Heute haben wir ein spektakuläres Rezept für Sie, lecker und gesund und auch mit saisonalen Lebensmitteln. Dies sind Kürbiswaffeln, die Sie verwenden können, wann immer Sie Lust dazu haben. Wenn Sie es einmal versuchen, müssen Sie es erneut tun, wir warnen Sie! Lesen Sie weiter und entdecken Sie, wie wichtig es ist, saisonale Lebensmittel zu essen, sowie das Schritt-für-Schritt-Rezept für diese ausgezeichnete Süßigkeit.
Die Natur bietet uns zu jeder Jahreszeit eine große Vielfalt an Lebensmitteln, die wir nutzen müssen. Indem wir saisonales Obst und Gemüse konsumieren, können wir das Genießen Sie all seinen Geschmack und sein Aromaund bessere Nährstoffe bekommen die sie uns geben In der Herbst-Winter-Saison ist Kürbis ein Klassiker.
Warum Kürbiswaffeln?
Kürbis ist ein Gemüse, das reich an essentiellen Nährstoffen für das reibungslose Funktionieren des Körpers ist. Enthält Vitamine E, C und Gruppe B; Mineralien wie Magnesium oder Kalium; und darüber hinaus ist es eine Quelle von pflanzliches Eiweiß.
Unter seinen Beiträgen zur Gesundheit können wir seine Fähigkeit zur Bekämpfung von Flüssigkeitsretention hervorheben. hat große Kraft Rostschutz und fördert die visuelle Gesundheit. Es trägt zu einer optimalen Verdauungs- und Herzgesundheit bei und reduziert das Risiko zahlreicher Krankheiten.
Wir sollten uns keine Sorgen machen, wenn wir keine Haferflocken in der Speisekammer haben. Wir können unsere Haferflocken ganz einfach in einem Mixer oder einer Küchenmaschine herstellen. Diese glutenfreien Kürbiswaffeln auf Haferflockenbasis sind ein lustiges Frühstück für Halloween, Thanksgiving, Weihnachten oder jedes Wochenende von jetzt bis dahin.
Su süßer Geschmack Es ist sehr charakteristisch, daher könnte unser Rezept nicht passender und gesünder sein. Und es ist so, dass Kürbiswaffeln kalorienarm sind, sodass Sie in dieser Hinsicht eine große Menge ohne übermäßige Bedenken verwenden können. Abgesehen davon, dass es eine Quelle von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien ist, ist sein Geschmack exquisit.
Diese leckeren glutenfreien Kürbiswaffeln sind außen knusprig und innen fluffig. Die Geheimzutat in diesem Rezept für Kürbiswaffeln sind Haferflocken!
Tipps
Dieses Rezept für Kürbis-Gewürz-Waffeln ist so einfach, aber hier sind einige Tipps für die Herstellung der perfektesten Kürbis-Waffeln.
Wenn wir kein Kürbiskuchengewürz haben, können Sie 1 Teelöffel Zimt, 1/2 Teelöffel Ingwer und jeweils 1/8 Teelöffel Muskatnuss und Piment verwenden. Wenn uns Gewürze wirklich fehlen, können wir sie durch Zimt ersetzen. Wisse nur, dass die Waffeln nicht diesen warmen Gewürzgeschmack haben, aber sie werden trotzdem köstlich sein.
Dank des Kürbisses sind diese Waffeln weicher als die meisten. Wenn das Waffeleisen über Heizstufen verfügt, wird dies empfohlen Verwenden Sie mittlere bis hohe Hitze und lassen Sie das Waffeleisen vor dem Einfetten vollständig aufheizen. Wir backen die Waffeln, bis sie außen knusprig sind; Sie brauchen etwas länger als normale Waffeln.
Einige Waffeleisen haben einen automatischen Piepton, der ertönt, wenn die Waffeln vollständig gekocht sind, und wir lassen sie normalerweise noch etwa 30 Sekunden kochen, nachdem der Piepton ertönt. Es ist sicher, das Bügeleisen zu öffnen, sobald kein Dampf mehr entweicht. Wenn kein Dampf mehr aus dem Bügeleisen kommt, bedeutet dies, dass die meisten nassen Zutaten gekocht wurden und Sie das Bügeleisen sicher öffnen können, um die Waffeln zu überprüfen, ohne sie zu zerbrechen.
Wenn wir später Kürbiswaffeln essen wollen, bleiben sie übrig 5 Tage frisch im Kühlschrank. Wir werden die Waffeln nach Anleitung zubereiten. Sobald wir sie von der Grillplatte genommen haben, legen wir sie sofort auf ein Kühlregal. Sobald sie vollständig abgekühlt sind, bewahren wir sie in einem großen Zip-Lock-Beutel oder einem anderen luftdichten Behälter Ihrer Wahl auf und stellen sie in den Kühlschrank. Wir erhitzen die Waffeln im Toaster oder im Ofen bei 180°C für etwa 5 Minuten und bis sie heiß und knusprig sind.
Auch diese Kürbiswaffeln sind es einfrieren wunderbar. Wir können die gesamte Charge zubereiten oder das Rezept verdoppeln und die zusätzlichen Waffeln für hektische Wochentagsmorgen im Gefrierschrank aufbewahren. Wir backen die Waffeln nach Anleitung. Sobald wir sie von der Grillplatte genommen haben, legen wir sie sofort auf ein Kühlregal.
Sobald die Waffeln vollständig abgekühlt sind, packen wir sie in einzelne Gefrierbeutel. Alternativ legen wir sie in einer einzigen Schicht auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und frieren sie ein, bis sie fest sind (ca. 1-2 Stunden). dann lagern wir sie gestapelt in Gefrierbeuteln. Wir können sie für 3 Monate einfrieren. Dann erhitzen wir sie nur noch im Toaster oder backen sie für 10-12 Minuten bei 180°C im vorgeheizten Backofen.
Wie dient man ihnen?
Obwohl wir unsere Kürbiswaffeln gerne mit nur ein wenig Agavensirup essen, gibt es so viele lustige Optionen zum Ausprobieren. Wir könnten sogar eine Waffelbar für einen besonderen Anlass machen. Stellen Sie sich einen Brunch mit diesem Rezept an einem Halloween-Tag vor. Wenn wir ein paar leckere Toppings auflegen möchten, hier sind einige Ideen, die zum Geschmack von Kürbis passen:
- Stevia-Pulver. Mit einem Sieb oder Löffel darüber streuen.
- Frisches Obst. Beeren, Zimtäpfel und geschnittene Bananen sind köstliche Optionen.
- Schlagsahne. Wir können einen Esslöffel Schlagsahne für die beste Abdeckung hinzufügen.
- Karamell-Sauce. Ein Spritzer gesalzene Karamellsauce wäre auf diesen Kürbiswaffeln fantastisch.
- Gehobelte Mandeln oder gehackte Walnüsse. Sie fügen einen nussigen Geschmack und diese knusprige Note hinzu.
- Kürbis-Nutella oder Trockenobstcreme.
Diese einfachen Kürbiswaffeln passen gut zu einer Vielzahl von Frühstücksbeilagen. Einige Beispiele für ein komplettes Frühstück sind:
- Frisches Obst oder Obstsalat. Um dieses Frühstück auf der leichteren Seite zu halten, ist Obst eine großartige Option.
- Joghurt. Auf der Seite servieren oder einen Esslöffel auf die Waffel geben.
- Gegrillter Schinken oder Truthahn. Liebt es noch jemand, Schinken in Ahornsirup zu dippen?
- Eier. Rührei an der Seite oder vielleicht sogar gegrillt und obendrauf serviert.
