je tako, niste jedini. Prema stručnjacima, godišnje potrošimo 60 milijardi na dijete i dijetetske proizvode; međutim, 95% onih koji su na dijeti vratit će izgubljenu težinu unutar pet godina. Što ako postoji bolji način? Danas otkrivamo svijet intuitivne prehrane, odnosno filozofiju antidijeta.
dijete ne djeluju
Vrijeme je da se uozbiljimo: dijete ne djeluju. Danas sve više i više ljudi pokušava smršaviti smanjenjem kalorija i više tjelovježbe. Međutim, BMI i stope pretilosti nastavljaju rasti.
Znamo da dijeta dolazi s nizom negativnih nuspojava, od opsjednutosti i zaokupljenosti hranom, strogosti prema tijelu do nižeg samopouzdanja, smanjenog samopouzdanja, loših vještina suočavanja i viših razina stresa.
Poznati povratni efekti (yoyo) ili varijacije težine također su povezani s povećanim rizikom od nekoliko bolesti. Ne samo da ne postižete zdravlje, već i štetite svom tijelu kada je fokus na veličini ili težini tijela.
Kako funkcionira intuitivno hranjenje?
Pred nama je dinamična interakcija instinkta, emocija i misli. Stvarno se radi o povjerenju. Radi se o povjerenju u svoje tijelo da mu date sve informacije koje su mu potrebne.
Principi su prilično jednostavni: jedite što želite kad ste gladni, prestanite kad ste siti i uživajte u obroku. U biti, intuitivno hranjenje potiče vas da slušate signale svog tijela kako biste dobili sve potrebne hranjive tvari, bez pravila ili ograničenja. I što je najvažnije, govori nam da prihvatimo oblik svog tijela.
Mnoga su istraživanja pokazala da ovakav način prehrane poboljšava zdravlje i dobrobit. Pronađena je snažna korelacija između intuitivnog hranjenja i manje poremećenog hranjenja, boljeg tjelesnog imidža i boljeg emocionalnog funkcioniranja kod odraslih.
Ako želite pokušati, možda ćete otkriti da prilagođavanje signalima vašeg tijela može biti izazov nakon što ste ih cijeli život ignorirali (pomislite na ograničavanje kalorija, izbjegavanje određene hrane, označavanje hrane "dobrom" ili "lošom"). Evo nekoliko savjeta kako svladati ovu vrstu prehrane, odnosno učvrstiti ideju (ako je već prakticirate).
odustati od dijete
Gledajte neprestani niz vanjskih poruka koje primate o tome što jesti i kako biste trebali izgledati. Zapitajte se ograničavate li neku vrstu hrane ili se pridržavate nekih prehrambenih pravila da biste bili "zdravi"; raditi na odbacivanju te misli.
Otkrijte faktor zadovoljstva
Zadovoljstvo podupire sve principe intuitivnog hranjenja. Najbolji savjet je da se usredotočite na pronalaženje najvećeg zadovoljstva koje možete dobiti od jela.
Hrana je namijenjena uživanju, a jelo bi trebalo biti senzualno i ugodno iskustvo. Jedite stvari za koje znate da će vas zadovoljiti u okruženju pogodnom za uživanje. Jedite kada ste na pravoj razini gladi: ne previše siti, ne previše gladni. Budite prisutni i jedite svjesno. Uživajte u svakom zalogaju i lakše ćete prestati kad se zasitite.
Poštujte svoju punoću
Naučite tjelesne signale koji vam govore da ste ugodno siti. I imajte na umu da se ne osjećate nužno sitima kada vam je želudac pun. Osjećaj dolazi kada želudac vašem mozgu kaže da je pun, a to može potrajati neko vrijeme (točnije 20 minuta). Zastanite usred obroka i zapitajte se kakav je okus hrane i koliko ste još uvijek gladni. To u početku može biti teško, pa se usredotočite na zadovoljstvo i učite usput.
počasti svoju glad
Glad je signal da jedete. Ako ga zanemarite, vaše tijelo izaziva iskonski nagon za prejedanjem. Jedite kad ste gladni i dajte tijelu potrebnu energiju; ne čekaj dok ne ogladniš.
Pomirite se sa svim namirnicama
Oni koji su na dijeti obično osjećaju više žudnje za hranom nego oni koji nisu na dijeti. Kada zabranite hranu, vaše tijelo više žudi za njom i vjerojatnije je da ćete pretjerati.
Dakle, vrijeme je da se odreknemo ideje o dobroj i lošoj hrani. Dopustite si da jedete što god želite, sve dok ste gladni i smatrate da je to zadovoljavajuće. Mnogi se brinu da će to dovesti do prejedanja, ali kada shvatite da možete jesti stvari kad god poželite, manje žudite za njima.
Izazovite "policiju" hrane
Uz zabranu hrane, interna "policija za hranu" govori nam da preskočimo ručak jer smo se srušili na obilan doručak ili nam daje dopuštenje da pojedemo kolačić samo ako smo vani na trčanju.
Ignorirajte unutarnje glasove koji vam govore što biste trebali, a što ne biste trebali jesti na temelju vanjskih čimbenika
Naučite kontrolirati svoje osjećaje bez upotrebe hrane
Ako emocionalno jedete (što znači da često jedete kad ste pod stresom, uzrujani ili vam je jednostavno dosadno), stvorite skup alata alternativnih strategija suočavanja bez uključivanja hrane.
U redu je jesti ako pomaže, sve dok ste gladni i osjećate se sitima. Međutim, normalno je da to ne dobijete. Zapravo, studija objavljena u Health Psychology otkrila je da konzumacija ugodne hrane ne dovodi do značajnog poboljšanja raspoloženja.
poštuj svoje tijelo
Prihvatite svoje tijelo i shvatite da mršavost ne znači automatski biti zdraviji. Na isti način na koji osoba s cipelom broj 38 ne bi očekivala da joj stopalo stane u broj 37, jednako je beskorisno (i neudobno) imati ista očekivanja od veličine tijela.
Ostanite aktivni iz pravih razloga
Usredotočite se na ono što vam tijelo govori o vježbanju. Osjećaš li se dobro? Vježbajte kako biste se osjećali snažno, sretno i zdravo, a ne kako biste promijenili oblik svog tijela.
Kao bonus, ovaj pristup vježbanju može vam pomoći da se držite rutine. Jedna je studija otkrila da među prethodno neaktivnim pretilim ljudima koji su isprobali funkcionalni trening visokog intenziteta, koji su u početku uživali u tjelovježbi, postoji veća vjerojatnost da će to nastaviti činiti. Moral onda? Isprobajte različite vježbe dok ne pronađete onu u kojoj stvarno uživate.
Pazite na svoje zdravlje
Birajte hranu uz koju se osjećate dobro, dobrog je okusa i dobra je za vas.
Ne zaboravite da ne postoji savršena dijeta; nego je važno ono što jedete tijekom vremena. Jedan obrok, užina ili dan prehrane neće zauvijek uništiti vaše zdravlje.