Pålägg och korv brukar vara svårt för barn att äta om de inte har ett tilltalande utseende. Av den anledningen har Campofrío sina nya Jamoninos, en fläskpålägg i reducerad storlek. Kommer de att vara friska?
Liknande bebisklocka, dessa Jamoninos säljs i små individuella portioner för att doseras bland barn. Till ett pris av 2 euro 125 gram, det är värt att veta om detta pålägg är nyttigt och innehåller högkvalitativa ingredienser. Trots att det är en produkt som redan fanns för några år sedan (tillsammans med Polloninos) har Campofrío bestämt sig för att relansera den för att försöka kurra sig bland vanliga inköp.
Ingredienser och näringsvärde
Listan över ingredienser för Jamoninos är ganska slående på grund av närvaron av fläskskinka: «fläskskinka (57%), vatten, salt, stärkelse, sojaprotein, socker, stabiliseringsmedel (E-451, E450), gelningsmedel (E-407, E-412), antioxidant (E-316), aromer, kloridkalium , arom, färg (E-120) och konserveringsmedel (E-250)".
Endast 57 % är pålägg av fläskskinka, så det är ingen lätt bearbetad eller naturprodukt. I motsats till vad som händer med Babybel, innehåller dessa små ostar endast 4 ingredienser och är de som är nödvändiga för att göra någon form av ost.
Å andra sidan, i varje 100 gram Jamoninos hittar vi följande näringsämnen:
- Energi: 85 kalorier
- Proteiner: 14 gram
- Kolhydrater: 3,9 gram
- varav sockerarter: 1,9 gram
- Fett: 1,5 gram
- varav mättad: 0,5 gram
- Salt: 2,2 gram
Är de friska?
Även om näringsvärdesdeklaration kan verka lämplig, inte det bästa kallskuret Från marknaden. Den goda dosen protein kommer delvis från det tillsatta sojaproteinet, så det konsumeras inte enbart från fläsk. I det här fallet kunde de som är känsliga eller intoleranta mot soja inte konsumera den.
Det tillsatta sockret är för att minska surheten i blandningen och göra den mer välsmakande. Den är dock hög i konserveringsmedel och andra kemikalier för att förhindra att skinkan blir dålig och håller så länge som möjligt. Det är också värt att nämna hög salthalt, med mer än 2 gram per 100 Jamonino. Varje behållare innehåller 5 stycken Jamonino, så det är möjligt att flera stycken konsumeras under dagen.
Därför, även om utseendet på dessa Jamoninos kan vara underhållande på grund av den animerade förpackningen, är näringsinnehållet inte så intressant. Om vi verkligen vill göra hälsosamma frukostar eller mellanmål med skinka, är det lämpligt att leta efter ett kallt kött som strävar efter att ha 90 % kokt skinka. På så sätt ser vi till att det mesta av produkten kommer från det djur som annonseras ut.