Vollständiger Leitfaden für MCT-Öl

Die Anzahl der Studien zu MCT-Öl und Gewichtsverlust ist gering, aber vorläufige Ergebnisse deuten darauf hin, dass diese Ergänzung einen bescheidenen Nutzen bieten könnte. Anstatt sich allein auf MCT-Öl zur Gewichtskontrolle zu verlassen, nehmen Sie seine Verwendung in einen gesunden Ernährungsplan und regelmäßige Bewegung auf.

Das Interesse an mittelkettigen Triglyceriden (MCTs) hat in den letzten Jahren stark zugenommen. Dies liegt zum Teil an den bekannten Vorteilen von Kokosöl, das eine reiche Quelle davon ist. Viele Befürworter rühmen sich damit, dass MCTs beim Abnehmen helfen können, also bleibt abzuwarten, ob das wirklich stimmt.

Was ist MCT?

Die mittelkettige Triglyceride (MCT) sind Fette aus sechs bis zehn Kohlenstoffatomen, während langkettige Triglyceride (LCT) aus 10 bis 12 Kohlenstoffatomen bestehen, erklärt ein Artikel vom April 18 in Nutrition Review. Die meisten Fette in der Nahrung sind LCT-Fette, die nicht die vorteilhaften Wirkungen haben, die MCT-Fette bieten.

Mittelkettige Triglyceride werden anders verstoffwechselt als langkettige Triglyceride (LCT), die in den meisten anderen Lebensmitteln vorkommen. MCT-Öl ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das viele dieser Fette enthält und angeblich viele gesundheitliche Vorteile hat. Triglycerid ist einfach der Fachbegriff für Fett. Triglyceride dienen zwei Hauptzwecken: Sie werden zur Energiegewinnung verbrannt oder als Körperfett gespeichert.

MCT-Fette haben einzigartige Eigenschaften, die ihren gesundheitlichen Vorteilen zugrunde liegen. Sie liefern 10 Prozent weniger Kalorien als LCT-Fette. Zu sie werden schneller absorbiert und früher in Energie umgewandelt, so dass sie sofort zu Treibstoff für Muskeln und Organe werden. Sie können Menschen mit einem höheren Energiebedarf helfen, wie z. B. Patienten, die sich von einer Operation erholen, oder Sportlern, die ihre Leistung verbessern möchten.

Obwohl Kokosöl und Vollmilch MCT-Fette enthalten, kommen reine MCTs in der Natur nicht vor. Hersteller extrahieren MCT-Öl aus natürlichen Quellen und behandeln es, um eine farblose, geschmacklose Flüssigkeit herzustellen, die als Nahrungsergänzungsmittel verwendet wird.

Ortschaften

MCT-Öl wird aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Eigenschaften für viele Erkrankungen verwendet. Beispielsweise als Defekt der intraluminalen Fetthydrolyse (verringerte Pankreaslipase, verringerte Gallensalze), fehlerhafte Aufnahme von Schleimhautfett (verringerte Schleimhautpermeabilität, verringerte resorbierbare Oberfläche), fehlerhafter lymphatischer Fetttransport (dh intestinale lymphatische Obstruktion) oder z ketogene diät.

In einem Esslöffel MCT-Öl finden wir folgende Nährwerte:

• Energie: 120 Kalorien
• Fett: 14 Gramm
  • Gesättigtes Fett: 14 Gramm
  • Transfettsäuren: 0 Gramm
• Kohlenhydrate: 0 Gramm
• Protein: 0 Gramm

Keine bedeutende Quelle für Cholesterin, Natrium, Ballaststoffe, Zucker, Vitamin A, Vitamin C, Kalzium oder Eisen. Es ist auch nicht als alleinige Nahrungsquelle konzipiert.

Unsere

Obwohl es viele verschiedene MCT-Öl-Ergänzungen auf dem Markt gibt, aus denen Sie wählen können, sollten wir uns nicht mit der Auswahl des richtigen überwältigen lassen. Sobald wir die vier Haupttypen von MCT-Öl verstehen, wird es für uns viel einfacher sein, das richtige Nahrungsergänzungsmittel für unsere Bedürfnisse auszuwählen.

Die vier mittelkettigen Fettsäuren (MCFA) in MCT-Ölen sind:

• Capronsäure (C6): Es wird angenommen, dass C6 mit einer sehr effizienten Geschwindigkeit in Ketone umgewandelt wird. Leider gehen diese Vorteile oft mit Magenproblemen einher, sodass die meisten Menschen die alleinige Einnahme von C6 nicht empfehlen würden. Auch warnen viele Menschen vor einem schlechten Geschmack im Mund.
• Caprylsäure (C8): C8 (Caprylsäure) liefert nachweislich die schnellste und am längsten anhaltende Ketonbildung der getesteten Fettsäuren. Darüber hinaus produziert C8 höhere Konzentrationen an Acetoacetat (einer der 3 Ketonkörper, die in der Ketose produziert werden) als ganzes Kokosnussöl, das mehr Beta-Hydroxybutyrat erzeugt. Dies kann in den frühen Tagen der ketogenen Anpassung von Vorteil sein, da sich der Körper vollständig an die Verwendung von Ketonen zur Energiegewinnung gewöhnt hat.
• Caprinsäure (C10): C8 und C10 sind die am häufigsten in MCT-Ölformeln vorkommenden Fettsäuren, da angenommen wird, dass sie schneller als C12 verstoffwechselt werden und nicht den unangenehmen Nachgeschmack wie C6 haben. C10 kann den zusätzlichen Vorteil bieten, dass Candida schneller und effektiver eliminiert wird als die anderen MCFAs. Candida ist ein Hefepilz, der im Dünndarm wachsen kann, wo er nicht sein sollte, und Magen-Darm-Störungen wie Aufstoßen, Durchfall und Übelkeit verursachen kann.
• Laurinsäure (C12): C12 ist das am häufigsten vorkommende MCFA in Kokosöl. Es kann langsamer absorbiert werden als die anderen MCFAs, was eine gute Ergänzung zu einer MCT-Ölmischung sein könnte, die das schneller absorbierende C8 und C10 enthält. Es hat auch eine starke antimikrobielle Wirkung.

Kann es beim Abnehmen helfen?

Obwohl die Wissenschaft gemischte Ergebnisse geliefert hat, gibt es mehrere Möglichkeiten, wie MCT-Öle bei der Gewichtsabnahme helfen können. Beachten Sie jedoch, dass viele dieser Studien kleine Stichprobengrößen haben und andere Faktoren wie körperliche Aktivität und Gesamtkalorienaufnahme nicht berücksichtigen.

Niedrigere Kaloriendichte

MCTs liefern etwa 10 % weniger Kalorien als LCTs oder 8,4 Kalorien pro Gramm bei MCTs gegenüber 9,2 Kalorien pro Gramm bei LCTs. Denken Sie jedoch daran, dass die meisten Speiseöle sowohl MCT als auch LCT enthalten, was jeden Kalorienunterschied zunichte machen kann.

Laut dem Artikel Nutrition Review haben MCTs mehrere Eigenschaften, die beim Abnehmen helfen können. diese Fette enthalten weniger Kalorien als andere Fette, und der Körper speichert nach dem Verzehr einen viel geringeren Prozentsatz an MCTs als Fett. Außerdem erhöhen sie Ihren Stoffwechsel, was Ihnen hilft, mehr Kalorien zu verbrennen, das Sättigungsgefühl zu steigern und Fett schneller zu verbrennen.

MCT-Öl erhöht das Sättigungsgefühl

Eine im April 2015 im European Journal of Clinical Nutrition veröffentlichte Studie untersuchte die Auswirkungen des Verzehrs von Maisöl und MCT-Öl auf den Appetit und die Nahrungsaufnahme. Es bestand aus zwei randomisierten Crossover-Studien. An einer Studie waren 10 Personen beteiligt, an der anderen sieben. Trotz der geringen Teilnehmerzahl ist die Studie aufgrund ihrer vielversprechenden Ergebnisse erwähnenswert. Die Autoren beobachteten, dass der Verzehr von MCT-Öl die Gesamtnahrungsaufnahme reduzierte.

Eine andere Studie ergab, dass MCTs im Vergleich zu LCTs einen stärkeren Anstieg des Peptids YY und Leptin hervorriefen, zwei Hormone, die helfen, den Appetit zu reduzieren und das Sättigungsgefühl zu steigern.

Fettspeicherung

In einer weiteren Studie vom Februar 2015, die im Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics veröffentlicht wurde, wurden klinische Studien untersucht, in denen die Wirkungen von MCT-Fetten und LCT-Fetten auf das Gewicht verglichen wurden. fanden heraus, dass das Ersetzen von LCT in der Ernährung durch MCT dazu führen könnte leichte Verringerung des Körpergewichts und Veränderungen der Körperzusammensetzung. Weitere Forschung ist erforderlich, um die Wirksamkeit zu überprüfen und ein geeignetes Dosierungsmodell zu bestimmen, schlossen die Autoren.

Da MCTs schneller aufgenommen und verdaut werden als LCTs, werden sie zunächst zur Energiegewinnung verwendet, anstatt als Körperfett gespeichert zu werden. MCTs können jedoch auch als Körperfett gespeichert werden, wenn übermäßige Mengen konsumiert werden.

Es gibt auch mehrere Studien, die zeigen, dass MCTs die Fähigkeit des Körpers erhöhen können, Fett und Kalorien zu verbrennen. Ein anderer fand heraus, dass eine Ernährung, die reich an MCTs ist, eine stärkere Fettverbrennung und einen größeren Fettabbau verursacht als eine Ernährung mit einem höheren LCT-Gehalt. Diese Effekte können jedoch nach 2-3 Wochen nachlassen, sobald sich der Körper angepasst hat.

Nebenwirkungen und Kontraindikationen

Wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit der Verwendung eines MCT-Öls beginnen, und überschreiten Sie nicht die empfohlene Dosierung. Wenn die Nahrungsergänzung zur Ergänzung einer normalen Ernährung eingenommen wird, anstatt andere Fette zu ersetzen, kann das Ergebnis eine Gewichtszunahme sein. Da die Forschung zu diesem Thema begrenzt ist, sollte die Einnahme dieses Öls eine gesunde Ernährung und Lebensstilinterventionen zur Gewichtskontrolle nicht ersetzen.

Gewichtszunahme

Ein Esslöffel MCT-Öl enthält ungefähr 120 Kalorien und 14 Gramm Fett. Wenn wir es der Ernährung hinzufügen, anstatt es als Ersatz für andere Fettquellen zu verwenden, könnten die zusätzlichen Kalorien zusätzliche Pfunde hinzufügen.

Es gibt auch Studien, die auf negative Auswirkungen von MCT-Öl hindeuten; Eine behauptet, dass der Konsum zu erhöhten Triglyceridspiegeln führen kann, einer Art von Lipid (Fett), das im Blut vorkommt. Hohe Lipidspiegel können das Risiko von Herzerkrankungen erhöhen.

Herz-Kreislauf-Erkrankungen

MCT-Öl ist ein gesättigtes Fett. Durch die Erhöhung des LDL-Cholesterins kann zu viel gesättigtes Fett das Risiko einer Person für Herzinfarkt oder Schlaganfall erhöhen. Der starke Konsum von MCT-Öl kann bei manchen Menschen den schlechten Cholesterinspiegel erhöhen. Diese Nebenwirkung ist ziemlich bekannt und daher liegt es an uns und einem Arzt zu entscheiden, wo wir unseren LDL-Spiegel für eine optimale Gesundheit halten möchten.

Die spezifischen Auswirkungen von MCT-Öl auf die Herzgesundheit sind noch nicht gut verstanden. In der Zwischenzeit wird empfohlen, nicht mehr als 5-6 % Ihrer täglichen Kalorien aus gesättigten Fetten zu sich zu nehmen, einschließlich derjenigen, die in rotem Fleisch und Pommes Frites enthalten sind.

Verdauungsprobleme

Es wird davor gewarnt, dass eine übermäßige Verwendung von mit Darmerkrankungen wie Durchfall, Krämpfen, Blähungen, Blähungen und Bauchbeschwerden in Verbindung gebracht wurde. Leute mit Lebererkrankung Öl vermeiden sollte.

Experten glauben, dass das Fett einiger Menschen das Verdauungssystem überlasten kann, da MCT ohne Enzyme verstoffwechselt wird. MCT-Öl hat a Abführende Wirkung natürlich. Der Austausch von Kokosöl gegen MCT-Öl kann bei Verstopfung helfen. Es muss darauf geachtet werden, MCT-Öl nach und nach in die Ernährung einzubauen, da zu viel zu schnell Magenkrämpfe etc.

Welche Vorteile bringt es?

Begrenzte Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass MCTs das Potenzial haben könnten, Krankheiten jenseits von Fettleibigkeit zu heilen, so der Artikel über Lebensmittel und Ernährung. Dazu gehören Erkrankungen, die den Darmtrakt betreffen, wie Zöliakie, Reizdarmerkrankung, Kurzdarmsyndrom und Postgastrektomie. MCTs können auch bei Mukoviszidose, Epilepsie, Durchfall und Alzheimer helfen. Weitere Studien sind erforderlich, bevor die Wissenschaftler Schlussfolgerungen über den Wert des Nahrungsergänzungsmittels für diese Erkrankungen ziehen können.

Eine im Dezember 2019 in Aging Research Reviews veröffentlichte Studie untersuchte die Auswirkungen von MCTs auf die Alzheimer-Krankheit und leichte kognitive Beeinträchtigungen. Menschen mit Alzheimer haben einen niedrigen Glukosestoffwechsel im Gehirn, können aber Ketone zur Energiegewinnung nutzen.

Da MCTs das Potenzial haben, Ketone zu stimulieren, postulierten die Autoren, dass sie die Symptome der Krankheit reduzieren könnten. Die Ergebnisse zeigten, dass die Verwendung von MCT zu einer leichten Ketose und einer verbesserten Wahrnehmung führte. Ketone sind Chemikalien, die der Körper produziert, wenn er Fett für Energie verbrennt, in einem Prozess, der Ketose genannt wird.

gute Stromquelle

Der Körper nimmt MCTs schneller auf als langkettige Triglyceride (LCTs), die mehr Kohlenstoffe in ihren Fettsäureketten enthalten. Aufgrund der kürzeren Kettenlänge wandern MCTs schneller vom Darm zur Leber und müssen nicht wie längerkettige Fette durch Galle abgebaut werden.

In der Leber werden Fette abgebaut, um als Brennstoff verwendet oder als Körperfett gespeichert zu werden. Da MCTs leicht in Ihre Zellen eindringen, ohne abgebaut zu werden, können sie als sofortige Energiequelle verwendet werden. Bei einer ketogenen Ernährung können MCTs auch in der Leber in Ketone umgewandelt werden. Diese Ketone können die Blut-Hirn-Schranke überwinden und sind somit eine Energiequelle für Gehirnzellen.

Blutzuckerspiegel kontrollieren

MCT-Öl kann auch Vorteile für Menschen mit Diabetes haben. Es hat sich gezeigt, dass MCTs die Fettspeicherung reduzieren und die Fettverbrennung erhöhen, was helfen kann, die Erkrankung zu bewältigen.

Eine Studie ergab, dass 10 Menschen mit Diabetes, denen Insulin injiziert wurde, beim Verzehr von MCTs im Vergleich zu LCTs 30 % weniger Zucker benötigten, um einen normalen Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten. Dieselbe Studie fand jedoch keine Wirkung von MCTs auf die Senkung des Nüchternblutzuckerspiegels. Daher können andere Faktoren, wie der Zeitpunkt und die Menge der verzehrten Nahrung, die Wirkung von MCT-Öl beeinflussen.

Reduzieren Sie die Laktatansammlung bei Sportlern

Während des Trainings kann ein erhöhter Laktatspiegel die Trainingsleistung negativ beeinflussen. Interessanterweise können MCTs helfen, den Aufbau von Laktat zu reduzieren. Eine Studie ergab, dass Athleten, die vor dem Radfahren 6 Gramm oder etwa 1.5 Teelöffel MCT mit Nahrung einnahmen, einen niedrigeren Laktatspiegel hatten und leichter trainieren konnten, als diejenigen, die LCT einnahmen.

Darüber hinaus ergab die Studie, dass die Einnahme von MCT-Öl vor dem Training uns helfen kann, mehr Fett anstelle von Kohlenhydraten für Energie zu verwenden.

Bakterienwachstum bekämpfen

Es wurde gezeigt, dass MCTs antimikrobielle und antimykotische Wirkungen haben. Kokosöl, das zahlreiche MCTs enthält, reduziert das Wachstum von Candida albicans um 25 %. Dies ist eine häufig vorkommende Hefe, die Soor und verschiedene Hautinfektionen verursachen kann. Dasselbe Öl kann das Wachstum eines krankheitsverursachenden Bakteriums namens Clostridium difficile reduzieren.

Die Fähigkeit von Kokosnussöl, Hefe- und Bakterienwachstum zu reduzieren, kann auf die Capryl-, Caprin- und Laurinsäure in MCTs zurückzuführen sein. Es wurde auch gezeigt, dass MCTs selbst das Wachstum eines weit verbreiteten Infektionspilzes in Krankenhäusern um bis zu 50 % unterdrücken.

Denken Sie jedoch daran, dass die meisten Forschungen zu MCTs und Immununterstützung durch In-vitro- oder Tierstudien durchgeführt wurden. Qualitativ hochwertige Studien am Menschen sind erforderlich, bevor stärkere Schlussfolgerungen gezogen werden können.

Verbessert die psychische Gesundheit

Viele Menschen berichten, dass sie durch die Supplementierung mit MCTs einen spürbaren kognitiven Schub erfahren. Leider gibt es noch nicht viele Studien, die diese Theorie stützen.

Es gibt eine Studie, die die Fähigkeit von MCT-Öl untersuchte, den Ketonspiegel im Gehirn von Alzheimer-Patienten zu erhöhen, um einen schlechten Glukosestoffwechsel auszugleichen. Die Studie ergab, dass die Verwendung von MCT den Konsum von Ketonen im Gehirn von Alzheimer-Patienten verdoppelte.

Verbesserte Darmgesundheit

Verdauungsgesundheit und Nährstoffaufnahme haben viel mit Darmbakterien zu tun. Viele verschiedene Arten von probiotischen Bakterien in Ihrem Verdauungstrakt sind mit einer besseren Nährstoffaufnahme und einem geringeren Entzündungsniveau verbunden.

Es gibt Hinweise darauf, dass MCTs hilfreich sein können. Tierstudien an Ratten und Schweinen ergaben, dass die Gabe von mehr MCTs die Nährstoffaufnahme und die bakterielle Darmgesundheit verbesserte. Eine Humanstudie ergab auch, dass MCTs den Energieverbrauch und die Stoffwechselgesundheit verbessern können, da sie die Darmpermeabilität und die Bakterienumgebung verbessern können.

Veränderungen in der Körperzusammensetzung

Wenn wir versuchen, Gewicht zu verlieren, ist es hilfreich, auf die Hunger- und Sättigungssignale des Körpers zu hören. Zu lernen, zu essen, wenn wir hungrig sind, und mit dem Essen aufzuhören, wenn wir satt sind, kann verhindern, dass wir überschüssige Kalorien zu uns nehmen, was zu einer Gewichtszunahme führen kann.

MCTs können sich auf die Hungerhormone auswirken, indem sie die Produktion von Leptin erhöhen, das dem Gehirn signalisiert, dass Sie satt sind. Nach dem Verzehr von MCT-Öl legen Untersuchungen nahe, dass Menschen sich voller fühlen und daher weniger essen. Wenn die Gewichtsabnahme eines unserer Ziele ist, könnte uns MCT-Öl dabei helfen, mehr darauf zu achten, was wir essen.

Anfallsreduktion

Krampfanfälle bei Menschen und Hunden sind schwer zu behandeln und in manchen Fällen sogar mit Medikamenten nicht beherrschbar. Manchmal verringern Medikamente, die zur Verringerung der Anfallshäufigkeit eingenommen werden, die allgemeine Lebensqualität drastisch.

Daher wäre jede Ernährungshilfe darüber hinaus sehr hilfreich. Glücklicherweise kann auch MCT-Öl in dieser Hinsicht helfen. In einer kleinen Studie wurde festgestellt, dass die Zugabe von MCT-Öl zur Ernährung die Anfälle um bis zu 42 % reduziert. In einer anderen Studie an Hunden reduzierte die Zugabe von Kokosöl zu Diäten, die bereits Anfallsmedikamente erhielten, die Anfälle um bis zu 48 % innerhalb von 90 Tagen. Dies ist ein fantastischer Grund, MCT-Öl für Hunde mit Krampfanfällen in Betracht zu ziehen.

Insektenschutzmittel

Bis vor kurzem enthielten die wirksamsten Insektenschutzmittel die Chemikalie DEET. Die Chemikalie ist beliebt, weil sie alle Arten von Bettwanzen abwehren und die Ausbreitung von durch Bettwanzen übertragenen Krankheiten verhindern kann. DEET kann jedoch einige schwerwiegende gesundheitliche Nebenwirkungen haben. Beispielsweise kann es für das zentrale Nervensystem toxisch sein, Hautreaktionen hervorrufen und sogar mit Krebs in Verbindung gebracht werden. Die Chemikalie ist besonders gefährlich, wenn sie regelmäßig am ganzen Körper angewendet wird. Die Schwierigkeit entsteht, wenn wir an einem Ort leben, an dem uns Insekten normalerweise stören und wir keine andere Wahl haben, als ein Abwehrmittel zu verwenden.

Die gute Nachricht ist, dass MCT-Kokosnussöl Insekten wirksamer in Schach hält als DEET. Eine Studie ergab beispielsweise, dass es zu 90 Prozent wirksam ist Mücken abwehrens. Es ist auch ideal, um Hunde frei von zu halten Flöhe y Zecken.

Im Gegensatz zu den meisten Behandlungen ist es ungiftig, was bedeutet, dass es kein Problem gibt, wenn der Hund das Öl aufleckt. Antimikrobielles und antimykotisches MCT-Öl besteht, wie oben erwähnt, aus mittelkettigen Fettsäuren. Die häufigsten sind Caprin-, Capryl- und Laurinsäure.

Kokosöl vs. MCT-Öl

Kokosöl und MCT-Öl haben unterschiedliche Zusammensetzungen. Obwohl Kokos MCT enthält, enthält es auch LCT. Im Gegensatz dazu besteht MCT-Öl ausschließlich aus mittelkettigen Fetten. Der Hauptbestandteil von Kokosöl ist Laurische Säure, ein Fett, das in gewisser Weise wie MCT und in anderer Hinsicht wie LCT wirkt. Studien, die die Vorteile von MCTs untersuchen, sind auf Kokosöl nicht anwendbar.

Die Forschung zu Kokosnussöl ist sehr vorläufig, daher ist es noch zu früh, um seine Wirksamkeit für die Gewichtsabnahme und die Gesundheit zu beurteilen. Epidemiologische Studien an Bevölkerungsgruppen, die das Lebensmittel regelmäßig in der Ernährung zu sich nehmen, wie Indien und Polynesien, berichten von einer geringen Inzidenz von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Die Wissenschaftler argumentieren, dass die Ergebnisse nicht beweisen, dass die Vorteile von Kokosöl ausgehen: Sie könnten auf andere Lebensstil- oder Ernährungsfaktoren zurückzuführen sein, wie z. B. Ihren hohen Verzehr von Obst, Gemüse und Fisch.

Die Einnahme von Kokosöl in Maßen schadet nicht viel, aber es ist auch unwahrscheinlich, dass es zu Gewichtsverlust führt. Wenn Sie den Geschmack mögen, fügen Sie es sparsam zu einer nahrhaften Ernährung hinzu.

Lebensmittel mit MCT-Öl

Es gibt zwei Möglichkeiten, die Aufnahme von MCT-Öl zu erhöhen: durch Vollwert-Nahrungsquellen oder Nahrungsergänzungsmittel.

Die folgenden Lebensmittel sind die reichsten Quellen für mittelkettige Triglyceride, einschließlich Laurinsäure, und sind zusammen mit der prozentualen Zusammensetzung von MCTs aufgeführt:

• Kokosöl: 55%
• Palmkernöl: 54 %
• Vollmilch: 9%
• Butter: 8%

Obwohl die oben genannten Quellen reich an MCTs sind, variiert ihre Zusammensetzung. Beispielsweise enthält Kokosöl alle vier Arten von MCTs sowie eine kleine Menge LCTs. MCT-Öle bestehen jedoch aus höheren Mengen an Laurinsäure (C12) und geringeren Mengen an Capra-Fettsäuren (C6, C8 und C10). Tatsächlich enthält Kokosöl etwa 42 % Laurinsäure, was es zu einer der besten natürlichen Quellen dieser Fettsäure macht.

Im Vergleich zu Kokosöl haben Milchprodukte tendenziell einen höheren Anteil an Capra-Fettsäuren und einen geringeren Anteil an Laurinsäure. In Milch machen Capra-Fettsäuren 4-12 % aller Fettsäuren aus und Laurinsäure (C12) macht 2-5 % aus.

Wie wird es genommen?

MCT-Öle bleiben bei Raumtemperatur flüssig, sodass sie sich leicht in jedes Getränk Ihrer Wahl mischen lassen. Da sie geschmacks- und geruchsneutral sind, sind die Möglichkeiten endlos! Hier sind einige Möglichkeiten, wie wir eine tägliche Dosis dieses äußerst nützlichen Nahrungsergänzungsmittels erhalten können:

• Mischen Sie es in einen Morgenkaffee.
• Mischen Sie es in einen Nachmittags-Smoothie.
• Peppen Sie es mit unseren Lieblingsgewürzen auf
• Rühren Sie es in Ihr Pre-Workout-Getränk

Der Nutrition Review-Artikel empfiehlt, mit kleinen Dosen von etwa zu beginnen 1/4 Teelöffel mehrmals täglich und erhöhen Sie die Dosis allmählich, wenn Sie es vertragen. Sie können es direkt aus dem Glas nehmen oder als Salatdressing verwenden. Es ist auch möglich, mit Öl zu kochen, aber versuchen Sie, es nicht über 65 °C zu erhitzen, da höhere Temperaturen es zersetzen und seinen Geschmack beeinträchtigen.

Obwohl MCT-Öl derzeit keine definierte tolerierbare obere Aufnahmemenge hat, a maximale Tagesdosis von 4 bis 7 Esslöffeln (60 bis 100 ml). Es ist zwar auch nicht klar, welche Dosierung für potenzielle gesundheitliche Vorteile erforderlich ist, aber die meisten Studien haben zwischen 1 und 5 Esslöffel (15 bis 74 ml) pro Tag verwendet. Bestimmte Nebenwirkungen können vermieden werden, indem Sie mit kleinen Dosen beginnen, z. B. 1 Teelöffel (5 ml), und Ihre Einnahme langsam steigern. Einmal vertragen, kann MCT-Öl löffelweise eingenommen werden.