In Südspanien sind Hitzewellen alltäglich geworden, mit allen damit verbundenen Unannehmlichkeiten. Es gibt viele Menschen, die zu Zeiten nach draußen gehen, wenn die Temperaturen sehr hoch sind und sie keine gute Flüssigkeitszufuhr haben. Das Ergebnis ist Hyperthermie oder Hitzschlag. Dies geschieht, wenn unser Körper seine Temperatur nicht senken kann und 40 ° C überschreitet. Die häufigsten Symptome sind Schwindel, Übelkeit oder Kopfschmerzen, sie können aber auch tödlich enden.
Kinder und ältere Menschen sind die Bevölkerungsgruppe mit dem höchsten Risiko, aber es kann jeden treffen, der einer hohen Temperatur oder großer körperlicher Anstrengung ausgesetzt ist. Sie haben zum Beispiel Fälle von Ohnmachtsanfällen erlebt, weil sie lange auf ein Konzert gewartet haben. Logischerweise ist der Sommer die Zeit, in der es zu einer größeren Anzahl von Hitzschlägen kommt, insbesondere wenn wir nicht wissen, wie wir gut hydrieren sollen.
Ich warte darauf, dass Sie mir die Frage stellen: "Wie viel Wasser muss ich trinken?" Sie werden gerne wissen, dass die Flüssigkeitszufuhr nicht nur durch Wasser erreicht wird, es gibt zahlreiche Lebensmittel mit einem hohen Wassergehalt, die entscheidend sind, um eine Austrocknung zu vermeiden.
Welche Optionen verhindern einen Hitzschlag?
Wenn wir keine Beeinträchtigungen durch Hitze erleiden wollen, denken wir als erstes an eine kühle Flasche Wasser. Dies wird uns ermutigen, kontinuierlich zu trinken und kleine Schlucke zu nehmen, auch wenn wir nicht „durstig“ sind. Dieser Trick ist jedoch nicht der einzige, den wir anwenden können, um die Flüssigkeitszufuhr zu verbessern.
Es stimmt, dass Wasser die Hauptquelle für die Flüssigkeitszufuhr ist, aber es gibt Varianten, die Sie zum Trinken motivieren. Obwohl sie nicht sehr häufig sind, die heiße Aufgüsse Sie helfen, die Kontrolle der Körpertemperatur zu verbessern. Verwechseln Sie es natürlich nicht mit dem Verzehr von warmen Mahlzeiten (z. B. einem Eintopf), da die Aufgüsse schnell verdaut werden, das Essen jedoch nicht.
Darüber hinaus reduziert Wasser Kopfschmerzen, fördert die Darmpassage und verbessert die Verdauung, sodass Sie die Wahrscheinlichkeit eines Hitzschlags verringern.
Andererseits kann man auch einarbeiten natürliche Säfte und Smoothies. Obwohl sie als „Entgiftung“ bekannt sind, denken Sie nicht an eine Entgiftung und setzen Sie auf eine nährstoffreiche Flüssigkeitszufuhr. Machen Sie sie mit Gemüse und Obst und fügen Sie kaltes Wasser hinzu, um sie appetitlicher zu machen.
Denken Sie jedoch daran, dass alles im Übermaß kontraproduktiv für Ihre Gesundheit ist. Obwohl Sie gesunde Lebensmittel verwenden, entfernen Sie die Ballaststoffe aus allen, indem Sie sie zum Trinken pürieren. Das Ideal ist, das Obst oder Gemüse in seiner ursprünglichen Version zu sich zu nehmen, um vollständige Nährstoffe aufzufüllen.
Wählen Sie Lebensmittel, die reich an Wasser sind
Wenn Sie unverarbeitete Lebensmittel essen, denken Sie an solche mit einem hohen Wasseranteil. Diese helfen Ihnen, hydratisiert zu bleiben, wenn Sie bei hohen Temperaturen trainieren, und nehmen eine Flasche Wasser mit. Einige sehr treffende Beispiele sind die Gurke (95 % Wasser), die Wassermelone (94 %), die Sellerie (94 %), die Tomate (93,9 %), Spinat (90 %) bzw orange (86'34%).
Ein weiterer Trick, ziemlich auffällig, ist es, maßvoll zu konsumieren würzige Speisen. Dadurch trinken Sie häufiger zu den Mahlzeiten und begünstigen Temperaturregulierungsprozesse und Schweißbildung durch die Stimulation der Thermosensoren im Mund.
Können Lebensmittel Hyperthermie verursachen?
Es gibt keine Studie, die bestätigt, dass Lebensmittel einen Hitzschlag verursachen, aber sie können die Symptome und ihr Aussehen verstärken. Zum Beispiel ist es notwendig zu vermeiden, diejenigen zu konsumieren, die das bevorzugen Flüssigkeitsretention (Kaffee oder Salz). Andererseits raten Experten davon ab, sehr kalte Getränke in kurzer Zeit zu trinken. Vor ein paar Tagen haben wir erklärt Warum macht es uns Freude, kaltes Wasser zu trinken?, aber immer in Maßen.
Lebensmittel reich an gesättigt Sie helfen auch nicht, da sie schwere Verdauungen verursachen. Zum Beispiel bietet das Fleisch, das für typische Sommergrills verwendet wird, nicht viele gesundheitliche Vorteile. Diese Art von Nahrung beschleunigt die Thermogenese (der Prozess, bei dem der menschliche Körper Wärme erzeugt) und erschwert die Verdauung aufgrund ihres hohen Proteingehalts.