Wir alle wollen wissen, was wir an unserer Ernährung ändern müssen, um nicht Gefahr zu laufen, darunter zu leiden Herzinfarkt während du Sport machst. Eine Studie hat sich zum Ziel gesetzt, dies zu beweisen, und festgestellt, dass Fisch eine Vielzahl von Vorteilen haben kann: von der Muskelregeneration bis zur Vorbeugung von Schlaganfall und Alzheimer-Krankheit.
Außerdem wurde jetzt ein neuer Vorteil hinzugefügt: Omega-3-Fette Langkettige Proteine, die in Fischen vorkommen, können Ihr Herz vor einem belastungsinduzierten Herzinfarkt schützen, insbesondere wenn Sie eine Vorgeschichte von Herz-Kreislauf-Erkrankungen haben.
Ist es besser, mehr oder weniger Fisch zu essen?
In der in der Zeitschrift Heart veröffentlichten Studie rekrutierten die Forscher die Teilnahme von mehr als 2.100 Männern im Alter zwischen 42 und 60 Jahren, um festzustellen, ob der Gehalt an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren ein indirekter Weg ist, dies zu wissen wie sich der Fischkonsum auf das Risiko einer koronaren Herzkrankheit auswirkte. Sie fanden heraus, dass diejenigen im höchsten Quartil für Omega-3-Fettsäuren ein um 33 % geringeres Risiko hatten, während des fünfjährigen Studienzeitraums einen belastungsinduzierten Herzinfarkt zu erleiden, als diejenigen im untersten Quartil.
In der Tat, indem sie sich die Anzahl der Omega-3-Spiegel im Blut von Männern mit Herzerkrankungen in der Vorgeschichte ansahen, stellten sie fest, dass dies bei Männern im höchsten Quartil der Fall war ein um 90 % geringeres Risiko. Die Verbindung war bei Männern ohne diese Bedingung viel schwächer.
Wissenschaftler sind sich nicht sicher, warum Omega-3-Fettsäuren helfen könnten, das Herz vor belastungsinduzierten Herzinfarkten zu schützen, aber es scheint etwas damit zu tun zu haben, wie es die koronare Vasodilatatorreserve verbessert, die dafür verantwortlich ist, Blutgefäße zu öffnen.
Wie kann Ihnen diese Ernährungsumstellung helfen?
diese kleine Änderung kann die Durchblutung während des Trainings erhöhenbesonders bei Patienten mit Herzerkrankungen. Dies ist ziemlich wichtig, denn wenn das Blut leichter zu Ihrem Herzen fließt, ist die Wahrscheinlichkeit eines Herzinfarkts geringer.
Obwohl nur Männer an der Studie teilgenommen haben, ist es sehr wahrscheinlich, dass ähnliche Ergebnisse bei Frauen gefunden werden. Auf diesem Gebiet sollte jedoch noch mehr geforscht werden.
Als Schlussfolgerung kommen wir zu dem Schluss, dass das Hinzufügen von mehr Fisch zu Ihrer Ernährung eine gute Möglichkeit ist, den Omega-3-Spiegel zu erhöhen und möglicherweise das Herz zu schützen. Versuchen Sie immer, dem zu folgen Empfehlungen der American Heart Association, die in neueren Forschungsergebnissen vorgeschlagen hat, mindestens zwei- bis dreimal pro Woche fetten Fisch zu essen, um das Risiko einer koronaren Herzkrankheit zu verringern. Zu den zu essenden Fischen gehören Lachs, Makrele oder weißer Thunfisch, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind. Sie sollten auch den Konsum von solchen einschränken, die einen hohen Quecksilbergehalt haben, wie Roter Thun oder Schwertfisch.
Tatsächlich fand die Studie heraus, dass die höchsten Werte von Methylquecksilber in den Proben wurden mit einem erhöhten Risiko für koronare Herzkrankheiten und plötzlichen Herztod in Verbindung gebracht.