Unter Ausnutzung der Tatsache, dass wir uns in einem befinden perfekte Zeit Um Obst und Gemüse in frischen Gerichten zu verzehren, möchte ich Ihnen eines meiner Lieblingsrezepte zeigen. Ich bin ein verrückter Liebhaber der klassischen Gazpacho (vor allem aus dem Süden), aber ich habe auch verschiedene Versionen mit Früchten probiert. Ohne Zweifel ist die Mango-Gazpacho mein Favorit und übertrifft sogar die Tomaten-Gazpacho. Sie werden ein ganz neues Erlebnis für Ihren Gaumen entdecken und Sie werden überrascht sein, wie reich es ist.
Warum es mit Meeresfrüchten begleiten?
Der Zauberer ist eine süße Frucht, obwohl er auch eine zitronige Note hat. Der Kontrast mit der Frische der Meeresfrüchte ist wunderbar. Sie können den Begleiter wählen, der Ihnen am besten gefällt, sogar gegrillten oder gebackenen Fisch. Seine Textur ist so weich und der Geschmack so leicht, dass ich Ihnen versichere, dass Sie sich jahrelang nur davon ernähren könnten.
Die Gewürze, die Sie wählen, sind die, die Ihnen am besten gefallen, obwohl ich Ihnen rate, ein wenig Schärfe zu haben, um verschiedene Kontraste im Mund zu genießen. Natürlich muss er sehr kalt getrunken werden. Sie können es etwa 3 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen oder zerstoßenes Eis hinzufügen, um es dicker zu machen. Wagen Sie es, es zu versuchen?
