In all Ihren Jahren als Sportler haben Sie wahrscheinlich schon von Tausenden von Mitteln gegen Muskelkrämpfe gehört; wie Bananen essen oder Stretching. Aber willst du noch einen? Trinken Sie den Saft der Gurken. Es gibt nicht wenige Athleten, die verteidigen, dass das Trinken dieses Safts helfen kann, schmerzhafte Krämpfe zu lindern und ihnen sogar vorzubeugen.
Gurkensaft ist im Laufe der Jahre zu einem beliebten Heilmittel gegen Beinkrämpfe geworden, insbesondere für Krämpfe nach dem Training, die bei Läufern und Sportlern auftreten. Einige Athleten vertrauen ihm und bescheinigen ihm, dass es wirklich funktioniert. Dennoch ist die Wissenschaft dahinter nicht ganz klar.
Zum einen haben Skeptiker bezweifelt, dass Gurkensaft bei Wadenkrämpfen wirkt. Es gibt immer noch keinen soliden wissenschaftlichen Grund, um zu zeigen, wie es funktioniert, so dass einige es als Placebo-Effekt abtun. Andererseits deuten einige Untersuchungen darauf hin, dass es viel wirksamer ist als ein Placebo.
Eine Theorie darüber, wie Gurkensaft funktioniert, ist wegen seiner Natriumgehalt. Der Saft enthält Salz und Essig, die helfen können, Elektrolyte wieder aufzufüllen. Aber ist das wirklich wahr?
Funktioniert es wirklich
Lassen Sie uns innehalten und nachdenken: Der Saft von Gurken ist technisch gesehen Salzlake, also Salzwasser. Viele Leute denken, dass die Vorteile vom Natrium im Salz herrühren; Wenn wir beispielsweise dehydrieren (z. B. nach einem harten Training), werden die Elektrolyte des Körpers (einschließlich Natrium und Kalium) ausgespült. Deshalb können unwillkürliche Muskelkrämpfe verursacht werden.
Durch eine Untersuchung, Gurkensaft kann positiv helfen. In dieser kleinen Studie erhielten einige Männer mit Krämpfen Gurkensaft, während andere Wasser bekamen. Die Forscher fanden heraus, dass die Männer, die den Saft tranken, Krämpfe hatten, die etwa 49 Sekunden weniger anhielten als diejenigen, die das Wasser tranken.
Obwohl noch nicht bewiesen, glauben Forscher, dass Gurkensaft helfen kann, Krämpfe zu lindern Muskelreflexe auslösen wenn die Flüssigkeit mit der Rückseite des Rachens in Kontakt kommt. Dieser Reflex schaltet versagende Neuronen in den Muskeln im ganzen Körper aus und „schaltet“ das Krampfgefühl „aus“. Es wird angenommen, dass dies speziell der Essiggehalt im Gurkensaft bewirkt. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, um zu zeigen, ob Gurkensaft genau so funktioniert, um Krämpfe zu verhindern.
Logischerweise hat dieses Mittel Vorteile bei Extremsportlern oder die sehr intensiv trainieren. Wenn Sie das sind, können Sie versuchen, nach dem Training einen Liter Gurkensaft zu sich zu nehmen. Mischen Sie es mit Wasser, um sicherzustellen, dass Sie gut hydriert bleiben.
Darf es ein anderer Saft sein?
Im Laufe der Zeit war Gurkensaft einzigartig und beliebt, da er bei Muskelkrämpfen hilft. Bislang gab es kaum andere Lebensmittel oder Naturheilmittel, die sie in den Schatten stellen können. Lebensmittel mit einem ähnlichen Saft wurden nicht so gut auf Krämpfe untersucht wie Gurken. Aber sie könnten genauso gut sein.
Könnten Sie eine Gurke essen und die gleiche Wirkung haben? Wissenschaftlich gesehen mag das sein. Einige Forscher kommentieren, dass die Linderung von Krämpfen möglicherweise mehr damit zu tun hat Essiggehalt. Wenn wir eine Gurke in einer Salzlake mit Essig essen, könnte es auch funktionieren. Das Essen einer Gurke ist jedoch nicht so gut untersucht wie der Saft daraus.
Was ist mit anderen ähnlichen fermentierten Produkten? Flüssigkeiten wie Saft Sauerkraut, Kimchi, el Apfelessig und sogar die Kombucha Sie ähneln Gurkensaft. Einige haben sowohl Essig- als auch Salzgehalt, während andere nur Essig enthalten. Nach der Essigtheorie können diese auch funktionieren. Die einzige Sache ist, dass sie nicht wie Gurkensaft wissenschaftlich untersucht und getestet wurden.
Wie man Gurkensaft gegen Krämpfe verwendet
In Studien, in denen Gurkensaft gegen Muskelkrämpfe wirksam ist, verwendeten die Forscher ungefähr 1 Milliliter pro Kilogramm Körpergewicht. Dies ergibt in der Regel zwischen 500 und 800 cl.
Um Gurkensaft gegen Muskelkrämpfe zu verwenden, messen Sie den Saft ab und trinken Sie ihn schnell. Es ist auch akzeptabel, einen scharfen "Schuss" zu machen. Gurkensaft kann verwendet werden Gurken Gurken, die in jedem Geschäft gekauft wurden, oder hausgemachte Gurken fermentiert sicher, wenn wir es vorziehen. Wir müssen nur darauf achten, dass die Säuren und natürlichen Salze des Essigs vorhanden sind. Es spielt auch keine Rolle, ob der Saft pasteurisiert wurde oder nicht.
Da angenommen wird, dass die Linderung von Krämpfen speziell von Essig kommt, wird empfohlen, den Saft nicht zu verdünnen. Es ist besser, es roh zu trinken und den Geschmack zu erleben. Dies kann jedoch für einige Menschen schwierig sein, die den Geschmack nicht so sehr genießen.
Gibt es Nachteile beim Trinken?
Wenn Sie Bluthochdruck Ja, die Erhöhung des Salzgehalts in Ihrer Ernährung könnte ein Problem darstellen. Erkundigen Sie sich zunächst bei Ihrem Arzt. Außerdem kann Gurkensaft dehydrierend sein, wenn es das Einzige ist, was du nach dem Training trinkst. Achten Sie also darauf, in Maßen zu trinken und erhöhen Sie Ihre Wasseraufnahme.
Einige Ärzte und Angehörige der Gesundheitsberufe warnen davor, dass sich der Gurkensaft verschlechtern könnte Deshidratación. Sie sagen, es reduziert den Durst, wenn wir es trinken, aber es rehydriert nicht wie Wasser. Es gibt jedoch Studien, die das Gegenteil sagen und darauf wetten, dass es uns nicht dehydriert und den Durst nicht kontrolliert. Es wird auch genauso viel wie Wasser rehydrieren.
Wenn kleine Mengen eingenommen werden, z. B. ab und zu 500 bis 700 cl, sollten keine oder nur geringe gesundheitliche Probleme oder Dehydrierung auftreten. Gurkensaft ist in der Regel sehr salzig und daher reich an Natrium. Pickles, insbesondere hausgemachte, haben einen hohen Anteil an Probiotika für die Darmgesundheit und die Funktion des Immunsystems. Wir müssen bei der Einnahme vorsichtig sein, wenn wir unter Beschwerden leiden bzw Verdauungsstörungen. Einige Gurkensäfte sind reich an Essigsäure, was bestimmte Symptome verschlimmern kann.
Im Fall, dass Sie können den Saft nicht trinkenEs gibt Sportgetränke wie Gatorade und Powerade, die helfen, den Verlust von Natrium und Elektrolyten in Ihrem Körper zu ersetzen. Schade ist, dass sie nicht so viel Schlagkraft haben wie supersalziger Solesaft, aber sie können helfen.
Auch wenn Sie Gurken hassen, versuchen Sie, vor, während und nach einem harten Training ein Sportgetränk zu trinken. Du kannst zum Beispiel einen Teelöffel Salz in ein halbes Liter Wasser geben und für den Geschmack Zitrussaft hinzufügen.
Wenn Sie nicht sehr hart und lange Zeit bei erhöhten Temperaturen trainieren, müssen Sie dieses Getränk natürlich nicht trinken, um Muskelkrämpfe zu lindern.