Det händer ofta att vi ibland stryker ut vissa livsmedel som skadliga när de i verkligheten inte är det. Det är sant att om vi tänker på Popcorn att vi äter på bio, dessa är inte de hälsosammaste i världen. Men om du väljer att göra dem själv kommer du att äta en mat med många fördelar.
Vilken hälsosam mat som helst, vare sig det är spannmål, frukt eller grönsaker, eller någon annan, det kan bli ett dåligt alternativ beroende på hur vi lagar det. Detta är vad som händer med popcorn. Vi tänker på dem när vi går på bio och de svämmar över av salt eller smör, alltså ett bidrag hög fetthalt. Dessa kan dock vara ett bra alternativ och ett hälsosamt mellanmål, så länge du gör dem själv hemma.
El majs är en fullkorn mycket lämpligt för vår kost. Den har ett högt bidrag av fiber och har fantastiska egenskaper som gynnar vår kropps funktion. Äter popcorn, vi skaffar viktigt innehåll i antioxidanter, fenolföreningar, B-vitaminer, magnesium och mangan.
Fördelar med att konsumera hemgjord popcorn
Förebyggande av sjukdomar
Flera studier har visat att intag av popcorn kan vara fördelaktigt för vår kropp. Och de har några antioxidant De skyddar kroppen mot vissa typer av sjukdomar. Dessa egenskaper neutraliserar de skador som orsakas av fria radikaler och ta hand om cellerna i vår kropp, att kunna minska risken för att drabbas av sjukdomar som t.ex Cancer.
Viktminskning
Det höga innehållet i fiber av popcornen hjälper till att känna mättad efter att ha intagit en kopp av dem. På så sätt minskar hungerkänslan och man undviker mellanmål mellan måltiderna. Därför kan de perfekt ingå i bantningsdieter.
Förhindrar för tidigt åldrande
Som vi nämnde kämpar antioxidanterna som majs innehåller mot fria radikaler. En annan av konsekvenserna av deras skada är uppkomsten av symtom relaterade till åldrande: rynkor, prickar, makuladegeneration, kognitiv funktionsnedsättning, håravfall...
Matsmältningshälsa
Dess höga fiberinnehåll gynnar tarmtransit bibehålla god matsmältningshälsa. Hjälp vid fall av förstoppning, både i förebyggande och behandling.
Kardiovaskulär hälsa
Popcorn har, förutom att vara läckra och hälsosamma, förmågan att främja hälsan hos våra hjärtan. hjälpa till att underhålla balanserade kolesterol- och triglyceridnivåer i blodet, vilket förhindrar uppkomsten av vissa hjärtsjukdomar.
Nu vet du att du kan konsumera popcorn med fullständig sinnesro. Tänk dock på att de paketerade eller de du köper på bio inte är de mest bekväma. Gör dem själv på traditionellt sätt och njut av dem utan att ångra dem.