Under pandemin innebär att äta utomhus en lägre risk för överföring av covid-19 än att äta inomhus, vilket är anledningen till att det har blivit allt mer populärt. Men nu när vintervädret har medfört kallare temperaturer och regn över stora delar av landet, har restauranger börjat omsluta dessa utomhusområden för att hålla matgästerna varma och skyddade.
Dessa höljen kan skydda dig från väder och vind, men är de faktiskt säkrare än att äta inomhus? Nedan presenterar vi riskerna med utomhustält, samt sätt att minska riskerna för smitta om du väljer att äta på någon av dessa ställen.
Om du väljer att äta ute, bär en mask så mycket som möjligt, använd handsprit ofta och dela bara bröd med personer i ditt hushåll. Ändå är det säkraste sättet att undvika att få (eller sprida) covid-19 och stödja lokala restauranger beställa avhämtning.
Är terrasstälten säkra?
När slutna uteserveringar börjar likna inomhusmat minskar fördelen med uteservering.
Med andra ord, om du bygger ett tak och fyra väggar runt ett utomhusutrymme blir det i princip ett inomhusutrymme. Problemet är att vara inne, där det inte finns något naturligt luftflöde, ökar risken för överföring.
Och när du äter inne i en uteservering är du ofta i närheten av andra, andas samma luft och inte bär masker. Kom ihåg att covid-19 överförs främst genom andningsdroppar när en smittad person hostar, nyser eller talar inom två meter från en annan. Dessutom, om viruset överförs genom luften, kan det nå avstånd som är större än 2 meter och förbli luftburet i minuter eller timmar.
Hur minskar man risken för covid-19 när man äter på en terrass?
Satsa på utomhus
Ju öppnare utomhusutrymmet är, desto säkrare blir det. När det är mycket frisk luft som cirkulerar tenderar föroreningar som virus att spridas eller spädas ut. Och det betyder a mindre risk för infektion.
Så om du har möjlighet att äta i ett rum med tak och fyra väggar eller i ett luftigt utrymme som är mindre trångt (med bara en eller två väggar för att blockera vinden), bunta ihop och välj det senare.
Se till att ditt bord är placerat åtminstone a två meter från andra matgäster, eftersom social distansering fortfarande är avgörande för att förebygga sjukdomar, även utomhus.
Välj välventilerade kapslingar
Även om god ventilation ensam inte räcker för att stoppa spridningen av covid-19, kan det hjälpa till att minska överföringshastigheten.
Även om en bris kan få dig att känna dig kall i kyliga temperaturer, kan ett drag indikera att en inneslutning har kall luft som cirkulerar. Vissa kapslingar som tält tenderar att vara mycket otäta och kan därför ha tillräcklig ventilation utan ett explicit ventilationssystem.
Ändå kanske det inte räcker för covid-skydd, särskilt om utrymmet är packat med kunder. För att göra utrymmen säkrare bör restauranger installera någon form av mekanisk ventilation. Ett utmärkt system skulle vara att införa filtrerad och uppvärmd utomhusluft.
Men även en bärbar kanalfläkt kan vara användbar för att förbättra luftflödet. Ett sådant ventilationssystem skulle vara synligt (och förmodligen hörbart) med luft som kommer in genom en kanal in i tältet.
Men även om dessa slutna utrymmen kan ha större luftcirkulation än en inomhusmiljö, kom ihåg att din risk för covid inte är lika låg som att äta utomhus.
Hitta ett luftfiltreringssystem
Även om ett mekaniskt ventilationssystem som en fläkt kan vara lätt att upptäcka, är det mindre uppenbart om luften läcker för att upptäcka covid. Kontrollera utrymmet (eller fråga restaurangpersonalen) för att avgöra om det finns ett luftfiltreringssystem, till exempel en bärbar luftrenare.
I kombination med andra säkerhetsåtgärder som social distansering, maskbärande och god handhygien kan luftrenare också bidra till att minska risken för överföring genom att minska mängden luftburna föroreningar, inklusive virus som COVID-19, i en sluten miljö.
Se till att restaurangen sanerar mellan kunder
Att ofta desinficera slutna utomhusutrymmen kan också hjälpa till att hålla dig säker.
Tält behöver saneras mellan användningarna och detta kan göras relativt snabbt med ultraviolett ljus, väteperoxidgeneratorer eller en mängd liknande saneringsmekanismer.
Om du är osäker på en restaurangs rengöringsprocedurer kan du alltid ringa och fråga innan du äter.